Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- BSNL Quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən qaldırır
- IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Hayagreeva, əsasən sadəlövh kimi hazırlanan və bayram fəsillərində Allaha təqdim olunan orijinal Karnataka tərzli bir şirin reseptdir. Hayagriva maddi, çana dalını xırdalanmış hindistan cevizi və üzərinə quru meyvələr əlavə edilmiş şirniyyat şərbətində bişirərək hazırlanır.
Karnataka'da hoorana olaraq da bilinən bu şirniyyat dini mərasimlər zamanı hazırlanır və namazdan sonra hamı arasında paylanır. Bu reseptdə ona ləzzət əlavə etmək üçün haşhaş toxumu əlavə etdik.
Chana dal halva, doyuran ləzzətli bir şirindir, amma şübhəsiz daha çox şeyə can atmağınızı təmin edir. Hayagreeva izləmək üçün sadə bir reseptdir və burada görüntülərlə addım-addım prosedurdur. Ayrıca, videonu izləyin və evdə hayagreeva maddi reseptini necə edəcəyinizi öyrənin.
HAYAGREEVA VİDEO resepti
HAYAGREEVA resepti | CHANA DAL HALWA resepti | HORANA RESEPTİ | HAYAGREEVA MADDI resepti Hayagreeva resepti | Chana Dal Halva resepti | Hoorana resepti | Hayagreeva Maddi Tarif Hazırlıq Sürəsi 30 Dəqiqə Bişirmə Vaxtı 40M Cəmi Müddət 1 Saat 10 DəqiqəTarif müəllifi: Suma Jayanth
Tarif növü: Şirniyyat
Xidmət edir: 4
Tərkibi-
Chana dal - 1 stəkan
Su - 3 stəkan
Jaggery - 2 stəkan
Haşhaş toxumu - 1½ qaşıq qaşığı
Ghee - 9 osh qaşığı
Kişmiş - 2 osh qaşığı
Quru rəndələnmiş hindistan cevizi - üçüncü qab
Sındırılmış anakardiya qozu - 2 osh qaşıq
Mixək - 4-5
Kakule tozu - 2½ çay qaşığı
-
1. Bir qaba chana dal əlavə edin.
2. 2 stəkan su əlavə edib yarım saat isladın.
asan və tez qəlyanaltı reseptləri
3. Nəmləndirilmiş çana dalını bir təzyiq ocağına əlavə edin.
4. Yarım stəkan su əlavə edin.
5. Təzyiqlə 4-5 düdüyə qədər bişirin və soyumasına icazə verin.
6. Qapağını açın, dalını biraz əzib kənara qoyun.
7. Qızdırılan bir qaba jaggery əlavə edin.
8. Dərhal yarım stəkan su əlavə edin.
9. Jaggery'nin tamamilə həll olunmasına icazə verin və orta alovda 5-7 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin.
10. Şərbətdə bişmiş dal əlavə edin.
qızlar üçün yeni saç kəsimi
11. Yaxşı qarışdırın.
12. Haşhaş toxumu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
13. 3 xörək qaşığı yağ əlavə edin.
14. 15 dəqiqə bişməsinə icazə verin.
15. Üzüm və quru sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizi əlavə edin.
16. Başqa 5 xörək qaşığı yağ əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
17. 2 dəqiqə bişməsinə icazə verin.
18. Bu vaxt kiçik bir tavaya bir xörək qaşığı yağ əlavə edin.
19. Qırılmış kaju qozunu əlavə edin və açıq qəhvəyi rəngə gələnə qədər 2 dəqiqə bişirin.
20. Sonra qərənfil əlavə edin.
21. Qovurulmuş kaju qozu qarışığını dal-jaggery qarışığına əlavə edin.
22. Kardamon tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
23. İsti xidmət edin.
- 1. Çana dal yumşaqlıq vermək üçün isladılır və bişirmək asandır.
- 2. Quru rəndələnmiş hindistan cevizinin əlavə edilməsi isteğe bağlıdır.
- 3. Haşhaş toxumları isteğe bağlı bir tərkibdir.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 stəkan
- Kalori - 256.9 kal
- Yağ - 11,4 q
- Zülal - 21.1 q
- Karbohidratlar - 61 q
- Şəkər - 24,8 q
- Lif - 6.2 g
ADIM ADIM - HAYAGREEVA'NI NECƏ QALDIRACAQ
1. Bir qaba chana dal əlavə edin.
2. 2 stəkan su əlavə edib yarım saat isladın.
Dodaqlarımızı təbii yolla necə çəhrayı edə bilərik
3. Nəmləndirilmiş çana dalını bir təzyiq ocağına əlavə edin.
4. Yarım stəkan su əlavə edin.
5. Təzyiqlə 4-5 düdüyə qədər bişirin və soyumasına icazə verin.
6. Qapağını açın, dalını biraz əzib kənara qoyun.
7. Qızdırılan bir qaba jaggery əlavə edin.
8. Dərhal yarım stəkan su əlavə edin.
9. Jaggery'nin tamamilə həll olunmasına icazə verin və orta alovda 5-7 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin.
10. Şərbətdə bişmiş dal əlavə edin.
11. Yaxşı qarışdırın.
12. Haşhaş toxumu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
13. 3 xörək qaşığı yağ əlavə edin.
14. 15 dəqiqə bişməsinə icazə verin.
15. Üzüm və quru sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizi əlavə edin.
16. Başqa 5 xörək qaşığı yağ əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
17. 2 dəqiqə bişməsinə icazə verin.
18. Bu vaxt kiçik bir tavaya bir xörək qaşığı yağ əlavə edin.
19. Qırılmış kaju qozunu əlavə edin və açıq qəhvəyi rəngə gələnə qədər 2 dəqiqə bişirin.
20. Sonra qərənfil əlavə edin.
21. Qovurulmuş kaju qozu qarışığını dal-jaggery qarışığına əlavə edin.
22. Kardamon tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
23. İsti xidmət edin.