PORTAĞALIN 11 İNANILMAZ SAĞLAMLIQ FAYDALARI - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Tez xəbərdarlıq üçün indi abunə olun

Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçün

Just In

7 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
8 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
10 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
13 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021

İzləməli

Darıxmayın

Ev Sağlamlıq Qidalanma Qidalanma oi-Amritha K By Amritha K. 24 May 2019 tarixində

Elmi olaraq Citrus x sinensis olaraq adlandırılan portağal, dünyanın ən məşhur meyvələrindən biridir. Bir çoxları portağalın əslində pomelo ilə mandarin meyvəsi arasında bir çarpaz olduğunu bilmir. Bir bəslənmə anbarı və digər müxtəlif faydalı birləşmələr, portağallar sağlamlığınıza çox sayda fayda verə bilər.

Ən populyar portağal növləri qan portağalları, göbək portağalları, turşusuz portağallar və adi portağallardır. Aşağı kalorili və qida ilə dolu bu meyvələr insanın ümumi sağlamlığını yaxşılaşdırır. Portağalın geniş populyarlığı təbii şirniyyata və çox yönlüliyə aid edilə bilər, bu da şirələr, cem, turşu, şəkərli portağal dilimləri və hətta kosmetika üçün bir tərkib hissədir. ^[1] ^[iki] .

Sağlam bir lif, C vitamini, tiamin, folat və antioksidan mənbəyi olan bu meyvələr gündəlik pəhrizinizə daxil edilməlidir. ^[3] . Beləliklə, bu narıncı rəngli şirin sitrus meyvələrinin istifadəsi ilə yanaşı müxtəlif sağlamlıq faydaları haqqında da oxumağa davam edin.

Portağalların Bəslənmə Məlumatları

100 qram portağalın tərkibində 0,12 g yağ, 0,94 g protein, 0,087 mq tiamin, 0,04 mq riboflavin, 0,282 mq niasin, 0,25 pantotenik turşu, 0,06 mq vitamin B6, 0,1 mq dəmir, 0,025 mq manqan və 0,07 mq sink var.

Çiy portağalda qalan qida maddələri aşağıdakı kimidir ^[4] :

ən yaxşı dost sitatları yoxdur

11.75 g karbohidratlar
9.35 q şəkər
2.4 g pəhriz lifi
86,75 q su
11 mkq A vitamini ekvivalenti.
30 mkq folat
8.4 mq kolin
53.2 mq C vitamini
40 mq kalsium
10 mq maqnezium
14 mq fosfor
181 mq kalium

Portağalın sağlamlığa faydaları

Ürək sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaqdan, susuzlaşdırma ilə rahatlama təmin etmək üçün bu meyvələr pəhrizinizdə mütləq olmalıdır. Portağalın sağlamlığınıza müxtəlif yollarla necə təsir göstərdiyini bilmək üçün oxuyun ^[6] ^[7] ^[8] .

1. Qəbizliyi aradan qaldırın

Həm yaxşı, həm də həll olunmayan çox yaxşı bir lif mənbəyi olan portağal, bağırsaqlarınızın hərəkət etməsi üçün yaxşıdır. İçindəki lif, nəcisinizi toplayacaq və bununla da əsəbi bağırsaq sindromunun qarşısını alacaqdır. Həm də həzm şirələrinin istehsalını stimullaşdırır, həzmi yaxşılaşdırırlar.

2. Yüksək qan təzyiqini tənzimləyin

Portağal, təzyiqi tənzimləməyə kömək edəcək zəngin bir maqnezium qaynağıdır. Təbii olaraq portağalda olan hesperidin adlı flavonoid də təzyiqimizi nəzarətdə saxlayır.

3. Xərçəngin qarşısını alın

Bu sitrus meyvələr, güclü bir antioksidan və toxunulmazlığı artıran bir vasitə olan C vitamininin güc mərkəzidir. Ayrıca, portağallarda geniş yayılmış limonen adlı bir birləşmənin xərçəngin qarşısını alan xüsusiyyətlərə sahib olduğu bilinir. Bu birləşmə immunitet sistemimizin uğursuz olduğu yerdə işləyir. Xərçəng hüceyrələrini aşkarlayır və onları məhv edir və xərçəngin başlanmasına mane olur.

4. Ürək-damar sistemini qoruyun

Portağalın tərkibində olan antioksidanlar sərbəst radikal ziyanına qarşı mübarizə aparır və xolesterolun oksidləşməsinin qarşısını alır. Oksidləşdirilmiş xolesterol damarların içərisinə yapışmağa və ürəyin qan tədarükünü məhdudlaşdırmağa meyllidir və infarkt yaradır. Anti-oksidanlar bu sərbəst radikalların təsirlərini təsirsiz hala gətirməyə və ürəyi xəstəliklərdən qoruyur ^[9] . Daimi portağal istehlakı bədəninizi ürək xəstəliklərindən qorumağa və ürək sağlamlığını inkişaf etdirməyə kömək edə bilər ^[10] .

5. Toxunulmazlığı artırın

C vitamini ilə dolu portağal toxunulmazlığı artırma qabiliyyəti ilə tanınır. Güclü və sabit bir immunitet sistemi ilə bədənimiz infeksiyalarla daha yaxşı mübarizə aparır və xəstəliklərin qarşısını alır. Ayrıca, içərisində olan polifenollər antiviraldır və infeksiyalara səbəb ola bilmədən bədənimizə girən virusu öldürür ^[10] .

6. Qanı təmizləyin

Portağal təbii təmizləyicidir. Meyvələrdə mövcud olan flavonoidlər bədəndə ferment fəaliyyətinə başlayır və qaraciyərin toksinləri xaric etməsinə kömək edir. İçərisindəki pəhriz lifləri bağırsaqları hərəkətə gətirir və bununla da tullantıları və istənməyən maddələri bədəndən xaric edir. Portağalın zərərsizləşdirmə xüsusiyyəti qanınızı təmizləməyə kömək edir ^{[on bir]} .

7. Sümük sağlamlığını artırın

Portağallar kalsiumun düzgün emilimini təmin edən və sümüklərə çatmasına kömək edən çox miqdarda D vitamini daşıyır. Portağallarda kalsiumun daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edən askorbin turşusu da var ^[12] .

8. Ağız sağlamlığını yaxşılaşdırın

Portağallar saqqız sağlamlığında əladır. Qan damarlarını və birləşdirici toxuma gücləndirirlər. Ayrıca lövhə meydana gəlməsini maneə törədirlər və dişləri qoruyucu bir təbəqə ilə örtərək korroziyanın qarşısını alır ^[13] . Portağalın tərkibindəki C vitamini iltihabı azaldır və ağız qoxusundan məsul olan bakteriyaları məhv edərək nəfəsi daha uzun müddət təzə saxlayır və ağ örtüklü dilin kənarda qalmasına kömək edir.

üz izləri üçün ev müalicəsi

9. Böyrək xəstəliklərinin qarşısını alın

Araşdırmalar apelsin portağalının müntəzəm istehlakının sidikdəki sitratın çoxunu xaric edərək və turşuluğunu azaldaraq böyrək daşlarının qarşısını almağa kömək etdiyini müəyyənləşdirdi. Portağallar, həmçinin yüksək qan təzyiqinin qarşısını alaraq və şəkər səviyyəsinə nəzarət edərək böyrəyin düzgün işləməsinə kömək edir və üzərindəki stresi azaldır ^[14] .

10. Astmanın qarşısını alın

Portağalların müntəzəm istehlakının astma hücumlarının tezliyini azaltdığı bilinir. İltihab əleyhinə xüsusiyyətləri hava yollarının iltihabını azaltmağa kömək edir ^{[on beş]} . İltihabı artırdıqları və astmaya səbəb olduqları üçün sərbəst radikallar tərəfindən oksidləşmə zərərini də təsirsiz hala gətirirlər. Portağalda mövcud olan flavonoidlər bronxial həssaslığı azaldır.

11. Beyin sağlamlığını təşviq edin

Portağallar, beyninizin inkişafına köməkçi rol oynayan fitonidlər və folik turşusu ilə də yüklənir. Konsentrasiya və ya yeni şeylər öyrənmə qabiliyyətiniz olsun, bu meyvə beyninizin bir şeylər etmə qabiliyyətini inkişaf etdirə bilər ^[16] .

Sağlam Portağal tərifləri

1. Meyvə və xiyar ləzzət edir

Tərkibi ^[17]

& frac34 fincan qaba doğranmış portağal seqmentləri (2 orta portağal)
& frac12 fincan doğranmış xiyar
& frac14 fincan doğranmış qırmızı soğan
2 xörək qaşığı doğranmış toxumlu jalapeño bibəri
1 xörək qaşığı doğranmış təzə kişniş
1 çay qaşığı əhəng qabığı
2 xörək qaşığı əhəng suyu
1 xörək qaşığı portağal suyu
1 çay qaşığı bal
& frac 12 çay qaşığı kosher duzu

İstiqamətlər

Çiyələkləri, portağal seqmentlərini, xiyar, soğan, jalapeño, kişniş, əhəng qabığı, əhəng suyu, portağal suyu, bal və duzu orta qabda birləşdirin.
10 dəqiqə durun.
Xidmət edin və zövq alın.

2. Portağal və qulançar salatı

Tərkibi

8 unsiya təzə qulançar
2 xörək qaşığı portağal suyu
2 çay qaşığı zeytun yağı
& frac12 çay qaşığı Dijon xardal
⅛ çay qaşığı duz
Torpaq bibəri tire
1 orta narıncı, soyulmuş və kəsilmiş

İstiqamətlər

Meşəli bazaları qulançardan atın və tərəzini qırxın.
Sapları kəsin və örtülü kiçik bir qazanda az miqdarda qaynar suda 1 dəqiqə bişirin.
Qurudun və qulançarı dərhal buzlu su qabında soyudun.
Kağız dəsmalların üzərinə boşaldın.
Portağal suyu, zeytun yağı, xardal, duz və istiot qabda çırpın.
Kuşkonmaz və narıncı hissələr əlavə edin və yumşaq qarışdırın.

Portağalın yan təsirləri

İdarə olunan və az miqdarda bu meyvələr bədəninizə mənfi təsir göstərmir. Lakin, çox miqdarda istehlak edildikdə - bəzi mənfi təsirlər göstərə bilər ^[18] ^[19] .

Portağaldan çox yemək yüksək miqdarda lif səbəbiylə qəbizlik, ishal və ya ümumi mədə narahatlığına səbəb ola bilər.
Meyvədəki yüksək turşuluq GERD simptomlarını pisləşdirə bilər.
Yüksək qan təzyiqi üçün dərman qəbul edirsinizsə, portağal istehlakından çəkinin, çünki meyvə kalium səviyyənizin çox artmasına səbəb ola bilər.

Məqalə istinadlarına baxın

[1]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Diyetetik mütəxəssis üçün meyvə və tərəvəz istehlakının sağlamlığa faydalarına ümumi baxış: seçilmiş ədəbiyyat. Amerika Diyetetik Birliyinin Jurnalı, 100 (12), 1511-1521.
[iki]Grosso, G., Galvano, F., Mistretta, A., Marventano, S., Nolfo, F., Calabrese, G., ... & Scuderi, A. (2013). Qırmızı narıncı: insan sağlamlığına faydalarının eksperimental modelləri və epidemioloji sübutu. Oksidləşdirici tibb və hüceyrə uzunömürlülüyü, 2013.
[3]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Meyvə və tərəvəzlərin sağlamlığa faydaları.Qidalanmada inkişaf, 3 (4), 506-516.
[4]Luckow, T., & Delahunty, C. (2004). Funksional tərkibli portağal suyunun istehlakçı tərəfindən qəbul edilməsi.Food Research International, 37 (8), 805-814.
[5]Crinnion, W. J. (2010). Üzvi qidalar daha yüksək miqdarda müəyyən qida maddələrini, daha az pestisid ehtiva edir və istehlakçı üçün sağlamlığa faydalar verə bilər. Alternativ Tibb İncelemesi, 15 (1).
[6]Kozlowska, A., & Szostak-Wegierek, D. (2014). Flavonoidlər - qida mənbələri və sağlamlığa faydaları. Milli Gigiyena İnstitutunun Annals, 65 (2).
[7]Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, N., Singanusong, R., & Chen, S. S. (2004). Qidadakı flavonoidlər və sağlamlıq faydaları. İnsan qidalanması üçün bitki qidaları, 59 (3), 113-122.
[8]Noda, H. (1993). Nori'nin sağlamlığa faydaları və qidalanma xüsusiyyətləri.Tətbiqi Phycology Journal, 5 (2), 255-258.
[9]Economos, C., & Clay, W. D. (1999). Sitrus meyvələrinin qidalanma və sağlamlığa faydaları.Enerji (kcal), 62 (78), 37.
[10]Hord, N. G., Tang, Y. və Bryan, N. S. (2009). Nitrat və nitritlərin qida mənbələri: potensial sağlamlıq faydaları üçün fizioloji kontekst. Amerika klinik bəslənmə jurnalı, 90 (1), 1-10.
[on bir]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Karotenoid baxımından zəngin şirin portağal və mandarinlərdən alınan sellülozda və təzə şirədə karotenoid biyoyararlılığı.Qida və funksiya, 6 (6), 1950-1959.
[12]Morton, A., & Lauer, J. A. (2017). Alma və portağalın müqayisəsi: sağlamlığı digər sosial dəyərlərlə müqayisə etmək strategiyaları.
[13]Sajid, M. (2019). Sitrus-Sağlamlığa faydaları və istehsal texnologiyası.
[14]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Karotenoid baxımından zəngin şirin portağal və mandarinlərdən alınan sellülozda və təzə şirədə karotenoid biyoyararlılığı.Qida və funksiya, 6 (6), 1950-1959.
[on beş]Selvamuthukumaran, M., Boobalan, M. S., & Shi, J. (2017). Sitrus meyvələrindəki bioaktiv komponentlər və onların sağlamlığına faydaları. Sitrus meyvələrindəki fitokimyəvi maddələr: funksional qidalarda tətbiqetmə.
[16]Cancalon, P. F. (2016). Sitrus meyvələri suyu sağlamlığa faydaları. İçkinin sağlamlığa və bəslənməyə təsiri (s. 115-127). Humana Press, Cham.
[17]Yaxşı yemək. (nd). Sağlam portağal reseptləri [Blog yazısı]. Alınan, http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingzib/fruit/citrus/orange/?page=2
[18]Rajeswaran, J., & Blackstone, E. H. (2017). Rəqabət edən risklər: Rəqabətçi suallar. Torasik və ürək-damar cərrahiyyəsi jurnalı, 153 (6), 1432-1433.
[19]Karavolias, J., House, L., Haas, R., & Briz, T. (2017). İstehsalçının Biotekonologiyanın İstehlakçının Ödəmə Həvəsinə Etkisi: Biyoteknoloji ilə İstehsal Edilən Portağallar üçün İstənilən Endirimlər (No. 728-2017) -3179).