Hipertrofik Kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Medvedev müsbət koronavirus testindən sonra Monte Carlo Masters-dən çıxır
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Mumbaydakı yeməklərin öz göstəricisi var. Məsələn, Kheema Pav'daki 'pav' sizə ada şəhərinin küçələrindəki yemək olması lazım olduğunu söyləyir. Bu maraqlı Kheema resepti əsasən Hindistanın qərb bölgələrində küçə yeməyi kimi bəyənilir. Bununla birlikdə, yaxşı bir reseptlə həmişə evdə Kheema Pav hazırlaya və uşaqlarınıza ləzzət verə bilərsiniz.
Vada Pav və ya Pav Bhaji kimi Mumbaydan gələn hər cür yemək kimi, 'Pav' da bu kheema reseptində çox vacibdir. Sözdə 'çörek' adlanan xüsusi çörək növüdür. Bu reseptdəki kheema şirəlidir, lakin çox su ilə deyil. Çörəklə ləzzət alacaq qədər quru (pav).
Şəkil mənbəyi Kheema Pav üçün maddələr:
- Pav və ya çörək çörəyi 4 (mərkəzdən yarıya bölün)
- Kheema və ya kıyılmış qoyun əti 500 gms
- Soğan 1 (doğranmış)
- Zəncəfil sarımsaq pastası 2 osh qaşığı
- Pomidor 1 (doğranmış)
- Cardamom pod 4
- Şahjeera 1tsp
- Qaranfil 4
- Bibər qarğıdalı 5
- Dəfnə yarpağı (tej patta) 1
- Yaşıl biber 2 (doğranmış)
- Qırmızı biber tozu 1 osh qaşığı
- Garam masala tozu 1 osh qaşığı
- Pav bhaji masala 1 xörək qaşığı
- Kişniş yarpaqları (doğranmış) 2 osh qaşığı
- Kərə yağı 3 qaşıq qaşığı
- Yağ 2 osh qaşığı
- Zövqə görə duz
Kheema Pav üçün prosedur:
1. Dərin dibli bir qabda yağı qızdırın. Kardamon qabıqları, dəfnə yarpağı, shahjeera, qərənfil və bibər qarğıdalı ilə duz edin.
2. Soğanı qəhvəyi olana qədər yağda sote edin. Sonra yaşıl bibər və zəncəfil sarımsaq pastası əlavə edin.
zeytun yağının dəri üçün faydaları
3. Pomidor əlavə etmədən əvvəl yavaş alovda 3-4 dəqiqə bişirin. Duz səpin və 5 dəqiqə daha bişirin.
yağ itirmək üçün pəhriz cədvəli
4. Çiylənmə yox olana qədər və yağ onlardan ayrılmağa başlayana qədər gözləyin, qiymə ətə qoyun.
5. Təzə ədviyyatlar, yəni qırmızı çilli və qaram masala və pav bhaji masala tozu əlavə etmədən əvvəl xemanı 3-4 dəqiqə bişirin.
6. Yaxşı qarışdırın və bir neçə dəqiqə daha bişirin. 2 stəkan su əlavə edin, örtün və 5-7 dəqiqə daha bişirin.
7. Xemanın üstündə yağ üzməyə başlayanda alovu artırın və ətini minimuma endirin.
8. Alovdan çıxarın və doğranmış keşniş yarpaqları ilə bəzəyin.
9. İndi düz bir tavada bir damla kərə yağı əridin. Tamamilə əriyib qəhvəyi rəng almağa başladıqda, köşkləri üzərinə qoyun. Kərə yağı süzüləndə çörək qızardılsın.
Kheema pavı doldurulmuş sendviç kimi və ya yan yemək kimi khema olan bir boşqabda verilə bilər.
