Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- BSNL Quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən qaldırır
- Kumbh mela qayıdanlar COVID-19 pandemiyasını daha da artıra bilər: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Cheesecake çox vaxt insanların sevimlisidir. Hər hansı bir şam yeməyi boşqabda bir az şirin olmadan tamamlanmır. Bu cheesecake resepti, şübhəsiz ki, istifadə edilən tatlar tamamilə fərqli olduğundan ürəyinizi qazanacaq. Bu pendir tortu, pendir çörəyinə ləzzət verən ləzzət portağal qabığından istifadə edilir və şokolad lazımi miqdarda şirinlik verir. Kombini sınayın və dostlarınıza və ailənizə bu ecazkar cheesecake-dən ləzzət verin.
Şokolad portağal pendir bişirmə resepti | Evdə şokolad portağal pendir bişirmək necə hazırlanır | Evdə hazırlanmış şokolad portağal pendir resepti şokolad portağal pendir tortu resepti | Evdə Şokolad Portağallı Pendir tortunu necə hazırlamaq olar | Evdə hazırlanan şokolad portağallı pendir tortunun hazırlanması vaxtı 30 dəqiqə bişirmə müddəti 90 milyon cəmi 2 saat
Tarif: Pooja Gupta
Tarif növü: Şirin
Xidmət edir: 8-10
Tərkibi-
Tünd şokoladlı həzm biskvitləri (təxminən qırılıb) - 2 stəkan
Kərə yağı (əridilmiş) - yağlama üçün üçüncü fincan +
Doldurma üçün
Yumurta - 4 böyük
Yumurta sarısı - 2 böyük
qara uzun yubka paltar
Tam yağlı qaymaqlı pendir - 3 kiçik şüşə
İkiqat krem - 1 şüşə
Qızıl şəkər şəkəri - 1½ fincan
İncə sürtgülü portağal - 1½
Portağal likörü - 4 qaşıq qaşığı
Doldurma üçün
Narıncı südlü şokolad, sürtgəcdən keçirilmiş - 50 qr
Badam südlü şokolad, sürtgəc - 50 qram bar
-
1. 20 santimetrlik yay formasında tort formasını yüngülcə yağlayın və örtün.
2. Baza hazırlamaq üçün peçenyeləri və kərə yağı bir qida prosessoruna qoyun, incə qırıntıların içərisinə nəbz vurun, sonra konservə qoyun.
3. Dibinin üstünə bərabər şəkildə yayılır və qaşıqın arxası ilə möhkəm bir şəkildə basılır.
4. Qalayanı dondurucuya qoyun və 30 dəqiqə saxlamağa qoyun.
5. İş səthinə böyük bir folqa parçası (mümkünsə əlavə geniş folqa) qoyun və ya iki ədəd kiçik folqa çarpaz çarpazlayın.
6. Tort qabını folqa ortasına qoyun və yan pendir tortunun ətrafında folqa qabı yaratmaq üçün yuxarı tərəfə gətirin.
7. Orta ölçülü qovurma qabına qoyun.
8. Fırını 180C / 160C fan / qaza qədər qızdırın 4.
9. Doldurma hazırlamaq üçün yumurta və yumurta sarısını bir yemək prosessoruna qoyun və yaxşı qarışana qədər blits.
10. Pendir, qaymaq, şəkər, portağal qabığı və portağal likörünü mətbəx işləyicisinə əlavə edin və yalnız yeni birləşdirilənə qədər nəbz edin.
11. Cheesecake doldurulmasını yavaşca soyudulmuş bazaya tökün.
12. Qovurma qabına təzə qaynadılmış su əlavə edin, yanlardan təxminən 2 sm yuxarı qalxın.
13. Qızartma qabını diqqətlə sobanın mərkəzinə qoyun və təxminən 1 saat 15 dəqiqə bişirin.
14. Cheesecake çox yüngülcə qəhvəyi olduqda və yalnız təzə qurulduqda hazır olur.
15. Fırından çıxarın və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpin.
16. Su banyosunda 15 dəqiqə sərinləyin.
17. Tortun qabını sudan qaldırın və daha 1 saat sərinləməyə qoyun.
18. Yemək plyonkası ilə örtün və pendir tortunu xidmət etmədən bir gecəyə soyudun.
19. Xidmət etmək üçün, pendir tortunun ətrafında yuvarlaq bir bıçaq gəzdirin və diqqətlə qalaydan buraxın.
20. Palet bıçağından istifadə edərək, pendir tortunu düz bir xidmət plakasına və ya tort stendinə sürüşdürün və xidmət etmək üçün pazlara kəsin.
- 1. Cointreau kimi narıncı likördən istifadə edə bilərsiniz.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 ədəd
- Kalori - 575 kal
- Yağ - 43 q
- Zülal - 10 q
- Karbohidratlar - 33 q
- Şəkər - 25 q