Heç bir şey üzümdən çıxan təzə, xırtıldayan xiyar və ya nahar üçün buxarda bişirməzdən bir neçə dəqiqə əvvəl yığılmış lobya qədər heyrətamiz deyil. İstifadə etməyi xatırlamazdan əvvəl səliqəsiz çekmecenizdə həmişə pis görünən məhsul üçün niyə pul ödəyirsiniz? Öz tərəvəzlərinizi yetişdirmək düşündüyünüzdən daha asandır və təəccüblü dərəcədə qənaətbəxşdir. (Şirin yaşıl? Yox, mən böyüdü Bu salat özüm.)
Konteynerlərdə inkişaf etmək üçün yeni növlər hazırlanmışdır, beləliklə, göyərtədə, verandada və ya balkonda ən kiçik yerlərdə belə bağçılıq edə bilərsiniz. Bitkilərinizə həyatda yaxşı bir başlanğıc vermək üçün, demək olar ki, bütün tərəvəzlərin gündə təxminən səkkiz saat birbaşa günəş işığı olan tam günəşə ehtiyacı olduğunu unutmayın; əks halda bitkilər yaxşı məhsul verməyəcək. Əgər bu işdə yenisinizsə, kiçik bir qazan və ya tək qaldırılmış çarpayı ilə başlayın. Böyük bir pul (və vaxt) sərmayəsi etməzdən əvvəl bir az öyrənmək daha yaxşıdır, çünki bu bağ özünü otlamayacaq!
Yaşıl baş barmağınız və ya tamamilə yaşıl olmağınızdan asılı olmayaraq, böyümək üçün on asan tərəvəz var.
ƏLAQƏLİ: Otlar bağçasına başlamaq üçün yetişdirmək üçün ən asan 9 ot
Fotolinchen/Getty Images 1. Gourmet göyərti
Kahı növlərinin qarışığı olan arugula və mesclun kimi körpə göyərtilər baqqal mağazasında inanılmaz dərəcədə bahadır, lakin böyümək üçün çox azdır. Yaşıllar əkinlərdə və ya pəncərə qutularında yaxşı böyüyür və onları marigolds və violas (həmçinin yeməli!) kimi bəzək bitkiləri ilə qarışdıra bilərsiniz.
Əkin üçün göstəriş: Toxumları birbaşa torpağa səpin və onu nəmləndirin. Yaşıllar istiliyi sevmir, buna görə də erkən yaz əkmək üçün ən yaxşı vaxtdır.
Məhsul yığımı: Yarpaqları bir neçə düym uzunluğa çatdıqda, 30 gündən az bir müddətdə yaşıllıqları seçin. Bütün bitkini təsadüfən qoparmamaq üçün yarpaqları çəkmək əvəzinə kəsin. Beləliklə, həftələr və həftələr məhsul yığacaqsınız.
Gail Shotlander/Getty Images 2. Lobya
Dırmanmaq üçün bir şeyə ehtiyacı olan dirək lobyaları və daha yığcam formada böyüyən kol lobyaları çox asan və çox məhsuldardır! Onlar da gözəldirlər, xüsusən də onları çəngəl böyütmək üçün öyrətsəniz. (Bonus: Arılar, kəpənəklər və kolibrilər kimi tozlandırıcılar onları sevirlər.)
Əkin üçün göstəriş: Lobya toxumlarını birbaşa yerə və ya qablara səpin, çünki transplantlar yaxşı nəticə vermir.
Məhsul yığımı: Onların nə vaxt hazır olduğunu öyrənmək üçün toxum etiketini oxuyun, çünki hər çeşidin yetişməsi fərqli vaxt tələb edir və siz onlar sərtləşənə qədər gözləmək istəmirsiniz. Həmçinin, nə qədər çox seçsəniz, bir o qədər çox məhsul verir, buna görə də paxlalar onları saxlamağa hazır olduqdan sonra hər gün bağınızı yoxlayın.
Ursula Sander/Getty Images 3. Bibər
Ən çox bibər qablarda yaxşı böyüyür, buna görə də günəşli bir veranda, göyərtə və ya balkon üçün yaxşı seçimdir. Yerli uşaq bağçasından transplantasiyaya üstünlük verin; Bölgənizdəki son şaxtadan səkkiz həftə əvvəl qapalı yerə başlamasanız, bitkilərin toxumdan yetişməsi üçün kifayət qədər vaxtınız olmayacaq.
Əkin üçün göstəriş: Ən çox bibərin staking və sabit nəmə ehtiyacı var.
Məhsul yığımı: Onları yaşıl olduqda seçmək yaxşıdır (və bitkilər daha yaxşı məhsul verməyə davam edəcək), lakin qırmızı, sarı və ya hər hansı rəngə çatdıqda daha şirin olurlar. Bitkiyə zərər verməmək üçün meyvələri sapdan kəsmək üçün bıçaq və ya qayçı istifadə edin.
Nicholas Kostin/Getty Images 4. Albalı pomidorları
Albalı pomidor bitkiləri bu günlərdə bir çox fərqli ölçüdə və formada olur - bəzi üzüm növləri altı fut hündürlüyə qədər böyüyür - toxum almadan əvvəl etiketi yoxlayın. (Psst, şəhər sakinləri: Yeni növlər konteynerlər üçün yığcam, kollu formalarda böyüyür.) Yeni başlayanlar üçün daha asan olan nəqli ilə yapışdırın. Pomidorlar istiliyi sevir, sevir, ona görə də ərazinizdəki son şaxtadan sonra onları yerə qoymayın.
Əkin üçün göstəriş: Bitkinin gövdəsinin üçdə ikisinin basdırılması üçün kifayət qədər dərin bir çuxur qazın. Bəli, bu, ziddiyyətli səslənir, lakin güclü kök quruluşunu inkişaf etdirmək üçün basdırılmış gövdədən yeni köklər çıxacaq.
qadın saç düzümü üslubları adları
Məhsul yığımı: Çeşiddən asılı olaraq, pomidorlarınızı qırmızı, narıncı, sarı və ya olması lazım olan rəngdə olanda seçin - bəziləri hətta zolaqlıdır! Onlar da toxunuşa bir az yumşaq hiss edəcəklər.
Westend61/Getty Images 5. Otlar
Yalnız bir növ yeməli bitki yetişdirmək üçün yeriniz varsa, onu otlar edin! Mağazada bu plastik qablarda otlar gülünc dərəcədə bahadır, lakin öz otlarınızı yetişdirmək bütün mövsüm boyu bol məhsul verəcəkdir. Toxumlar və ya bitkilər yaxşı seçimdir.
Əkin üçün göstəriş: Şirin alyssum kimi illik bitkilərlə bir konteynerdə birləşmə yetişdirin. Adaçayı, şüyüd, cəfəri və rozmarin yeməklərə ədviyyat vermək üçün əlverişli olmaqla yanaşı, buketləri kəsmək üçün gözəl və ətirli əlavələrdir.
Məhsul yığımı: Bitkinin xarici kənarlarından götürərək, lazım olduqda yarpaqları kəsin. Diqqətlə kəsmə ilə bitkiniz bütün yay boyu davam edəcəkdir. Şirə, adaçayı və kəklikotu kimi bəzi otlar çoxillikdir və gələn il yenidən qayıdacaqlar.
Salima Senyavskaya / Getty Images 6. Xiyar
Xiyarın əksər növləri uzun üzümlərdə böyüyür, buna görə də dırmaşmaq üçün qəfəsə və ya çəngəl lazımdır; əks halda, onlar bağınızın çox hissəsini tutacaqlar. Şaquli bağçılıq da xəstəlik riskini azaltmaq üçün meyvələri yerdən uzaqlaşdırır. Əyləncəli dəyirmi, miniatür və ya sarı növlərə baxın!
Əkin üçün göstərişlər: Baharın sonundakı son şaxtadan sonra birbaşa yerə əkin. Toxumlar ən yaxşısıdır, çünki nəqli çətin ola bilər.
Məhsul yığımı: Üzümü qayçı ilə kəsin; istifadə etmək üçün kifayət qədər böyük olduqları zaman seçin və çox gözləməyin. Kiçiklər daha zərifdirlər. Çiçəyin sonunda saralmaq meyvənin ilk dövrünü keçmiş olduğunu bildirir.
AYImages/Getty Images 7. Kələm
Bu super davamlı yaşıl soyuqdan narahat deyil; bəzi növlər qışda sağ qalacaq və növbəti yazda yenidən yaşıllaşacaq. Toxumlar və ya transplantlar sərin havaya üstünlük versələr də yaxşıdır. Yazın sonunda (yay məhsulu üçün) və yenidən yazın sonunda (payız məhsulu üçün) əkin.
Əkin üçün göstəriş: Bəzi kələm növləri yayın istisindən kölgə versəniz, bütün mövsüm boyu davam edər.
Məhsul yığımı: Salatlarda çiy yemək üçün incə körpə kələmini kiçik olduqda yarpaqlarını çimdikləyin və ya sote etmək və ya smuzilərə əlavə etmək üçün yetişməsinə icazə verin. Yaranan çiçəklər də yeməli olur. Kələm yaxşı dondurur, buna görə də bolluq varsa, onu sıxılmış plastik torbada dondurucuya qoyun və bütün qış şorbalarında istifadə edin.
Tao Xu/Getty Images 8. Soğan/yağ soğanı salmaq
Yaşıl soğan yetişdirilməsi ən asan tərəvəzlərdəndir. Toxumlardan və ya ampüllərdən, dəstlər adlanan (daha tez yetişən), yay məhsulu üçün erkən yazda bitki. Bunlar konteynerlərə nisbətən yerdə daha yaxşı böyüyürlər.
Əkin üçün göstəriş: Kiçik ampüller yaratmaq üçün onlara yer vermək üçün onları təxminən üç düym məsafədə əkin.
Məhsul yığımı: Hündürlüyü bir fut olanda onları kiçik bir bağ çəngəl ilə qazın. Dərhal istifadə edin, çünki onlar çox təzə olduqda yaxşıdır.
Ashley Cooper/Getty Images 9. Yay balqabaq
Balqabaqların çoxunu yetişdirmək o qədər asandır ki, yəqin ki, özünüzə vermək üçün çox şey tapacaqsınız. Onlar zucchini, crookneck və pattypan kimi ümumi növlər də daxil olmaqla müxtəlif ölçü və formalarda olurlar. Onlar toxumdan və ya nəqli kimi yaxşı böyüyürlər, baxmayaraq ki, onları yerə qoyarkən bitkilərin köklərini narahat etməmək üçün diqqətli olun.
Əkin üçün göstəriş: Yerdə sürünmək və ya hər hansı bir növü seçmək üçün onlara çox yer verin kol və ya yığcam onun adına.
Məhsul yığımı: Bu vəziyyətdə yaxşı şeylər kiçik paketlərdə olur: Bütün növlər kiçik tərəfdən yığıldıqda daha yumşaq və daha az toxumlu olur.
Mattia Biondi/EyeEm/Getty Images 10. İspanaq
Mağazalarda ispanaq bahadır, ona görə də bir neçə həftə ərzində təxminən on gün ara ilə cərgə əkməklə ardıcıl məhsul yetişdirin. İspanaq sərin havalara üstünlük verir və yüngül şaxtalara tab gətirəcək; günlər isindikdə bolt və ya toxuma gedəcək. Daha isti bir iqlimdə yaşayırsınızsa, istiliyə daha davamlı olan növlərə baxın.
Əkin üçün göstərişlər: Yazda və yazın əvvəlində məhsul yığımı üçün yazın ortalarında birbaşa toxum səpin; gec payız və ya qış məhsulu üçün yazın sonunda yenidən əkin.
Məhsul yığımı: Körpə ispanaqının uzunluğu bir neçə düym olanda onu çimdikləyin və ya sote və ya salatlar üçün yetişməsinə icazə verin. Bitki böyüməyə davam etməsi üçün digər yarpaqları çıxarın.
