Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Amerikalı təlimçilər hind müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində çalışdım
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- Mahindra Thar Rezervasyonları Altı Ayda 50.000 Milestone'dan Keçir
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Susam toxumları Bengal və Hind dilində 'Til', Teleguda 'Nuvvulu', Tamil, Malayalam və Kannada 'Ellu' kimi müxtəlif adlarla adlandırılan ən qədim yağlı toxumdur.
Küncüt toxumları ətirli və qozludur və müxtəlif kulinariya məqsədləri üçün istifadə olunur. Bu qidalandırıcı çeşni vitaminlər və mineralların birləşməsinə malikdir, bu səbəbdən də ən sağlam qidalardan biri hesab olunur.
Küncüt toxumları müxtəlif növ xərçəng növlərinin, şəkərli diabetin, qan təzyiqinin aşağı düşməsinin qarşısını almaq, möhkəm sümüklər qurmaq, ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq və digərləri arasında yuxu pozğunluqlarını müalicə etmək üçün güclü bir qabiliyyətə malikdir.
Küncüt toxumlarından çıxarılan yağ belə sağlamlığa faydalıdır. Kalsium, dəmir, sink, maqnezium, fosfor, manqan, mis, lif, B6 vitamini və s.
İndi susam toxumlarının sağlamlığa faydalarına nəzər salaq.
1. Həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edirlər
Küncüt toxumlarında sağlam bir həzm sisteminin qorunması üçün vacib olan lif var. Bağırsaq hərəkətlərini yaxşılaşdıraraq sağlam bir həzm təmin etməyə kömək edir. Küncüt toxumlarını istehlak etmək qəbizlik və ishalın qarşısını alır və eyni zamanda mədə-bağırsaq xəstəlikləri və xərçəng ehtimalını azaldır.
2. Hipertoniyanı azaldır
Küncüt toxumu ürəyinizdəki gərginliyi azaltmağa kömək edən hipertoniyanı azaldır və müxtəlif ürək xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edir. Küncüt toxumlarında qan təzyiqinin aşağı salınmasında agent rolunu oynayan maqnezium var və toxumlarda yüzdə 25 maqnezium var.
3. Xərçəngin qarşısını alır
Susam toxumlarının lösemi, döş, yoğun bağırsaq, pankreas, ağciyər və prostat xərçəngləri kimi müxtəlif növ xərçənglərin qarşısını aldığı bilinir. Sərbəst radikalların təsirini azaldan maqnezium və fitatın anti-kanserogen təsirlərindən ibarət olduqları üçün xərçəngin qarşısını alma qabiliyyətinə sahibdirlər.
4. Zərərli şüalanmaya qarşı qoruyurlar
Susam toxumları DNT-ni radiasiyanın zərərli təsirlərindən qorumaq üçün güclü bir qabiliyyətə malikdir. Radiasiya kemoterapi və radioterapiya daxil olan xərçəng müalicəsindən gəlir. Susam toxumuna sahib olmaq gücünüzü artıracaq və xərçəng ehtimalını azaldacaqdır.
5. Metabolik İşlənməni artırır
Küncüt toxumlarında əzələ toxumalarının qurulmasına, əzələlərin bərpasına kömək edən zülal vardır, ümumi gücü, hərəkətliliyi, enerji səviyyələrini və sağlam bir hüceyrə böyüməsini təşviq edir. Bu da metabolik funksiyanızı artırmağa kömək edir.
6. Bunlar Diabetin İdarə Edilməsinə Yardım
Küncüt toxumları şəkərli diabet ehtimalını azaltmağa kömək edən və diabet əlamətlərini idarə etməyə kömək edən maqneziumdan ibarətdir. Tip 2 diabetdən əziyyət çəkən insanlar pəhrizlərinə susam toxumu və ya susam yağı əlavə edə bilərlər. Bu, bədənin insulin və qlükoza səviyyələrini tənzimləməyə kömək edir.
7. Sümük Sağlamlığını artırır
Susam toxumlarında sümüklərin güclü və sağlam olmasına kömək edən fosfor, kalsium və sink kimi zəruri minerallar var. Bu minerallar yeni sümük maddəsi yaradır və sümükləri gücləndirir, bu da zədələnmə və ya osteoporoz kimi ciddi bir sümük vəziyyəti səbəbindən zəifləyə bilər.
8. Bunlar bədəndə iltihabı azaltmağa kömək edir
Bu toxumlarda oynaqların, əzələlərin və sümüklərin iltihabının azaldılmasına kömək edən mis var. Qan damarlarının, oynaqların və sümüklərin güclənməsinə kömək edir və bu səbəbdən qan dövranını yaxşılaşdırır və bədənin orqanlarına kifayət qədər oksigen verilməsini təmin edir.
9. Dəri və Saça Qulluq
Küncüt toxumlarında saç, dəri və əzələ toxumalarının güclənməsinə kömək edən çox miqdarda sink var. Küncüt yağı saçların vaxtından əvvəl ağarmasının qarşısını alır və dəridə yaşlanma əlamətlərini və yanmış izləri azaldır.
10. Ağız Sağlamlığını yaxşılaşdırır
Küncüt toxumundan alınan yağ ağız sağlamlığına müsbət təsir göstərən antibakterial və büzücü xüsusiyyətlərə malikdir. Ağzınıza bir az susam yağı sürtmək ağzınızdakı bakteriyaları azaldar və ağız boşluğunun qarşısını almağa kömək edər.
11. Narahatçılığa kömək edir
Küncüt toxumlarında əsəblərin düzgün işləməsinə kömək edən sakitləşdirici xüsusiyyətlərə sahib B1 vitamini var və B1 vitamini çatışmazlığı depressiyaya, əhval dəyişikliyinə və əzələ spazmlarına səbəb ola bilər.
Bu məqaləni paylaşın!
Bu məqaləni oxumağı xoşlayırsınızsa, əzizlərinizlə bölüşün.
OXUYUN: Bilmədiyiniz natriumla zəngin 10 qida