Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- BSNL Quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən qaldırır
- IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Budur Nizam şəhərindən bütün qoyun ətini sevənlərə bir ləzzət. Hyderabadi lal gosht, Hyderabad şəhərindən bənzərsiz və dadlı bir reseptdir. 'Lal gosht' qırmızı ətə çevrilir. Bu resept seçdiyiniz hər növ qırmızı ət ilə hazırlana bilər.
Hyderabadi lal gosht, bənzərsiz bir sıra maddələrlə hazırlanan ədviyyatlı bir qoyun köri. Bu ləzzətli qoyun əti reseptinin dadı və ləzzəti bu yeməyin müqavimətini çətinləşdirən qatıq və ədviyyatlı ətirli qarışıqdan asılıdır.
əllərdə qaralmanı necə azaltmaq olar
Beləliklə, Hyderabadi lal goşt üçün reseptə baxın və özünüzə və ailənizə kral yeməyi verin.
Xidmət edir: 3-4
Hazırlıq müddəti: 2-3 saat
üzümdəki sızanaq izlərini necə çıxara bilərəm?
Pişirmə müddəti: 30 dəqiqə
Tərkibi
- Qoyun əti - 500 gms
- Qatıq - 1 stəkan
- Zəncəfil-sarımsaq pastası - 1tsp
- Qırmızı biber tozu - 1tsp
- Duz masala- və frac12 çay qaşığı
- Zerdeçal tozu- və frac12 çay qaşığı
- Kişniş tozu - 1 tp
- Zirə tozu - 1 tp
- Dəfnə yarpağı - 1
- Mixək - 5
- Bibər qarğıdalı - 5
- Yaşıl kardamomlar - 4
- Darçın çubuğu - 1
- Nanə yarpaqları- və frac12 dəstə (doğranmış)
- Kişniş yarpaqları- və frac14 dəstə (doğranmış)
- Yaşıl biber - 2 (doğranmış)
- Zirə toxumu- & frac12 çay qaşığı
- Pomidor sousu - 1 qaşıq qaşığı
- Qızardılmış soğan - 1 stəkan
- Kori yarpaqları - 8
- Duz - zövqə görə
- Yağ - 1 osh qaşığı
- Su və frac12 fincan
Prosedur
- Qoyun ətini yuyun və təmizləyin.
- Qatıq, zəncəfil-sarımsaq pastası, qırmızı biber tozu, zerdeçal tozu, qaram masala tozu, keşniş tozu, kimyon tozu və duz ilə bir şoraba hazırlayın.
- Bu qarışıq ilə qoyun ətini 2-3 saat qarışdırın.
- 2-3 saatdan sonra yağı bir təzyiq ocağında qızdırın. Zirə toxumu, bibər qarğıdalı, dəfnə yarpağı, mixək, darçın, hil və köri yarpaqları əlavə edin. Təxminən 2-3 dəqiqə qızartın.
- Yaşıl bibər və pomidor sousu əlavə edin. Orta alovda təxminən bir dəqiqə bişirin.
- İndi qoyun əti əlavə edin. Bunun içinə artıq şoraba tökün və yaxşı qarışdırın.
- Kişniş və nanə yarpaqlarını əlavə edin. Təxminən 5 dəqiqə bişirin.
- Duzu tənzimləyin və su əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
- Qapağını bağlayın və qoyun ətini az alovda 4 fit üçün bişirin.
- Tamamlandıqdan sonra odunu söndürün və buxar çıxsın.
- Ocak tamamilə soyuduqdan sonra qapağı açın və qızardılmış soğanları əlavə edin.
- Hər şeyi bir xidmət qabına köçürün.
Hyderabadi lal goşt xidmətə hazırdır. Bu ədviyyatlı və dadlı qoyun əti reseptindən düyü və ya rotislə zövq alın.
