Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində çalışdım
- Sharad Pawar 2 gün ərzində xəstəxanadan çıxacaq
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ailəsi ilə Xeyirli Festivalı qeyd etdiyini xatırladır
- Mahindra Thar Rezervasyonları Altı Ayda 50.000 Milestone'dan Keçir
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Gol gappe, gup chup, phukcha adları ilə də tanınan Pani puri bizim üçün yeni bir şey deyil. Qızardılmış küçə yeməkləri hindlilər üçün yad deyil və Hindistanda ən çox istehlak edilən küçə qidalarından biri sayılır [1] .
san alfonso del mar
Dəyirmi, içi boş və xırtıldayan qabıq hamurlu və soyuq sous ilə doldurulur və chaat masala, kartof, soğan, boondi, qaynadılmış moong (mərcimək) və qaynadılmış noxud. Milyonlarla hindlinin bu küçə yeməyinin üstündə keçməsinə baxmayaraq, zərərli yemək kimi etiketlənir, bəziləri isə ay və qaynadılmış noxud sayəsində sağlam olduğunu söyləyir. [iki] [3] .
Mövcud məqalədə, pani puri tərəfindən təklif olunan sağlamlıq faydalarına və bunun kilo itkisi səyahətinə necə təsir göstərəcəyinə baxacağıq. Yəni arıqlamağa çalışarkən pani puri yeməyin 'etibarlı' olub olmadığını yoxlamaq üçün araşdırma aparacağıq.
Pani Purinin Bəslənmə Faktları
2.5 unsiya (70.8 g) pani puri, əsasən qızartma yağından gələn 4 g yağ ehtiva edir. Ümumi yağ tərkibindən pani puridə yalnız 2 q doymuş yağ mövcuddur. Eyni porsiyada 2 q protein var, yalnız qara qram və noxud əlavə etsəniz artırıla bilər [4] .
Ayrıca 1 mq dəmir və kalium, maqnezium, A vitamini, B6 vitamini, B12 vitamini, C vitamini və D vitamini kimi digər vitamin və minerallardan ibarətdir. Bu xırtıldayan püresi də 40 mq natrium ehtiva edir. [4] .
Pani Puri Tərkibi - Sağlamdırlarmı?
Xırtıldayan puri irmik və unla hazırlanır. Əsas tərkib hissəsi olan irmik lif, B vitamini kompleksi, E vitamini, kalsium və maqnezium kimi vacib qidalarla zəngindir. [5] .
Püridə istifadə olunan içlik bir kartof-noxud qarışığı və nanə yarpaqları ilə süzülən qarışıq demirhindi sudur. Nohutda lif, zülal çoxdur və bir neçə vitamin və mineral ehtiva edir. Kartofda isə B6 vitamini, C vitamini, manqan, fosfor, niasin və pantotenik turşu var. [6] [7] .
quru dəri üçün ev müalicəsi
Pürislər irmik və unla hazırlanır, xırtıldayan qızardılır və ətirli su qarışığı ilə yeyilir. və qeyri-sağlamlıq əvəzlənir [8] .
Kartofu moong cücərtiləri ilə əvəz etmək, məşhur qəlyanaltıların sağlamlıq baxımından böyük bir fərq yarada bilər [9] . Beləliklə, pani purisin sağlam olmasının ən yaxşı yolu evdə hazırlamaqdır.
Arıqlamağa çalışarkən Pani Puri yeyə bilərsinizmi?
Üzr istəyirik ki, onu sizə verim - ancaq küçə satıcılarından sevdiyiniz qəlyanaltılarınızın sağlam olmaması ehtimalı yüksəkdir. Hazırlıq vasitələrindən başqa küçə tərəfindəki pani purinin tərkibindəki maddələr yağ və şəkər baxımından çoxdur ki, bu da heç vaxt arıqlamağa çalışarkən sağlamlığınıza xeyir gətirə bilməz. [10] [on bir] .
Diyetoloqlar, istəkləri təmin etmək üçün hərdən bir pani puri ola biləcəyini, ancaq etibarlı tərəfdə olmağı ən yaxşısı evdə etmək olduğunu iddia edirlər. Şirinləşdirilmiş çörək, kartof dolması və qızardılmış püresi olmadan kilo itkisi üçün uyğun bir pani puri hazırlayın. [12] .
Çılpaq suda yüksək duz var, bu da suyun tutulmasına və ya şişməsinə səbəb ola bilər, axşamdan çəkinin [13] .
Qazanmaq üçün xüsusi Pani Puri!
Buğdadan hazırlanmış puris alıb nəyin bahasına irmikdən çəkinin. Kalori məzmununun azaldılmasına kömək edəcəyi üçün qaynadılmış kartofdan və şirin xəmirdən qaçdığınızdan əmin olun. Qara çana (qara noxud) əlavə etmək, pani purinin ümumi qida dəyərini artıra bilər [13] .
Qara noxud yaxşı bir antioksidan mənbəyidir və ürək sağlamlığını inkişaf etdirməyə və ürək xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edə bilər. Yüksək lif tərkibi (həm həll olunan, həm də həll olunmayan lif) kilo itkisi yolunuza kömək edə bilər [14] .
kəpək və saç tökülməsinə qarşı hindistanlı ev vasitəsi
Neçə Pani Puris ala bilərəm?
Nahar və axşam yeməkləri üçün yemək olaraq altı kiçik pani puris ala bilərsiniz, bir qab alma, papaya və ya qreypfrut kimi duzsuz bir pəhriz yediyinizə əmin olun. Su tutmağından qurtulmağa kömək edə biləcəyi üçün az yağlı süd də içə bilərsiniz [10] .
Son Qeyddə…
Sizi sındırmağa nifrət edirəm - ancaq küçə tərəfində pani puris, xüsusilə kilo verməyə çalışdığınız zaman doğru seçim deyil. Evdə pani puris hazırlayarkən şirin turşudan (və ya sudan) çəkinin, jaljeera (kimyon suyu) istifadə edin, chana və ya moong əsaslı dolma və buğda purisini seçin.
Evdə pani puris hazırlamaq ən yaxşısıdır və ya sizi moong və ya chana əsaslı içliklə bağlaya biləcək bir satıcı tapa bilsəniz xoşbəxtəm.
Qeyd : Bununla bağlı diyetoloqla müzakirə edin.
