Bax, sən məşğul qadınsan. Beləliklə, bəzi gecələr - cızmaq, bir çox gecələr - ekstravaqant şam yeməyi hazırlamaq və yüzlərlə qab təmizləmək sadəcə baş verməyəcək. Burada ləzzətli dad verən və təmizliyi asanlaşdıran 30 sadə bir qabda şam yeməyi.
ƏLAQƏLİ : Bir vərəq qabında edə biləcəyiniz 20 qarışıqsız yemək
İlhamlanmış Əyləncə/Domestic Geek's Yeməklər Asanlaşdı
1. Bir qazanlı qaymaqlı toyuq Alfredo
Rahat yeməklərə gəldikdə, bu yemək siyahımızda birinci yerdədir. Şükürlər olsun ki, bu resept 35 dəqiqə ərzində bütün gözəlliklərini süfrəyə gətirə bilər. Parmezanı keçin.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. 30 dəqiqəlik One-Pot Cheater's Bouillabaisse
Aldadıcı sadə bir şam yeməyi üçün Chardonnay-ı çıxarın. Bu reseptdən çox 90 dəqiqə qırxdıq, yəni yemək, söhbət etmək və ya desert hazırlamaq üçün daha çox vaxtınız var. Qonaqlarınıza deməyəcəyik.
Resepti əldə edin
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Bir Tava Spagetti və Küftə
Heç vaxt məyus etməyən klassik rahat yemək. Xüsusilə də gələndə olmadan tam lavabo. Özünüzə çoxlu pendirlə bəzədilmiş bu əbədi sevimli yeməkdən böyük bir qab alın. Plitəni silmək üçün sarımsaqlı çörəyi unutma.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Qarğıdalı və Albalı Pomidorlu Cheater's Skillet Lasagna
Qırmızı sous? Biz onu tanımırıq. Lazanya yeni bir görünüş qazandı, üç baş qarğıdalı, kapari və qulançar və balqabaq kimi çoxlu tərəvəzlər. Ən yaxşı hissəsi? Bir ikinci qat-qat və ya montaj sərf etməli olmayacaqsınız.
Resepti əldə edin
Helen Cathcart/Toskana
5. Adaçayı ilə bir tava qaymaqlı toyuq frikası
Nonna çox qürurlu olardı. Bu xırtıldayan toyuq budları donuz, sarımsaq və soğan ilə çivilənmiş adaçayı-rozmarin sousu hovuzunda bir araya gəlir. O qədər dekadentdir ki, içində heç bir ağır krem olmadığını heç vaxt təxmin edə bilməzsiniz. Bunun üçün yumurta sarısı və limon suyuna təşəkkür edə bilərsiniz.
Resepti əldə edin
Şirin noxud və zəfəran6. Bir tava Gnocchi, günəşdə qurudulmuş pomidor və ağ lobya qabı
Tavada qızardılmış gnocchi, doymaq istəmədiyimiz bir şeydir. Bu göbələk, ispanaq, qurudulmuş pomidor və ağ lobya ilə doludur. 30 dəqiqədən az müddətdə bir araya gəldiyini qeyd etdik?
Yarım bişmiş məhsul7. Bir Qazan Fransız Soğanlı Pasta Bişməsi
Fransız soğan şorbası və bişmiş zitinin körpəsi olduğu kimi. Söhbət qırmızı şərablı soğan və göbələklərin və çoxlu yağlı makaronların üstündə qaynayan gruyere, gorgonzola və ağır kremdən gedir. Bəli, sobanı əvvəlcədən qızdıracağıq.
Averie Cooks
8. Hindistan yağlı toyuq
Bu yeməyi düzəldə bilməyəcəyi uzun bir gün olmayıb. İsti qaram masala, kimyon, zerdeçal və zəncəfil pomidor əsaslı unikal kompleks sous yaradır. Çubuq yarım kərə yağı da zərər vermir. Onu vegetarian etmək istəyirsiniz? Toyuqu tofu və ya noxud ilə əvəz edin. Xidmət üçün bir az basmati düyü və ya qızardılmış naan hazırlayın.
Həyat Şirin Edildi9. Bir Qazan Teriyaki Toyuq Zoodleları
Çıxarış menyusunu aşağı salın. Siz bunu əhatə etdiniz. Bu qlütensiz qəbul balqabaq əriştəsini lo mein əvəz edir. Bal-soya sousundakı ananas parçaları da təravət və turşuluğun yapışqan-şirinli popunu yaradır.
Lənət Dadlı10. Bir Qazanlı Lazanya
Bir qazan suyu qaynatmağı unudun. Bu lazanya heç bir təbəqə tələb etmir (yuxarıdakı bütün ricottaya baxın?) və başlanğıcdan sona qədər cəmi 30 dəqiqə çəkir. Bununla sarımsaqlı çörək istəyəcəksiniz.
ERIN MCDOWELL11. Bir Pot Mac və Pendir
Belə ki. Çox. Pendir. Çedar, yağ və qaymaqlı pendirdən hazırlanmış sousda üzən iri qabıq qabığı haqqında bir şey var. Gizli? Makaronu suda deyil, süddə qaynatmaq.
Resepti əldə edin
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora12. Dərhal Ədviyyatlı Tay Balqabaq Çorbası
Bu şorba nəinki möhtəşəmdir, o, vegan və qlütensizdir. Əgər əvvəllər heç vaxt balqabaq kəsməmisinizsə, panik etməyin. Onu yumşaltmaq və kəsməyi asanlaşdırmaq üçün üç dəqiqə mikrodalğalı sobada bişirin. Və ya əvvəlcədən kəsilmiş squash alın. Biz mühakimə etməyəcəyik.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Cheater's Skillet Paella
Gələcəkdə bir həyət şənliyi görürük. Və hər kəs bu İspan mərkəzi əsərindən çox heyran qalır. Əgər siz chorizo, karides və istiridyelərin hündür sifariş olduğunu düşünürsünüzsə, yenidən düşünün. Bunu çıxarmaq üçün sizə lazım olan tək bir qazan və sobadır. İndi kim sangria istəyir?
Resepti əldə edin
Carlsbad Cravings14. Karides və Qulançar ilə Bir Qazan Limon Sarımsaq Kremi Ravioli
Mələyin saçı dünənki kimidir. Biz bu scampidən ilhamlanmış yeməyi mağazadan alınmış pendirli mantı ilə təkmilləşdirdik. Əgər hələ də satılmamısınızsa, Parmesan və qaymaqlı pendirlə hazırlanmış limon sousunu sınayana qədər gözləyin.
Daha Xoşbəxt Müqəddəs Sebastian15. Bişmiş Düyü və Püstə ilə Yaxın Şərq ədviyyatlı toyuq
Bütün za'atar sevənləri çağırırıq. Zülalınızı, taxılınızı və tərəvəzinizi eyni qazanda bişirməkdən asan deyil. Mason bankasında və ya çalkalayıcıda saxlamaq üçün Yaxın Şərq ədviyyat qarışığından böyük bir partiya hazırlayın. Onu hər şeyə qoymaq istəyəcəksən.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Vegetarian çili
Bu axşam bir qazanda nahar etməkdən daha yaxşı olan yeganə şey? Tək qazanda *həftə* nahar etmək. Xama, avokado və xırdalanmış çedar ilə bitirin.
Resepti əldə edin
Yarım bişmiş məhsul17. Bir Qazan Kremli Pomidor Reyhanlı Makaron Bişməsi
Tam yağlı kokos südü və fettuccine? Bəli, zəhmət olmasa. Buradan əridilmiş mozzarellanın dadına baxa bilərik. Fontina və keçi pendirini demirəm.
Foodie Crush18. Orzo və Zucchini ilə Bir Qazan Meksika Karidesi
Anbarınız hazırda çox doludur. Konservləşdirilmiş pomidor, toyuq suyu, darçın, sarımsaq və yağ dondurulmuş karides, balqabaq və orzo ilə bişdikdən sonra parlayır. Bu asan idi.
Foodie Crush19. Evdə hazırlanmış Sloppy Joes
Bu əla ailə yeməyi üçün qutulu məhsulları atlayın. Resept kıyılmış mal əti tələb edir, lakin hinduşka, toyuq və ya mərci də işləyir. Sabah naharda qalan ətdən istifadə edin. Tacos haqqında düşünürük.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. 15 dəqiqəlik tava bibər biftek
Soya sousunda biftek və tərəvəzlər, düyü şərabı sirkəsi və doğranmış qırmızı bibər lopaları? Yum. Bütün bunlar cəmi 15 dəqiqəyə? Bizi qeydiyyatdan keçirin, stat. İncə dilimlənmiş soğan və küncüt toxumu ilə səpin və uşaqlar haradan sifariş verdiyinizi soruşacaqlar.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Bir Qazan, 15 Dəqiqəlik Limonlu Makaron
Budur, çox arzuladığınız isti və rahat qab. Ləzzətdən tutmuş pırasa, qazana tökün, limon və Parmezanı səpin və içini qazın. Özünüzü zərif hiss edirsinizsə, reyhan və limon qabığı ilə doldurun.
Resepti əldə edin
Bir çimdik Yum22. Qovrulmuş Qırmızı Bibər Sousu ilə Aralıq dənizi Quinoa qabları
Yaxşı, gəlin bu sous haqqında danışaq. Zeytun yağı, badam, limon suyu, sarımsaq, duz və bir banka qovrulmuş qırmızı bibər. Blenderi və ya yemək prosessorunu qoşun, burulğan və ta-da verin. Duzlu bir təpik üçün feta və kalamata zeytunları və ya kəskinlik və ədviyyat üçün pepperoncini və qırmızı soğan ilə örtün.
Averie Cooks23. Düyü ilə asan bir tava kolbasa və bibər
Yarım saatdan az müddətdə sıfırdan axşam yeməyinə keçin. Qabıqları çıxarın və kolbasanı özünüz parçalayın və ya üyüdülmüş kolbasa ilə asan yolla gedin.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Kartof və Romaine ilə bir qabda qızardılmış qızılbalıq
Tək vərəqli tavada bişmiş balıq, tərəvəz və kartof kitabımızda bir qazan yeməkdir. Somonun sizi qorxutmasına imkan verməyin. Kərə yağı ilə ədviyyatlı və fırçalanmış filetolar qızararkən qabıqlı və yumşaq olacaq. Və onlar cəmi 30 dəqiqəlik məsafədədirlər.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Brokoli Rabe və Ağ lobya ilə bir tava kolbasa
Altı inqrediyent + 25 dəqiqə = gülünc dərəcədə asan şam yeməyi. Yüngül italyan kolbasalarından istifadə etdik, amma isti istəsəniz, ədviyyatlı bağlantıları əvəz etməkdən çekinmeyin.
Resepti əldə edin
Averie Cooks26. Brokoli ilə 15 Dəqiqəlik Tava Susamlı Toyuq
Yerli Çin restoranınıza deməyin, ancaq menyuda uşaqların sevimli yeməyini fəth etmək üzrəsiniz. Bu yüngül fırlanma çörək bişirməyi və qızartmağı atlayır, lakin onlar bütün bu sousun altından fərqinə varmayacaqlar.
Lənət Dadlı27. Bir Pan Meksika Quinoası
Biz quinoanı sevirik. Suyun qaynamasını gözləyirsiniz? Çox yox. Bu resept onu tərəvəzlərlə eyni qazanda yumşaldarkən bişirir. İlk dişləmədən əvvəl ona bir az əhəng və cilantro verin. Onu evdə hazırlanmış marqarita ilə yumaq üçün bonus xallar.
saç böyüməsi üçün küncüt yağıFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
28. Qulançar və Kartof ilə Skillet Steak
Bizimlə deyin: Steak mənə zərər verə bilməz. Bu sirloin şah əsərinə görə narahat olmaq üçün heç bir səbəb yoxdur. Limon-sarımsaqlı ot sousu o deməkdir ki, yumaq üçün daha bir qabınız olacaq, amma buna dəyər.
Resepti əldə edin
Yarım bişmiş məhsul29. Düyü ilə Hindistancevizi Şirin Kartof Mərci şorbası
Bir saatdan az müddətdə evdə hazırlanmış şorba? Biz oradayıq. Konservləşdirilmiş toyuq əriştəsini basmati düyü, kokos südü və sarı köri tozunun köməyi ilə sudan üfürür. Sizə naan ilə xidmət etməyinizə ehtiyac yoxdur... amma niyə etmirsiniz?
Lauren Volo / Gül kələm Gücü30. Bir qabda limonlu adaçayı toyuq və gül kələm
Xırtıldayan qəhvəyi toyuq budları. Sarımsaq-yağ gül kələm. Kremli limonlu adaçayı sousu. Hələ susuzluq? Bəli, süfrə açacağıq.
Resepti əldə edin
ƏLAQƏLƏR: 500 kaloridən az olan 13 sağlam bir qazan yemək