Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Yeni Zelandiya Kriket Mükafatları: Williamson dördüncü dəfə Sir Richard Hadlee medalını qazandı
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Amerikalı təlimçilər hind müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Maddur vada, daha çox Karnataka'da məşhur olan orijinal bir axşam qəlyanaltı reseptidir. Maddur vada, Karnataka'daki Maddur adlı kiçik bir şəhərdən gəlir və bu səbəbdən adını almışdır.
Maddur vada əsas maddələr kimi düyü unundan, sooji, maida və besandan hazırlanır. Soğan, vadaya ləzzət qatır. Dadlı etmək üçün müəyyən ədviyyatlarla təriflənir. Sonra xurma ölçüsündə yuvarlaq formalarda düzəldilir və dərin qızardılır.
Maddur vada düz, xırtıldayan bir vadadır, içi yumşaq, çöldə xırtıldayan. Maddur vada son dərəcə dadlıdır və ideal bir çay vaxtı qəlyanaltıdır. Çörək ilə isti bir şəkildə təqdim edildikdə, bu vada zövqünüzə bir baxış verir. Musonlarda isti bir fincan çay ilə təzə hazırlanmış maddur vada, cənnətdə hazırlanmış bir kibritdir.
Maddur vada evdə sadə və tez hazırlanır və səyinizi çox çəkmir. Beləliklə, video reseptinə baxaraq maddur vada hazırlamağı öyrənin. Ayrıca, şəkilləri ehtiva edən ətraflı addım-addım prosedurunu oxuyun və izləyin.
MADDUR VADA VİDEO resepti
MADDUR VADA RESEPTİ | MADDUR VADE NECƏ HAZIRLANIR | ASAN MADDUR VADA RESEPTİ | VADA resepti Maddur Vada resepti | Maddur Vade necə hazırlanır | Asan Maddur Vada Tarifi | Vada Tarif Hazırlıq müddəti 10 dəq Bişirmə vaxtı 15M Ümumi vaxt 25 dəqTarif müəllifi: Kavyashree S
Tarif növü: qəlyanaltılar
Xidmət edir: 15 ədəd
Tərkibi-
Düyü unu - üçüncü qab
Sooji (çiroti rava) - 2 qaşıq qaşığı
Maida - 1 osh qaşığı
Öpmək - 2 qaşıq qaşığı
Jeera - yemək qaşığı
Kişniş yarpaqları (incə doğranmış) - 1 stəkan
saç tökülməsinə nəzarət üçün ən yaxşı yağ
Yaşıl biber (doğranmış) - 1 osh qaşığı
Soğan (incə doğranmış) - 1 stəkan
Dadmaq üçün duz
Hing - ¼th çay qaşığı
Yağ - qızartmaq üçün 2 xörək qaşığı +
Su - üçüncü fincan
Necə hazırlanmalı?-
1. Qarışdırma qabına düyü unu əlavə edin.
2. Sooji və maida əlavə edin.
3. Sifariş əlavə edin.
4. Sonra jeera və incə doğranmış keşniş yarpaqları əlavə edin.
5. Kəsilmiş yaşıl bibər və doğranmış soğan əlavə edin.
6. Dadmaq üçün duz əlavə edin və dörddə bir çay qaşığı menteşə əlavə edin.
7. Yaxşı qarışdırın.
8. Kiçik bir tadka qabına 2 xörək qaşığı yağ əlavə edin.
arıqlamaq üçün bal və alma sirkəsi
9. Təxminən 2 dəqiqə qızdırın.
10. Qarışığın üzərinə tökün və yaxşı qarışdırın.
11. Az-az su əlavə edib orta yumşaq xəmir halına gətirin.
12. Qızartmaq üçün bir tavada yağı qızdırın.
13. Xurma yağı ilə yağlayın.
14. Xəmirin kiçik bir hissəsini yağlanmış xurma üzərinə götürün və barmaqlarınızla yuvarlaq bir formada düzəldin.
15. Diqqətlə yuvarlaq formalı xəmiri soyun və yağın içinə atın və vadaları orta alovda qızartın. Bir dəfəyə 3-4 vada qızartmaq olar.
16. Onları çevirin və hər iki tərəf açıq qəhvəyi olana qədər qızardın.
17. Yağdan çıxarın və isti şəkildə verin.
- 1. Soojinin yaxşı olduğundan və qaba olmadığından əmin olun.
- 2. Vadanın daha ədvalı olmasını istəyirsinizsə, daha çox çilli əlavə edə bilərsiniz.
- 3. Xəmirin yapışqan olduğunu hiss edirsinizsə, daha çox maida əlavə edin və yenidən yoğurun. Eynilə, xəmir çox sərtdirsə, üzərinə biraz daha su əlavə edin.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 ədəd
- Kalori - 110 kal
- Yağ - 5 q
- Zülal - 2 q
- Karbohidratlar - 15 q
ADIMLA ADIM - NECƏ VERİLƏCƏK
1. Qarışdırma qabına düyü unu əlavə edin.
2. Sooji və maida əlavə edin.
3. Sifariş əlavə edin.
4. Sonra jeera və incə doğranmış keşniş yarpaqları əlavə edin.
5. Kəsilmiş yaşıl bibər və doğranmış soğan əlavə edin.
6. Dadmaq üçün duz əlavə edin və dörddə bir çay qaşığı menteşə əlavə edin.
7. Yaxşı qarışdırın.
8. Kiçik bir tadka qabına 2 xörək qaşığı yağ əlavə edin.
9. Təxminən 2 dəqiqə qızdırın.
10. Qarışığın üzərinə tökün və yaxşı qarışdırın.
11. Az-az su əlavə edib orta yumşaq xəmir halına gətirin.
12. Qızartmaq üçün bir tavada yağı qızdırın.
13. Xurma yağı ilə yağlayın.
14. Xəmirin kiçik bir hissəsini yağlanmış xurma üzərinə götürün və barmaqlarınızla yuvarlaq bir formada düzəldin.
15. Diqqətlə yuvarlaq formalı xəmiri soyun və yağın içinə atın və vadaları orta alovda qızartın. Bir dəfəyə 3-4 vada qızartmaq olar.
16. Onları çevirin və hər iki tərəf açıq qəhvəyi olana qədər qızardın.
17. Yağdan çıxarın və isti şəkildə verin.
