Mac və pendir, dolma və kartof püresi kimi tənəzzülə uğramış tərəflər arasında, Türkiyə Günündə tərəvəzlərin laqeyd qalması asandır. Amma bu il yox. Asan, gözlənilməz və dadlı 30 Brüssel kələmi Şükran Günü reseptlərini təqdim edirik.
ƏLAQƏLƏR: Süfrədə hər kəsi heyran edəcək 15 asan Şükranlıq yan yeməkləri
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Zoğal, Brüssel kələmi və Brie Skillet Nachos
Salam, şirin-duzlu xoşbəxtlik. Qonaqlarınız heç vaxt bu qəlyanaltının gəldiyini görməyəcək.
Resepti əldə edin
Ellen Silverman/Gündəlik Dori2. Dorie Greenspan-ın ağcaqayın siropu və xardal Brüssel kələmi
Payız resepti ideyalarına gəlincə, bunları şirin kartof püresi üzərinə örtmək bizim üçün dahiyanə səslənir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Brüssel kələmi Latkes
Klassik bayramda payız dönüşü. Heç vaxt doğranmış Brüssel kələmi əvvəl? Çox asandır.
Resepti əldə edin
Lənət Dadlı 4. Brüssel kələmi Qratin
Sayonara, kartof. Bu, mövsümün ən sevimli tərəvəzi (və çoxlu süd, qaymaq və Gruyère) üçün bir işdir.
Erin McDowell5. Acılı qovrulmuş Brüssel kələmi
Bal və sriracha *həmişə* Şükran Günü yeməyinə dəvət olunur.
Resepti əldə edin
Ana Kuba / Müasir Aşpaz İli6. Kələm və Brüssel kələmi Sezar Slaw
Vegan sarğı bütün qaymaqlılığını isladılmış günəbaxan tumlarından və badamlardan alır. Daha da yaxşısı, resept əsasən hər hansı qış göyərti ilə işləyir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Xırtıldayan Parmesan Brüssel kələminin dişləmələri
Ehtiyatlı olun, bu ordövrlər şok edici dərəcədə açılır. Xüsusilə limonlu Dijonaise batırıldıqda.
Resepti əldə edin
Yarım bişmiş məhsul 8. Bekon, Xurma və Hellumi ilə Tavada Qızardılmış Brüssel kələmi
İndi baxma, amma hinduşka belə qısqanır.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Xırtıldayan Pancetta-Sarımsaqlı Çörək qırıntıları ilə Brüssel kələmi tavası
Çünki tərəvəzlər yalnız bir doza karbohidrat və duzlu, yağlı pancetta ilə yaxşılaşa bilər.
Resepti əldə edin
Snatched qalın 10. Hava Fritöz Xırtıldayan Balsamik Brüssel kələmi
Kəskin qırmızı soğan və kəskin balzam sirkəsi istənilən darıxdırıcı tərəfi canlandıra bilər.
Həftə içi Gecələr Cəmiyyəti11. Qovrulmuş Brüssel kələmi Quinoa
Qohumlarınız gəlməmişdən cəmi 30 dəqiqə əvvəl tərəvəz və taxıllarınıza qulluq etmək istəyirsiniz? Bu vərəq pan möcüzəsindən başqa baxmayın.
Resepti əldə edin
Üzən Mətbəx 12. İsti Radikkio, Brüssel kələmi və Tahini Granola ilə Şüyüd Salatı
Bu sviter mövsüm parça de müqavimət? Alma suyu sarğı.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Brüssel Sprout Sürgüləri
Dişqurdalayan bu şirniyyatlar prosciutto, mozzarella və pomidorla doldurulur.
Resepti əldə edin
Bir və Bitdi14. Brüssel kələmi və balqabaqlı Dijon-Ağcaqayın toyuq əti
Ailəniz Şükran Günündə hinduşka yeməyi atlayırsa, bu vərəq qabı reseptini sınayın. Bir saatdan az müddətdə yanlarınıza və əsaslarınıza qulluq edəcək.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Karamelize soğan ilə qaymaqlı Brüssel kələmi
Qızılı-qəhvəyi şirin soğan və xırtıldayan adaçayı ilə yüklənmiş tərəvəzlərin mac və pendiri ilə tanış olun.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Cacio və Pepe Brüssel kələmi
Təzə üyüdülmüş qara bibər və qızardılmış Pecorino Romano ilə səhv gedə bilməzsiniz.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Make-Ahead Farro və Brüssel Sprout Salatı
Bir neçə gün əvvəldən salatı hazırlayaraq özünüzü stressdən qurtarın. Nar dənələrini atlamayın; onlar zərif, qışa uyğun son toxunuş yaradırlar.
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman18. Xırtıldayan pastırma ilə bükülmüş Brüssel kələmi
Balla öpüşən bu gözəlliklər Şükran Günü kokteyli saatı üçün nəzərdə tutulub.
Resepti əldə edin
Lənət Dadlı 19. Vərəq Pan Şükran Günü Yeməyi
Yaxşı, bunun üçün oturmaq istəyəcəksən. Əgər sizə hinduşka, içlik, şirin kartof və cücərtiləri iki vərəq qabda iki saatdan az müddətdə bişirmək mümkün olduğunu desək necə olar? Əlvida, panik rejimi.
Lənət Dadlı 20. Parmesan Brüssel kələmi
Heç vaxt çörəkli Brüsseli sınamısınız? Bağlayın: Bunlar gülünc dərəcədə xırtıldayan və panko çörək qırıntıları, Cajun ədviyyatları və bütün qızardılmış Parma ilə örtülmüşdür.
Həyat Şirin Edildi 21. Qovrulmuş balzamlı balqabaq və Brüssel kələmi
Bu sağlam qarnir, qurudulmuş zoğaldan tutmuş ağcaqayın şərbətinə və üyüdülmüş darçına qədər tam payız fiksatorları ilə doludur.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Pendirli Polenta Brüssel kələmi və Pancetta ilə dişləyir
Bunları indiyə qədər ən xırtıldayan, ən pendirli qarğıdalı çörəyinin kiçik daşları kimi düşünün. Daha yaxşı? Onlar keçi pendiri, duzlu pancetta və xırtıldayan Brüssellə doludur.
Resepti əldə edin
Gözəl Bişirin23. Qovrulmuş Yumurta ilə Qovrulmuş Balqabaq və Brüssel kələmi
Yukon Gold kartofu və doğranmış habanero balqabaq və cücərtilərə çoxlu bədən və ədviyyat verir. Qara Cümə səhər yeməyinə qədər yumurtaları masaya qoyun.
Resepti əldə edin
Lənət Dadlı 24. Qış armudu salatı
Və hinduşkanın möhtəşəm mərkəz olacağını düşündün. Şəkərli qoz, xırdalanmış mavi pendir, nar arilləri və dilimlənmiş Bosc armudunu düşünün.
Həyat Şirin Edildi 25. Miso Glazed Brüssel kələmi və Zoğal
Cücərtiləri ağ miso pastası, düyü şərabı, küncüt yağı və zəncəfildə qızılı rəng alana qədər bişirin.
Sağlam Yum 26. Bekon ilə Keto Brüssel kələmi güveç
Yaşıl lobya və qaymaqlı göbələk şorbası? Yenidən? Bundan daha yaxşısını edə bilərsiniz.
sızanaq izlərini necə çıxarmaq olar
Tin yeyən resept 27. Brüssel kələmi salatı
Yaşıllıq, şirəli alma, xırtıldayan donuz əti və yağlı fındıqların rustik kombinasiyası heç vaxt dəbdən düşməyəcək.
ƏLAQƏLƏR: 24 Qarşısıalınmaz Vegetarian Şükranlıq Tərəfləri
İki noxud və onların qabığı 28. Qırxılmış Brüssel kələmi salatı
Əlbəttə ki, hər bir Brüssel cücərtisini bıçaqla əl ilə doğraya bilərsiniz. Ancaq vaxta qənaət etmək üçün - və vaxt Şükran gününün mahiyyətidir - bu körpələri mandolin vasitəsilə idarə edin. Əgər barmağı kəsmək fikri sizi vahiməyə salırsa, yemək prosessorundan da istifadə edə bilərsiniz. Daha yaxşısı, mağazada əvvəlcədən dilimlənmiş bir çanta satın alın.
Yarım bişmiş məhsul 29. LİMANLI QIZARDA BRÜSSEL LƏNGİ
Bunu gələcək illər üçün Şükran Günü menyusunda saxlayırıq.
İddialı Mətbəx 30. Brüssel kələmi MAC VƏ PENDİR
Sıfırdan mac və pendirin sıx bir tətil üçün çox vaxt apardığını düşünürsünüz? Coterie üzvü Monique Volz tərəfindən hazırlanmış bu tək qab 30 dəqiqəyə hazırdır və masanın üstündədir. (Toxunma.)
