Qırmızı bibərin bu ecazkar sağlamlıq faydalarını bilirdinizmi?

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Just In

• 7 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
• 
• 8 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
• 10 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
• 13 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021

Darıxmayın

• Texnologiya Reliance Jio, Airtel, Vi və BSNL-dən Bütün Giriş Səviyyə Məlumat çeklərinin siyahısı
• Xəbərlər Kumbh mela qayıdanlar COVID-19 pandemiyasını daha da artıra bilər: Sanjay Raut
• İdman IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
• Filmlər Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
• Avtomobillər Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
• Maliyyə Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
• Təhsil CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
• Səyahət Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer

Rəngi ​​parlaq və dadı bir qədər şirin olan qırmızı bolqar bibəri hamımızın tanıdığımız ən çox yayılmış tərəvəzlərdən biridir! Ancaq bir tərəvəz deyil, bir meyvədir. Qırmızı biber, capsicums olaraq da adlandırılır, rəngli əmiuşağına nisbətən daha çox qida dəyərinə malikdir. Qırmızı bolqar bibərinin yetişmiş yaşıl bolqar bibərindən başqa bir şey olmadığını bilirdinizmi? Bəli, qırmızı bolqar bibəri yetişmək üçün çox uzun müddət saxlanılan yaşıl bibərdir. Bibərin qırmızı rəngi onu atəş bombası kimi göstərsə də - əslində qırmızı bibər və ya qırmızı biberdən fərqli olaraq mülayim şirin bir dada malikdir.

Barrymore və Adam Sandler

Qırmızı bolqar bibəri xam olaraq istehlak edilə bilər və bir çox diyetoloq istehlakın daha faydalı olduğunu qeyd edir, çünki bişmiş olanların müqayisədə daha az qida dəyəri var. Mükəmməl bir vitamin, antioksidan və az miqdarda mineral mənbəyi olan qırmızı bolqar bibəri, gündəlik pəhrizinizə tərəddüd etmədən daxil edə biləcəyiniz bir şeydir. ^[1] , ^[iki] . Sarı, narıncı, yaşıl və qırmızı kimi bütün rənglərdən qırmızı bolqar bibəri ən çox qidalandırıcıdır.

Qırmızı bolqar bibəri, qida dəyəri və müxtəlif sağlamlıq faydaları haqqında daha çox məlumat üçün oxuyun.

Qırmızı Bibərin Bəslənmə Dəyəri

Xırtıldayan tərəvəz / meyvədə 31 kalori enerji və 940 mq su var.

100 qram xam qırmızı bolqar bibəri aşağıdakı qidaları ehtiva edir ^[3] :

• 6 g karbohidratlar
• 1 q protein
• 4.2 q şəkər
• 2,1 q lif
• 2,1 q yağ

Qırmızı bibərin sağlamlığa faydaları

Qırmızı bolqar bibərinin ən ümumi və uyğun üstünlüklərindən bəziləri aşağıdakılardır ^[4] , ^[5] , ^[6] :

şəkillərlə müxtəlif yoga asanas növləri

1. Görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır

A vitamini ilə zəngindir, qırmızı bolqar bibəri istehlak etmək görmə qabiliyyətinizə fayda verə bilər. Görmə qabiliyyətinizi yaxşılaşdırmağa kömək edir və gecə boyunca və zəif işıqda daha yaxşı görmə qabiliyyətini artırır. Bu görkəmli tərəvəzi yaxşı görmə üçün gündəlik pəhrizinizə daxil edin.

sızanaqlar üçün xiyar üz paketi

2. Arıqlamağa kömək edir

İstisna dərəcədə aşağı kalorili qırmızı bolqar bibərinə qəlyanaltı, sağlam bir şəkildə arıqlamağın təsirli bir yoludur. Bibər istehlak etmək, termogenezinizi aktivləşdirməyə və metabolizma sürətini artırmağa kömək edir və bununla bədəninizdən əlavə yağ tökür. Kilo itkisini və kilo idarə edilməsini təşviq etməyə kömək edir.

3. Diyabeti idarə edir

Pəhriz lifləri, qidalar, vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla zəngin olan qırmızı bolqar bibəri qan şəkərinin səviyyəsini idarə etməyə kömək edir və bu qidalar şəkər səviyyəsində istənilməyən artımın qarşısını alaraq mərkəzi rol oynayır. Diabetdən əziyyət çəkən insanlar qırmızı bolqar bibərini heç bir tərəddüd etmədən istifadə edə bilərlər ^[7] .

4. Xolesterolu idarə edir

Müxtəlif araşdırmalara görə, qırmızı bolqar bibəri bədəninizdəki pis xolesterolu və LDL-ni azaltmaq üçün təsirli bir vasitədir. Qırmızı bolqar bibərinin müntəzəm istifadəsi bədəninizə hər cür xəstəlikdən, xüsusən ürək xəstəliklərindən kömək edir.

kimyon toxumu ilə necə arıqlamaq olar

5. Xərçəngin qarşısını alır

Qırmızı bolqar bibərindəki kükürd tərkibi bədəninizi sərbəst radikal hüceyrələrə qarşı qorumaq üçün təsirli bir vasitədir. Qoruyucu qalxan rolunu oynayır və bədəninizi müxtəlif növ xərçənglərdən qoruyur. Gündəlik pəhrizinizə qırmızı bolqar bibərinin daxil edilməsi bədəninizin xərçəng hüceyrələrinə qarşı qorunmasında faydalı ola bilər ^[8] .

6. Artriti idarə edir

Qırmızı bolqar bibərindəki karotenoidlər şişkinliyi müalicə edərək rahatlama təmin edərək artritin idarə olunmasına kömək edir. Artrit üçün təbii bir vasitə kimi qəbul edilə bilər. Karotenoidlərlə yanaşı, tərəvəz cum meyvəsindəki silikon tərkibi ağrı və şişkinliyi idarə edir. Müalicəvi xüsusiyyətlərindən zövq almaq üçün qırmızı bibər suyu hazırlaya bilərsiniz.

7. Həzmə kömək edir

Qırmızı bolqar bibərindəki lif tərkibi sağlam həzmi təşviq edir, eyni zamanda xolesterol səviyyələrini tarazlıqda saxlayır. Bibər istehlakı əsəbi bağırsaq sindromunu və kabızlığı müalicə etməyə və idarə etməyə kömək edə bilər.

8. Sinir sistemini yaxşılaşdırır

Qırmızı bolqar bibəri istehlak etməyin sinir sisteminizin sağlamlığının yaxşılaşdırılmasına müsbət təsir göstərdiyi iddia edildi. Qırmızı bolqar bibərindəki B6 vitamini, sinir sisteminizin işini yaxşılaşdırır və sinir hüceyrələrini yeniləməyə kömək edir ^[4] .

Sağlam qırmızı bibər tərifləri

1. Qızardılmış qırmızı bibər şorbası

Tərkibi ^[9]

• 2 xörək qaşığı zeytun yağı
• & frac12 soğan sapı
• 30 gm pırasa
• 2 kərəviz sapı
• 1 osh qaşığı zəncəfil
• 2 qırmızı bolqar bibəri
• 1 pomidor
• 1 çay qaşığı bibər
• 60 ml pomidor suyu
• 1 litrlik tərəvəz ehtiyatı
• 3-4 reyhan yarpağı
• & frac12 portağal (meyvə suyu və ləzzət)
• təzə kekik
• 1 dəfnə yarpağı
• 1 osh qaşığı soğan, doğranmışdır

İstiqamətlər

• Tava içərisində yay soğanlarını, pırasa və kərəvizləri tərləyin.
• Qırmızı bolqar bibəri, zəncəfil və pomidor əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin.
• Tava üzərinə bibər tozu, qırmızı bibər və pomidor suyu əlavə edin və 5 dəqiqə daha bişirin.
• Tərəvəz əlavə edin və bütün tərəvəzlər yumşalana qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin.
• Şorba bir qarışdırıcı və ya bir qarışdırıcı ilə çox hamar olana qədər qarışdırın.
• Portağal qabığı, doğranmış cəfəri və kekik əlavə edin.
• Bir qaba süzün və reyhan yarpaqları ilə bəzəyin.

2. Qızardılmış bolqar bibəri və brokkoli salatı resepti

Tərkibi

• 2 xörək qaşığı zeytun yağı
• bir neçə kəklikotu
• bir çimdik qara bibər
• duz etmək
• 1 ədəd tam ağ soğan, qovrulmuş
• 2 qırmızı bibər, qovrulmuş
• 1 böyük brokoli çiçəyi
• 1 brokoli sapı
• 2 diş sarımsaq cips, dilimlənmişdir
• 1 yay soğanı dəyənəyi
• 4-5 ərik (qurudulmuş)

İstiqamətlər

• Bütün tərəvəzləri duz, istiot, kəklikotu və zeytun yağı ilə ətirli edin.
• Bolqar bibərini soyun, zolaqlara kəsin və toxumdan təmizləyin.
• Brokoli gövdəsi və sarımsağı cips halında doğrayın, zeytun yağına qızartın və soyumağa qoyun.
• Sarımsaq yağı içərisindəki soğanları bişirin.
• Sarğı üçün bütün maddələri qarışdırıcıda qarışdırın.
• Bütün tərəvəzləri sarğı ilə birlikdə atın.

Qırmızı bibərin yan təsirləri

Həssas bir mədə olan insanlar qırmızı bolqar bibəri istehlakında bəzi narahatlıqlar yaşaya bilər. Yan təsirlərdən bəziləri aşağıdakı kimidir ^[10] :

• Mədədə yanma hissi
• Ürək bulanması
• Boş nəcis
• İsti qızartı
• Həzmsizlik

1. [1]Simonne, A. H., Simonne, E. H., Eitenmiller, R. R., Mills, H. A., & Green, N. R. (1997). Qeyri-adi rəngli bolqar bibərindəki askorbin turşusu və provitamin tərkibi (Capsicum annuumL.) .Qida Tərkibi və Analizi Jurnalı, 10 (4), 299-311.
2. [iki]Wang, J., Yang, X. H., Mujumdar, A. S., Wang, D., Zhao, J. H., Fang, X. M., ... & Xiao, H. W. (2017). Müxtəlif ağartma metodlarının kilo itkisi, fermentlərin təsirsizləşdirilməsi, fitokimyəvi maddələr, antioksidan tutumu, qırmızı bibərin ultrastrukturu və qurutma kinetikasına təsiri (Capsicum annuum L.). LWT, 77, 337-347.
3. [3]Mercier, J., Baka, M., Reddy, B., Corcuff, R., & Arul, J. (2001). Botrytis cinerea'nın bolqar bibərində yaratdığı çürümənin nəzarəti üçün qısa dalğalı ultrabənövşəyi şüalanma: induksiya olunan müqavimət və antiseptik təsirlər. Amerikan Bağçılıq Elmləri Cəmiyyətinin Jurnalı, 126 (1), 128-133.
4. [4]Nadeem, M., Anjum, F. M., Khan, M. R., Saeed, M., & Riaz, A. (2011). Bolqar bibərinin antioksidan potensialı (Capsicum annum L.) bir baxış. Pakistan Food Journal, 21 (1-4), 45-51.
5. [5]Wang, J., Yang, X. H., Mujumdar, A. S., Wang, D., Zhao, J. H., Fang, X. M., ... & Xiao, H. W. (2017). Müxtəlif ağartma metodlarının kilo itkisi, fermentlərin təsirsizləşdirilməsi, fitokimyəvi maddələr, antioksidan tutumu, qırmızı bibərin ultrastrukturu və qurutma kinetikasına təsiri (Capsicum annuum L.). LWT, 77, 337-347.
6. [6]Goto, T., Sarker, M. M. R., Zhong, M., Tanaka, S., & Gohda, E. (2010). Qırmızı bolqar bibərinin ekstraktı ilə B hüceyrələrində immunoglobulin M istehsalının artırılması. Səhiyyə Elmləri Jurnalı, 56 (3), 304-309.
7. [7]Shukla, S., Anand Kumar, D., Anusha, S. V., & Tiwari, A. K. (2016). Yaşıl, sarı və qırmızı şirin bolqar bibərində antihiperglucolipidaemic və anticarbonyl stres xüsusiyyətləri (Capsicum annuum L.) Təbii məhsul tədqiqatı, 30 (5), 583-589.
8. [8]Palevitch, D., & Craker, L. E. (1996). Qırmızı bibərin qidalanma və tibbi əhəmiyyəti (Capsicum spp.) Otlar, ədviyyat və dərman bitkiləri jurnalı, 3 (2), 55-83.
9. [9]Borah, P. (2018, 17 dekabr). 11 Ən Yaxşı Bibər Tərifləri | Asan Bell Bibər tərifləri [Blog yazısı]. Https://food.ndtv.com/lists/10-best-bell-pepper-recipes-1395400 saytından alındı
10. [10]Castro, S. M., Saraiva, J. A., Lopes-da-Silva, J. A., Delgadillo, I., Van Loey, A., Smout, C., & Hendrickx, M. (2008). Termal ağartmanın və yüksək təzyiqli müalicələrin şirin yaşıl və qırmızı bolqar bibəri meyvələrinə təsiri (Capsicum annuum L.) Qida kimyası, 107 (4), 1436-1449.

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin