Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- BSNL Quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən qaldırır
- IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Yalnız nahar vaxtı çayla təmtəraqlı bir kotlet yeməkdən daha cəlbedici nə ola bilər? Əlbəttə ki, bu cür qəlyanaltı etmək çox sağlam bir praktika deyil, amma həqiqi benqallılar nadir hallarda sağlam olmaq üçün hər hansı bir istedada sahib deyillər. Balıq kabiraji kotleti bu fəsildə yeməyin ən son məhsulu kimidir. Xırtıldır, xırtıldır və balıqdır! Ancaq təəssüf ki, Bengal xaricində balıq kabiraji kotletinə asanlıqla tapa bilməzsiniz.
Eləcə də cəhd edin: BALIQ YAĞI QAZAĞI RESEPT
Ancaq ürəyinizi itirməyin, balıq kabiraji kotlet reseptini hər zaman bizdən ala bilərsiniz. Qızardılmış və xırtıldayan bir şeyə can atırsınızsa, Bengal balıq kabiraji kotlet reseptini sınamalısınız. Demək olar ki, bütün Bengal balıq reseptləri dadlıdır. Ancaq bu kotlet nadir bir nümunədir. Ümumiyyətlə, kabiraji kotleti ət ilə hazırlanır və balıq filesi sadəcə xəmirə qızardılır.
Ancaq xüsusi günlərdə işlərin sxemini bir az qarışdırmaq olar. Yumru balıqlara bükülmüş ləzzətli balıq kabiraji kotleti hazırlamağa çalışın. Fikrinizi əsəcəkdir.
Xidmət edir: 2
Hazırlıq müddəti: 20 dəqiqə
Pişirmə müddəti: 10 dəqiqə
Tərkibi
- Balıq filesi (bhetki) - 2 (hər biri 100 qram)
- Zəncəfil-sarımsaq pastası - 1tsp
- Yaşıl biber - 2 (doğranmış)
- Sirkə - 2tsp
- Qara bibər tozu - 1/2 tp
- Kişniş yarpaqları - 1-ci ağız (doğranmış)
- Qarğıdalı unu - 1/2 stəkan
- Çörək qırıntıları - 1 stəkan
- Yumurta- 4 (döyülmüş)
- Yağ - 1 stəkan
- Duz - zövqə görə
Prosedur
Balıq filetosunu sirkə, duz, zəncəfil sarımsaq pastası və yaşıl bibər ilə qarışdırın. 10 dəqiqə kənara qoyun.
- Həm də soyuducularda bir neçə saat saxlaya bilərsiniz.
- İndi balıq filetosunu qara bibər və keşniş yarpaqları ilə mövsümləndirin.
- Bu vaxt qarğıdalı unu, 2 qaşıq su, duz və bir az yaşıl bibər ilə bir xəmir hazırlayın.
- Balıq filetolarını xəmirə batırın, çörək qırıntılarına bükün və sonra filetoları döyülmüş yumurtalara batırın.
- Dərini dibindəki tavada yağı qızdırın.
- Xəmirə batırılmış balıq filetolarını tavaya qoyun.
- Alovu aşağı salın və kotleti hər iki tərəf tamamilə qızarana qədər 10 dəqiqə qovurun.
Xardal sousu (kasundi) və təzə soğan halqaları ilə balıq kabiraji kotletinə xidmət edə bilərsiniz.
