Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage-dən öndədir
- Çatışmazlıq problem deyil: Səhiyyə Nazirliyi dövlətləri COVID peyvəndlərinin 'düzgün idarə edilməməsinə' görə qınayır
- Reliance Jio, Airtel, Vi və BSNL-dən Bütün Giriş Səviyyə Məlumat çeklərinin siyahısı
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Cənubi Hindistanlılar Goan yeməyini ədviyyatlı, toxuma baxımından zəngin və dadlı olduğundan sevirlər. Bu günortadan sonra sizinlə düz düyü ilə dadına baxa biləcəyiniz asan bir toyuq köri reseptini paylaşırıq.
Bununla birlikdə, yeməyinizi bir az daha maraqlı etmək istəyirsinizsə, bu toyuq vindaloo resepti pomidor düyü ilə də yaxşı uyğun gəlir. (Pomidor düyü reseptini görmək üçün vurun) .
Goan stilindəki toyuq vindaloo resepti bir ton ədviyyatla hazırlanır. Reseptə əlavə olunan şirəli toyuqdan başqa yeməyə ləzzət verən ədviyyatlardır.
1 həftədə qol yağını itirmək üçün məşq edin
Bu qırmızı toyuq vindaloo reseptini hazırlamağın iki yolu var - daha çox pomidor püresi əlavə etməklə şirin ola bilər və yaşıl bibər əlavə edərək ədviyyatlı ola bilər.
Bu Goan toyuq reseptini hazırlamaq və ətrafınızdakı insanları təəccübləndirmək istəyirsinizsə, aşağıdakı reseptə nəzər yetirin.
Xidmət edir: 4
Hazırlıq müddəti: 18 dəqiqə
Pişirmə müddəti: 25 dəqiqə
Sizə lazım olan hər şey
evdə qıvrım saçlar üçün maska
- Toyuq - 1 kq (yuyulub doğranmış)
- Soğan - 3 (doğranmış)
- Pomidor püresi - 2 stəkan
- Zəncəfil və Sarımsaq pastası - 1 qaşıq qaşığı
- Dhaniya Pudrası - 1 çay qaşığı
- Chilli Pudra - 1 & frac12 çay qaşığı
- Jeera Pudrası - 1 çay qaşığı
- Zerdeçal Pudra - 1 çay qaşığı
- Garam Masala Pudrası - 1 çay qaşığı
- Dadmaq üçün duz
- Su - 1 stəkan
- Yağ - 2 osh qaşığı
- Limon Suyu - 1
Prosedur
- Ocağa yağ əlavə edin. İsti olduqda doğranmış soğana əlavə edin və xırtıldayanadək qızardın.
- Zəncəfil və sarımsaq yapışdırıb əlavə edin və soğanla qovurun.
- İndi dhaniya tozu, çilli tozu, jeera tozu və zerdeçal tozu əlavə edin.
- Bu maddələri zəif bir alovda yaxşıca yuyun.
- Tomat püresini ocağa əlavə edin. Püresi ocakdakı maddələrlə yaxşıca qarışdırın.
- Bişirin və 3 dəqiqə bişməsinə icazə verin. (Qarışığın mərkəzində yağın açılmasını gözləyin. Bu, pomidor püresinin yaxşı bişdiyini göstərmək üçün bir göstəricidir.)
- İndi toyuq parçalarını ocağa əlavə edib qarışdırın.
- Duz və su əlavə edin, qapağı örtün və 6 fit üçün bişirin.
- Tamamlandıqda alovu söndürün.
- Qaram masala və limon suyunu toyuq vindaloo reseptinə əlavə edin.
Qidalanma üçün məsləhət:
Bu resept zəncəfil kimi bir çox hind ədviyyatı ilə hazırlanır, qarınınızı əsəbiləşdirsə yaxşıdır və güclü bir antioksidan olan zerdeçaldır.
İpucu
yeni il üçün yaxşı sitatlar
Təzyiqli ocağa çox su əlavə etməyin, çünki toyuq bişirildikdə yarpaqları su sızdırır.