Dal Makhani resepti | Pəncab Dal Makhani resepti | Asan Dal Makhani resepti

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Tez xəbərdarlıq üçün indi abunə olun Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçün

Just In

  • 6 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın ƏhəmiyyətiChaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
  • adg_65_100x83
  • 7 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın! Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
  • 9 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
  • 12 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021 Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
İzləməli

Darıxmayın

Ev Təriflər Oi-Arpita tərifləri Müəllif: Arpita | 05.04.2018 tarixində Dal Makhani resepti | Pəncab Dal Makhani resepti | Asan Dal Makhani resepti | Boldsky

Dal Makhani resepti Pəncab torpağından qaynaqlanır və zaman keçdikcə bu dadlı dal resepti ölkə miqyasında böyük bir populyarlıq qazandı. Qara urad dal və böyrək lobya qarışığı, aka rajma, yavaş-yavaş qarışıq və ya kərə yağı ilə bişmiş, müxtəlif ətirli hind ədviyyatları ilə bağlanmışdır, sizi bu dəfə dəfələrlə hazırlamağa təşviq edəcək vacib bir kral ləzzəti yayır.



Dal Makhani və ya Punjabi Dal Makhani resepti həm qara dal, həm də rajma və ya böyrək lobyalarının lif, kalsium və zülallarla zəngin olduğu üçün əsas protein və digər qiymətli qida mənbəyi kimi tanınır.



Bu dal makhani reseptinin tamamilə ləzzətinin yavaş bişirmə prosesində olduğuna inanırıq. Yalnız mərcimək və böyrək lobyalarını yavaş və hərtərəfli bişirdikdən sonra dal maxaninin ləzzətli qaymaqlılığına nail olmaq olar.

Tərəzi və Şir bürcünün evliliyi

Ayrıca, dal makhani reseptinin həddindən artıq yağ və ya kərə yağı olmadan hazırlana bilməyəcəyinə dair məşhur bir yanlış fikir var. Dal maxani həddindən artıq kərə yağı və ya yağ istifadə etmədən asanlıqla hazırlana bilər. Tələb etdiyiniz tək şey, qara dal və rajmanı tüklü və hərtərəfli bişirmək üçün həssas olduqlarını təmin etmək üçün bir gecədə islatmaqdır.

Bu zülal əsaslı resept, digər dal reseptləri ilə müqayisədə aşağı kalorili bir söz verir. Qara dal yeməyə daha az kalori verdiyindən, bu dal makhani reseptini balanslı yeməyinizin bir hissəsi olaraq asanlıqla düyü və ya roti ilə əlavə edə bilərsiniz.



Baiskhi festivalı demək olar ki, yaxınlaşarkən, bu dadlı dal makhani reseptini sınadığınızı və ən sevdiyiniz Baisakhi reseptlərini aşağıdakı şərhlərdə bizimlə bölüşməyi unutmayın.

Dal makhani resepti DAL MAHANI RESEPTİ | PENCABI DAL MAKHANI RESEPTİ | ASAN DAL MAKHANI RESEPTİ | DAL MAKHANI ADIM ADIMLA | DAL MAKHANI VİDEO Dal Makhani Tarif | Pəncab Dal Makhani resepti | Asan Dal Makhani resepti | Dal Maxani Adım Adım | Dal Makhani Video Hazırlıq müddəti 8 Saat0 Dəqiqə Bişirmə vaxtı 40M Ümumi Müddət 8 Saat40 Dəqiqə

Tarif: Meena Bhandari

Tarif növü: əsas yemək



Xidmət edir: 2-3

Tərkibi
  • 1. Rajma - 3 osh qaşığı

    2. Zirə toxumu - 1 xörək qaşığı

    3. Duz - 1 osh qaşığı

    4. Qırmızı bibər tozu - 1 xörək qaşığı

    5. Duz masala - ½ osh qaşığı

    6. Qara urad dal - 3/4 fincan

    7. Yağ - 1 osh qaşığı

    8. Pomidor (doğranmış) - 1 stəkan

    Çin yeməklərinin növləri

    9. Zəncəfil-sarımsaq pastası - 1 xörək qaşığı

    10. Yaşıl biber (yarıq) - 2 uzun biber

    11. Soğan (rəndələnmiş) - 1 stəkan

    12. Kərə yağı - 3 qaşıq qaşığı

Qırmızı Düyü Kanda Poha Necə hazırlanmalı?Təlimat
  • 1. Yeməkdəki bütün ləzzətləri çıxarmaq üçün qara urad dal və rajmanı yavaş bişirin.
  • 2. Rəcma və qara dalları incə və bişməyə hazır olduqlarını təmin etmək üçün bir gecəyə batırın.
Bəslənmə haqqında məlumat
  • Porsiyanın ölçüsü - 1 porsiya (300 q)
  • Kalori - 340 kal
  • Yağ - 14 q
  • Zülal - 14 q
  • Karbohidratlar - 40 q
  • Lif - 6 q

ADIMDAN ADIM - DAL MAKHANI NECƏ QALDIRILACAQ

1. Əvvəlcə rajma lobyalarını və qara urad dalını yaxşıca təmizləyin.

Dal makhani resepti

2. Suyu süzün və bir gecədə təzə suda saxlayın

Dal makhani resepti Dal makhani resepti Dal makhani resepti

3. Bir ocaq götürün və isladılmış rajma, qara urad dal, duz və su əlavə edin.

Dal makhani resepti Dal makhani resepti Dal makhani resepti Dal makhani resepti

4. Təzyiqlə onu 5-6 fit üçün bişirin.

Dal makhani resepti

5. Bir tava götürün, üzərinə yağ, kərə yağı və kimyon toxumları əlavə edin.

Dal makhani resepti Dal makhani resepti Dal makhani resepti Dal makhani resepti

6. Kərə yağı əridikdə zəncəfil-sarımsaq pastası və sürtgəcdən keçirilmiş soğanları bir-bir əlavə edin.

parçalanmış uclardan qurtulun
Dal makhani resepti Dal makhani resepti

7. Soğan açıq qəhvəyi olana qədər yaxşı bir qarışdırın.

Dal makhani resepti

8. Sonra pomidor əlavə edin və yenidən qarışdırın.

Dal makhani resepti Dal makhani resepti Dal makhani resepti Dal makhani resepti

9. Təzyiqlə bişmiş rajma, qara urad dal, duz və su əlavə edin.

Dal makhani resepti Dal makhani resepti Dal makhani resepti

10. Qarışdırın və 5-6 dəqiqə bişirin.

Dal makhani resepti

11. Hər şey tavada bişdikdə və incə olduqda garam masala əlavə edin.

Dal makhani resepti

12. Kərə yağı əlavə edin və hər şeyi yaxşı qarışdırın.

Dal makhani resepti Dal makhani resepti

13. Bir qaba köçürün və üstünə təzə qaymaq və ya kərə yağı ilə xidmət edin.

Dal makhani resepti Dal makhani resepti Dal makhani resepti

Sabah Üçün Ulduz Falı