Hipertrofik Kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Amerikalı təlimçilər Hindistan müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində işlədim
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- Mahindra Thar Rezervasyonları Altı Ayda 50.000 Milestone'dan Keçir
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Qarğıdalı və ya qarğıdalı, Cənubi Meksikada ilk dəfə təxminən 10.000 il əvvəl evcilləşdirilən bir taxıl bitkisidir. Poaceae ailəsinə aid bir monokotdur. Ortalama 3 metrlik bir bitkidir, ancaq 13 metrə qədər böyüyə bilər. Toxumlar və ya ləpələr bitkinin tükənmiş hissələridir. İstehsalında buğda və düyü ilə rəqabət edən dünyanın bir çox yerində əsas qidadır. Qarğıdalı rəngləri bitkinin Antosiyanin və Flobafenlərindən əldə edilir.
Körpə qarğıdalı və ya mini qarğıdalı qarğıdalı bitkisinin özündən alınır. Yalnız budaqlar hələ yetişməmiş və kiçik olduqda, erkən yaşda yığılır. Körpə qarğıdalı ümumiyyətlə açıq sarı rəngdədir. Yetkin Qarğıdalı parlaq sarıya sahib deyil.
Qarğıdalı və körpə qarğıdalı bu qədər vacib edən nədir?
Qarğıdalı altı növdədir - Dent Qarğıdalı, Çaxmaqdaş Qarğıdalı, Pod Qarğıdalı, Popkorn, Un Qarğıdalı və Şirin Qarğıdalı. Qarğıdalı bir bütün olaraq yeyilir və qurudulmuş toz şəklində olan qarğıdalı unu şəklində də istehlak olunur. Əsas məhsul kimi istehlak olunur və mümkün olan bütün Meksika yeməklərinə daxil edilir. Meksikalıların Qarğıdalıda böyüyən bir göbələk olan bir incəlik olan Huitlacoche da var.
Qarğıdalı ləpələri% 76 sudan ibarətdir, kalori və nişasta ilə zəngindir. Qarğıdalı A, B və E vitaminləri, Tiamin, Niasin, Pantotenik turşusu və folatla zəngindir. Bu Vitaminlər və Niasin hüceyrələrin böyüməsini təşviq edir. Bunların çatışmazlığı ən çox qidalanmayan insanlarda olur. Pantotenik turşu bədəndə lipid, zülal və karbohidrat mübadiləsi üçün vacibdir.
Folat hamilə qadınların körpələrdə qidalanma hallarının qarşısını almaq üçün vacibdir. Tərkibində lif çoxdur və bununla da qəbizlik kimi həzmlə əlaqəli hər cür xəstəliyin qarşısını alır. Bədənin hüceyrələrində artıq oksidləşmənin qarşısını alan antioksidan ehtiyatıdır. Bu antioksidanlar da bəzən anti-kanserogen rolunu oynayır.
Qarğıdalı yağının vücuddakı xolesterol səviyyəsinə antioterogen təsir göstərdiyi deyilir. Bu, müxtəlif ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.
Körpə Qarğıdalı, Yetkin Qarğıdalıdan daha az nişastalı, aşağı kalorili bir tərəvəzdir. Həm də daha az karbohidrat tərkibinə malikdir və onu daha sağlam edir. Liflə çox zəngindir. Bu lif sizi tox tutur və həddindən artıq yemənizin qarşısını alır. Həm də ürəyin sağlam olmasını tənzimləyir və ürəklə əlaqəli xəstəliklərdən çəkinir. Həm də digər qida ilə birləşdikdə yaxşı və balanslı bir yemək meydana gətirən əhəmiyyətli bir miqdarda protein əldə etmişdir.
Körpə Qarğıdalıda% 0 yağ var. Zəngin A və C vitaminləri mənbəyidir, bunlar immunitet sisteminizi gücləndirmək və infeksiyaya qarşı mübarizə üçün vacibdir. Həm də tərkibində yaxşı miqdarda Dəmir var ki, bu da oksigeni ağ ciyərdən bədənin qalan hissəsinə daşımaq üçün əlverişlidir.
Bu iki qarğıdalı necə yemək olar?
Hər ikisi də, Qarğıdalı və Körpə Qarğıdalı bişməyin yanında çiy də istehlak edilə bilər. Qarğıdalı vəziyyətində, xam ləpələrin istehlakdan əvvəl qaya kimi sərt qarışıqdan ayrılması lazımdır. Körpə Qarğıdalı, dənələri ayrılmadan istehlak edilə bilər, çünki qarğıdalı hələ çox yumşaqdır. Qaynadılmış və bişmiş qarğıdalı ləpələri dünyada istifadə olunur. Bəziləri səhər yeməyində, bəziləri günorta yeməyində roti kimi yeyir, bəziləri isə sadəcə qaynayıb ədviyyat və yağ ilə yeyir.
Uşaq qarğıdalı əsasən qarışdırmaqda istifadə olunur. Kiçik parçalara ayrılır və sağlam qəlyanaltı etmək üçün digər tərəvəzlərlə qarışdırılır.
Hansı daha sağlamdır?
İndi sadəcə sadə bir şəkildə izah edək ..
Eyni zamanda kökəlmək və sağlam qalmaq istəyirsinizsə, qarğıdalı sizin üçün qidadır. Bu, kalori yığmanıza kömək edəcək və bütün bu ürək xəstəliklərinin başlamasının qarşısını alacaq.
Ancaq belinizin şüurunu bilirsinizsə, o zaman körpə, Körpə Qarğıdalı ən yaxşı dostunuzdur! Karbohidratlar az, nişasta az,% 0 yağ, daha nə istəyirsən? Lif qan içindəki şəkər səviyyənizi doymuş hiss etməyinizi və istənməyən istəklər almanızı qarşısını alır.
Qarğıdalı yeyin, lakin qarğıdalı olmayın! : P
