Aralıq dənizi pəhrizində balıqlara yalnız icazə verilmir, o, fəal şəkildə təşviq edilir. Ürək üçün sağlam qidalanma planı həftədə iki dəfə dəniz məhsulları yeməyi tövsiyə edir (bir şərtlə ki, onu kərə yağı ilə deyil, zeytun yağında bişirirsinizsə və çoxlu təzə tərəvəzlərlə birləşdirsəniz). Balıq tez, asan və ləzzətli olmağa meylli olduğundan, biz bunu etməkdən çox məmnunuq. Budur 14 sevimli reseptimiz - omeqa-3-ləri gətirin.
ƏLAQƏLİ: Aralıq dənizi pəhrizində olan 20 stresssiz resept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Yavaş bişirilmiş qızılbalıq
Adına baxmayaraq, bu, həqiqətən əla bir həftə gecəsi yeməyidir. Tavada cəmi 25 dəqiqə qalır və aşağı bişirmə tempi onu çox yumşaq edir.
Resepti əldə edin
Məni Phoebe qidalandırın
2. Provans Pomidorları və Zeytunları ilə Sağlam Qızardılmış Zolaqlı Bass
Biz qovrulmuş pomidor və sarımsaq, üstəlik duzlu kapers və zeytunun güclü ləzzət bombasını sevirik. (Təşəkkürlər, Coterie üzvü Phoebe Lapine.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Tuna və Pepperoncini ilə 15 dəqiqəlik Aralıq dənizi kuskus
Əlavə bonus: Qalıqlar asan bir iş günü nahar üçün inanılmaz şəkildə yığılır.
Resepti əldə edin
Bir çimdik Yum4. Parmesan Pesto Tilapia
Əgər pesto və təzə pomidorla örtülmüş olsaydı, hər şeyi yeyərdik. Bu sadə resept rəsmi olaraq həftə içi rotasiyamızdadır (sadəcə Parmda pəhrizə uyğun saxlamaq üçün asan gedin).
Cotter Crunch
5. Rosemary Citrus bir qabda bişmiş qızılbalıq
Qəribədir ki, bu marinaddan bir növ ətir hazırlamaq istəyirik? Təzə, ləzzətli və inanılmaz qoxuya malikdir.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Portağal və İsveçrə pazı ilə panfried cod
Şirkəti heyrətləndirməyin ən asan yolu (yalnız onlara bunu etməyin nə qədər asan olduğunu söyləməyin).
Resepti əldə edin
Soba ver7. Nar salsası ilə 20 dəqiqəlik tavada qızardılmış balıq
Bazarda ən təzə görünən balıqlardan istifadə etməkdən çəkinin (cod və qızılbalıq xüsusilə yaxşı işləyir).
Nə's Gaby Cooking
8. Tam qovrulmuş branzino, qırxılmış şüyüd salatı ilə
Bütün bir balıq bişirmək çox qorxuducu səslənir. Biz bilirik. Lakin Coterie üzvü Gaby Dalkin sayəsində bunun əslində olduqca sadə (və yükləmək üçün gözəl) olduğunu gördük.
Resepti əldə edin
Aubrie sevdiyinizi seçin/yeyin9. Ballı-xardallı vərəqli tava qızılbalığı
Çünki heç kim sıx bir gecədə qab-qacaq yığınına baxmaq istəməz.
Resepti əldə edin
ƏLAQƏLİ: Bir saat və ya daha az müddətdə edə biləcəyiniz 30 vərəq-qab yeməyi
Müəyyən edilmiş yemək10. Balıq Puttanesca və Papillote
Balıqları fərdi perqament paketlərində bişirmək bütün ləzzətlərin bir-birinə qarışmasına imkan verir. (Əlavə olaraq, təmizlik edir belə ki asan.)
gayatri devi və sanjay qandiFoto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno
11. Brokoli və Kimçi gül kələm düyü ilə çətənə qoz qabıqlı qızılbalıq
Coterie üzvü Jodi Moreno-ya görə, çətənə sağlam omeqa-3-lərdə yüksəkdir, buna görə də bu yeməkdən ikiqat doza alacaqsınız. Qazan-qalib.
Resepti əldə edin
Lexi's Təmiz Mətbəx12. Tək Tava Mərakeş Balığı
Bu az ədviyyatlı güveç qarın istiləşməsinin tərifidir.
Yarım bişmiş məhsul13. Sarımsaqlı Brokoli və Pomidorlu Siciliya üslubunda qızılbalıq
Qızılbalığı isti bir tavada qızardsanız, çöldə gözəl və xırtıldayan olur, lakin içəridə yumşaq olur. Bu, əsasən bir möcüzədir.
Erin tərəfindən yaxşı örtülmüşdür14. Noxudlu Tuna Salatı
Biz həmişə anbarda noxud və keyfiyyətli konservləşdirilmiş ton balığı saxlayırıq. Onları çoxlu xırtıldayan tərəvəzlərlə birləşdirin və olduqca möhtəşəm naharınız var.