Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Vishnu Vishal və Jwala Gutta 22 Apreldə düyün bağlayacaqlar: Detalları burada yoxlayın
- Yeni Zelandiya Kriket Mükafatları: Williamson dördüncü dəfə Sir Richard Hadlee medalını qazandı
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Navratri 2020 artıq başlamışdır və bu, doqquz günlük festival zamanı insanların oruc tutub ziyafət etdiyi vaxtdır. Oruc tutmağı seçənlər ümumiyyətlə müəyyən bir pəhriz planına əməl edir və müəyyən qida məhsullarından imtina edirlər. Və ləzzətli qidalarla ziyafət etməyi seçən insanların başqa bir hissəsi də var.
Şimal-şərq əyalətlərində də Durga Puja adlanan Navratri, insanlar oruc tutarkən də olur. Bu doqquz günlük uğurlu festivalda, Navratri zamanı bəzi ləzzətli qida məhsullarına keçməyi planlaşdırırsınızsa etməlisiniz və etməyiniz lazım olan bəzi şeylər.
Navratri zamanı nə yemək lazımdır
1. Sağlam qəlyanaltılar yeyin
Oruc zamanı qəribə vaxtlarda aclıq hiss etmək tez-tez baş verir və bu müddətdə zərərli qəlyanaltılara müraciət etməməlisiniz, bu davranış arzuolunmaz kilo alması ilə nəticələnə bilər. Bunun əvəzinə sağlam qəlyanaltılara gedin. Vitaminlər və minerallarla zəngin olduqları üçün festivalda sizə çox ehtiyac duyulan enerjini verəcəkləri üçün pəhrizinizə mahanalar (Foxnuts), qovrulmuş qoz-fındıq və ya sabudana əlavə edin. [1] , [iki] .
2. Tərəvəz və meyvələri istehlak edin
Tərəvəz və meyvələr liflə doludur və bunları istehlak etmək oruc zamanı qarnınızı doyuracaqdır. Pəhriz lifinin toxluğa təsiri yalnız yeməyin mədədə olma müddətindən deyil, həm də istehlak sürətindən qaynaqlanır. Dadın dolğunluq hissinə necə təsir göstərməsi təəccüblüdür. Balqabaq, pomidor, xiyar, yerkökü, gül kələmi, noxud, ispanaq, portağal və çiy papayanı rasionunuza daxil edin.
3. Bol su içmək
Orucluq dövründə insanlar tez-tez kifayət qədər miqdarda maye içməyi də unuturlar. Beləliklə, bu mövsümdə bədəninizi nəmləndirmək vacibdir, çünki dehidrasiya normal bədən fəaliyyətinizi dəyişdirə bilər və sizi tükənmiş kimi hiss edir. Sadə su, meyvədən qaynaqlanan su, hindistan cevizi suyu, təzə meyvə suları hamısı əla rehidrasiya həlli kimi xidmət edə bilər.
4. Salatlar
Navratri orucunda salat yemək bədəninizi daha uzun müddət tox hiss etmək üçün başqa bir yoldur. Sabudana salatı, çuğunduru salatı və ya meyvə salatı kimi sağlam salat reseptləri hazırlaya bilərsiniz. Onu istehlak etmək sizə oruc zamanı lazım olan çox ehtiyac duyulan bir mikroelement artırma təmin edə bilər.
5. Çorba
Şorbalar əla qida mənbəyi ola bilər və oruc müddətində itirilən elektrolitlərin bir qismini doldurmağa kömək edə bilər [3] . Tərəvəz şorbası, balqabaq şorbası, ispanaq şorbası və yerkökü şorbası alın.
6. Süd məhsulları
Kəsmik, qarğıdalı, kərə yağı, yağ, süd, xoya və qatılaşdırılmış süd kimi süd məhsulları sabudana kheer, singhara ka halwa, coconut laddoo və s. Kimi reseptlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Navratri zamanı nə yeməyin
1. Tərkibi yüksək olan qidalar
Qanda qlükozanı sabitləşdirən və istəkləri artıran işlənmiş şəkər istehlakını azaldır. Bunun əvəzinə çuğunduru, şirin kartof və meyvələr kimi təbii şəkərləri olan qidaları seçin, çünki bu qidalar metabolik sağlamlığınıza mənfi təsir göstərmədən şəkər istəyinizi təmin edə bilər. [4] .
2. Zibil qidalar
Əgər Navratri dövründə oruc tutmayan və zibil yeməyinə üstünlük verməyi düşünən insanlardan birisiniz. Yenidən düşün! Pizza, burger və xəmir xəmirləri kimi zibil qidalar qidalandırıcı deyil, kalorili olur. Bu, kilo almağa səbəb ola bilər.
3. Qızardılmış qidalar
Navratri zamanı həzmsizlik və mədə narahatlığına səbəb ola biləcəyi üçün çox qızardılmış qidalar yeməkdən çəkinin. Kartof cipsi, kartof, pakoda və samosa kimi qızardılmış qidalardan imtina edilməlidir. Quru qovrulmuş və duzlanmış qoz-fındıq və ya lobya kimi asan qəlyanaltılarla əvəz edilə bilər.
Karthika ThirugnanamKlinik Qidalanma və DiyetoloqMS, RDN (ABŞ) Daha çox bil