Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage-dən öndədir
- Çatışmazlıq problem deyil: Səhiyyə Nazirliyi dövlətləri COVID peyvəndlərini 'səhv idarə' etdiyinə görə qınayır
- Reliance Jio, Airtel, Vi və BSNL-dən Bütün Giriş Səviyyə Məlumat çeklərinin siyahısı
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Kande Pohe indi məşhur Marathi mahnısı olduğu üçün gənclər arasında hiddətlənən bir hitdir. Ancaq musiqi əlaqələrindən başqa Kande Pohe populyarlığını əbədi diva Madhuri Dixitə borcludur. Birləşmiş Ştatlarda qalmaq, Madhuri Dixitin orijinal Maharashtrian yeməyinə olan zövqünü dəyişdirməyib. Onun sevimli səhər yeməyi hələ də cənnət dolu bir boşqabdır Kande Pohe.
Poha, edilməsi asan bir reseptdir. Kande (soğan) pohe (düzəldilmiş düyü) soğanla hazırlanan poha reseptidir. Bu Poha resepti hər bir Maharaştriyalı evdə standart səhər yeməyi və ya axşam qəlyanaltı kimi istifadə olunur.
Şəkil mənbəyi
Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqə
Xidmət edir: 4
Tərkibi
- Zirə toxumu-1 çay qaşığı
- Xardal toxumu-1 çay qaşığı
- Kori yarpaqları - 4 ilə 5 arasında
- Yaşıl biber - 2 (doğranmış)
- Soğan- 2 (dilimlənmiş)
- Kartof - 1 (doğranmış)
- Zerdeçal tozu- və frac12 çay qaşığı
- Poha və ya döyülmüş düyü - 2 stəkan
- Hindistancevizi- və frac12 fincan (sürtgülü)
- Şəkər və 12 çay qaşığı
- Yağ - 1 osh qaşığı
- Kişniş yarpağı - 2 xörək qaşığı (doğranmış)
- Duz - zövqə görə
Prosedur
1. Dərin dibli bir qabda yağı qızdırın. Çırpıldığı zaman. Xardal toxumları, kimyon toxumları və köri yarpaqları ilə duz edin.
2. Ədviyyatın qovrulmasını hiss etdikdə (yarım dəqiqədə) yaşıl bibər əlavə edin.
3. İndi soğanı tavada 5 dəqiqə sote edin. Bundan sonra kartof əlavə edin.
sızanaqlı dərilər üçün üz paketi
4. Soğanlar qızartı qəhvəyi olduqda və kartof xırtıldıqda zerdeçal tozu ilə dadlandırın.
5. Sonra pohanı tavaya tökün, duz və şəkər səpin. Sonra örtüb 5 dəqiqə yavaş alovda bişirin.
6. Sonda sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizi və keşniş yarpaqlarını əlavə edin. Üzərini örtün və 3-4 dəqiqə bişirin.
Madhuri Dixit pərəstişkarı olmasanız da, Kande Pohe'nin bu möhtəşəm yeməyindən istədiyiniz zaman mütləq zövq ala bilərsiniz!