Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Medvedev müsbət koronavirus testindən sonra Monte Carlo Masters-dən çıxır
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Hindistanda bol qoyun əti resepti var. İstər Keşmir reseptləri, istər Hyderabadi ya da kral Awadhi olsun, qoyun əti uyğun aşpazlıq qabiliyyətləri ilə ən şirəli yeməklərə hazırlana bilər. Beləliklə, bu gün sənin üçün cənnət dadı olan və edilməsi asan bir kral Awadhi qoyun əti reseptimiz var.
Qoyun əti Kalia çox çətinlik çəkmədən hazırlana bilər və dadı heyrətamizdir. Şüyüd və kewra suyu bu qoyun ətinin reseptinə bənzərsiz bir ləzzət və ətir verir ki, bu da onu daha da iştahaaçan edir.
Ədviyyatlı qoyun ətinin bu xüsusi reseptini nəzərdən keçirin və sınayın.
h&m sviterləri
Xidmət edir: 4
Hazırlıq müddəti: 15 dəqiqə
Pişirmə müddəti: 45 dəqiqə
Tərkibi
hər gün pomidoru üzə sürtmək
- Qoyun əti - 1 kg
- Soğan pastası - 4 qaşıq qaşığı
- Zəncəfil sarımsaq pastası - 1 qaşıq qaşığı
- Qırmızı biber tozu - 1tsp
- Zerdeçal tozu - 1tsp
- Kişniş tozu - 1 tp
- Şüyüd tozu - 1/2 çay qaşığı
- Garam masala tozu - 1/2 çay qaşığı
- Duz - zövqə görə
- Qatıq - 1 stəkan
- Pomidor püresi - 1/2 fincan
- Zirə toxumu - 1 tp
- Dəfnə yarpağı - 1
- Kewra suyu - 1/2 çay qaşığı
- Uşaq kartofları - 3-4 (soyulmuş)
- Kişniş yarpaqları - 2 xörək qaşığı (incə doğranmış)
Prosedur
1. Qoyun ətini su ilə yaxşıca yuyun və təmizləyin.
2. Parçaları qatıq, soğan pastası, zəncəfil sarımsaq pastası, zerdeçal tozu və qırmızı biber tozu ilə qarışdırın. 10-15 dəqiqə kənara qoyun.
3. Bundan sonra bir tavada yağı qızdırın və üzərinə zirə toxumu və dəfnə yarpağı əlavə edin.
moda Merilin Monrodan sitatlar
4. Səpələnməyə başladığı üçün marinadlanmış toyuqun içinə şoraba ilə birlikdə tavaya əlavə edin. Su tamamilə buxarlanana qədər 10-15 dəqiqə yüksək alovda qarışdırın.
5. Sonra tomat püresi və duz əlavə edin. Orta alovda daha 5-6 dəqiqə bişirin.
6. Bundan sonra keşniş tozu və şüyüd tozu qoyun ətinə əlavə olunur. 5-6 dəqiqə bişirin.
7. Başqa bir tavada təxminən iki xörək qaşığı yağı qızdırın və körpə kartofu bir az duz və zerdeçal tozu ilə oitdə qızartın. Qızıl qəhvəyi olana qədər qızartın.
8. İndi qızardılmış körpə kartofunu qoyun ətinə əlavə edin. Yaxşı qarışdırın, örtün və yavaş alovda 10-15 dəqiqə bişirin.
9. Hazır olduqdan sonra qapağı çıxarın və üzərinə qaram masala tozu və kewra suyu əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
10. Alovu söndürün, keşniş yarpaqları ilə bəzəyin və süfrəyə verin.
Qoyun əti kali verməyə hazırdır. Pulao və ya rotis ilə bu kral və ədviyyatlı ləzzətdən zövq alın.
hansı yağ saç üçün yaxşıdır