Dal Buxara: Hindistan Dallarının Exotikası

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Tez xəbərdarlıq üçün indi abunə olun Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçün

Just In

  • 7 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın ƏhəmiyyətiChaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
  • adg_65_100x83
  • 8 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın! Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
  • 10 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
  • 13 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021 Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
İzləməli

Darıxmayın

Ev Aşpazlıq Vegeterian Əsas yol Curies dals Curries Dals oi-Anwesha By Anwesha Barari | Yenilənib: 22 Yanvar 2013, Çərşənbə axşamı, 16:42 [IST]

Hindistan restoranının menyusunda Dal Buxaranı nə qədər görmək məcburiyyətindəsiniz? Çox nadir hallarda haqlıdır. Əslində bu dal resepti az və ya çox dərəcədə Hindistan mətbəxinin bir hissəsidir. Halbuki dal buxara, hardasa Şimali Özbəkistan Sərhəd Əyalətində, indiki Özbəkistanda gəlir. Buxara əslində Özbəkistanda bir şəhər adıdır.



Bu dal reseptinin görünüşü və hissi özümüzün özümüzə məxsus Malikiyə bənzəyir. Lakin Pencab yeməyi Dal Makhani ilə ekzotik Dal Buxara arasında fərqli bir fərq var. Fərq bu iki dal reseptində istifadə olunan ədviyyatlardan qaynaqlanır.



yeniyetmələr üçün yaxşı filmlər

Hindistan mətbəxindəki gündəlik dal reseptlərindən bezmisinizsə, dal buxara sizə maraqlı seçim etmək imkanı verir.

Dal Buxara: Hindistan Dallarının Exotikası

Xidmət edir: 6



Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə

Pişirmə vaxtı: 20-25 dəqiqə

epik sevgi hekayəsi filmləri

Prosedur



  • Qara ofis dal- 2 stəkan
  • Zirə toxumu - 1 tp
  • Zəncəfil-sarımsaq pastası - 2 qaşıq qaşığı
  • Pomidor- 1 (doğranmış)
  • Qırmızı biber tozu - 1tsp
  • Asafoetida (menteşe) - 1 çimdik
  • Kasuri methi və ya çəmənlik yarpaqları - 1 qaşıq qaşığı
  • Kərə yağı (duzsuz) - 2 qaşıq qaşığı
  • Təzə krem ​​- 2 qaşıq qaşığı
  • Duz - zövqə görə

Prosedur

  • Gecədə urad dalını suya batırın. Səhər suyu boşaltın və dalını 3 stəkan təzə su ilə qaynatın.
  • Bir təzyiqli ocaqdan istifadə edirsinizsə, onu 3 fit müddətində bişirməlisiniz.
  • Buxar ocaqdan çıxdıqdan sonra, xörək qaşığı ilə dalı əzin. Gözəl bir yapışdırın.
  • Bundan sonra kərə yağı dərin dibli bir qabda əridin. Kimyon toxumları, menteşə və 1 çay qaşığı qırmızı bibər tozu ilə ədviyyat edin.
  • Tava zəncəfil-sarımsaq pastası əlavə edin və orta bir alovda 2-3 dəqiqə bişirin.
  • Sonra tavaya pomidor əlavə edin və pomidorların üzərinə duz səpin. Alovu aşağı salın və 5 dəqiqə bişirin.
  • Tavaya çəmənlik qabığı əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
  • Püresi dalın qabına əlavə edin və ədviyyatla qarışdırın.
  • Krem əlavə edin və yağı dalın üst səthində üzməyə başlayana qədər yavaş bir alovda 3-4 dəqiqə bişirin.

Dal buxara hazırdır. Təndir rotisləri və ya naanslarla ən yaxşısıdır.

Sabah Üçün Ulduz Falı