Havanın nə etdiyi bizi maraqlandırmır; qış buxarlanan, ləzzətli ramen qabına soxulmaq deməkdir. Axı, əriştə və bulyondan ibarət isti bir qabın düzəldə bilməyəcəyi heç bir şey yoxdur. Buna görə də biz Mayamidə ən yaxşı ramenləri təqdim edən bar və restoranları birləşdiririk. Slurping başlasın.
ƏLAQƏLİ: Ən Ləzzətli Kafe Cubano Necə Hazırlanır
Şəkil Baby Jane-nin izni ilə1. Körpə Ceyn
Jason Odio-ya məxsus olan bu kokteyl yuvası nokautlu ramen seçiminə xidmət edir. Ən yaxşılarından biri nazik əriştə, qızardılmış toyuq, kombu bulyon, bambuk tumurcuqları, soya marinatlı yumurta və nori qarışığı olan Shiro Shoyudur. Tuna poke dolmalarını və bir kokteyl ilə qabınızı cütləşdirin. Bizim getdiyimiz yemək cin, sake, əhəng, şüyüd, xiyar və kömür buzu ilə qarışdırılmış Çubuqlar və Daşlardır.
500 Brickell Ave., Mayami; 786-623-3555 və ya babyjanemiami.com
Şəkil InRamen-in izni ilə2. InRamen
Rameninizi düzəltmək üçün şəhərin digər tərəfinə getməyə ehtiyac yoxdur. Cənubi Mayamidəki InRamen-də aşpazların şüşə pəncərənin arxasında evdə hazırlanmış isti ramen qablarını, o cümlədən bütün zamanların sevimli mal əti qabırğasını hazırlamasına heyranlıqla baxın. Hmm.
5829 SW 73 rd St., Cənubi Mayami; 305-639-8181 və ya inramen.com
Foto Momi Ramenin izni ilə3. Momi Ramen
Mayamidə ən təzə ramen əriştələri axtarırsınızsa, Momi buradadır. Brickelldəki bu əyləncəli ramen barı, üzvi toyuqdan donuz qarnına qədər bütün ləvazimatlarla doldurulmuş ləzzətli bulyonun isti qabları üçün sığınacaqdır. Mükəmməl qaynadılmış əl istehsalı gyozaların yan sifarişini də unutmayın.
5 SW 11 ci St., Mayami; 786-391-2392 və ya facebook.com/momitamen
Ichimi Ramenin izni ilə4. Ichimi Ramen
Coral Gables və Midtown-da yerləri ilə Ichimi Ramen, Mayamidəki ən səxavətli ramen barlarından biri ola bilər. Evdə hazırlanmış əriştə və bulyondan çox böyük hissələrə xidmət edən kasaların əksəriyyəti ən azı iki nəfərə xidmət etmək üçün kifayətdir, xüsusən də bao çörəkləri və ədviyyatlı ördək qanadları kimi bir neçə qəlyanaltı ilə birləşdirildikdə. Əgər ət sizin işiniz deyilsə, Ichimi göbələk və susuz bibər ilə vegetarian ramen qabı da təklif edir.
Müxtəlif yerlər; ichimiramenbar.com
Foto GoBistro-nun izni ilə5. GoBistro
Ərazidə müxtəlif Asiya füzyon restoranları fəaliyyət göstərən Cənubi Floridanın Go Brands-ın bir hissəsi olan GoBistro, miso tərəvəzi, ədviyyatlı köri və shoyu donuz əti də daxil olmaqla, təxminən onlarla fərqli ramen qabına xidmət edir. Üstəlik, GoBistro yemək yeyənlərə kasalarını tam olaraq öz zövqünə uyğunlaşdırmağa imkan verən əlavələr menyusu təklif edir. Əlavə kələm əriştəsi və çili yağı, kimsə?
Müxtəlif yerlər; eatgoeats.com
evdə saçınızı daimi olaraq necə düzəltmək olar
Şokudonun izni ilə fotoşəkil6. Şokudo
Geniş qapalı-açıq məkanı və səs-küylü kokteyl və sake barı ilə Shokudo sadəcə bir məhəllə ramen məkanından daha çox şeydir. Bu, çox yeməkdən ibarət yeməkdən keçməyin çox yaxşı olduğu yerdir. Truffle ilan balığı sousu ilə xırtıldayan suşi ilə başlayın. Ədviyyatlı tuna ilə doldurulmuş jalapeños ilə davam edin. Və cilantro, lobya cücərtiləri, soya ilə boyanmış yumurta və menma ilə ədviyyatlı toyuq versiyası ilə bitir.
4740 NE 2 nd Ave., Mayami; 305-758-7782 və ya shokudomiami.com
Şəkil Yuzu Miami-nin izni ilə7. Yuzu Mayami
Hər gün sıfırdan hazırlanmış Yuzu Mayami Little Riverdəki Citadel içərisində tez və ləzzətli ramen düzəltmək üçün əlverişli yerdir. Biz xırtıldayan krevet katsu, ispanaq, qarğıdalı, yumurta və nori ilə ədviyyatlı miso versiyasını sevirik.
8300 NE 2 nd Ave., Mayami; instagram.com/yuzu-miami
Şəkil Hachidori Ramenin izni ilə8. Hachidori Ramen
Bu minimalist ramen barının içərisində Hachidori, bao çörəkləri, donburi, gyoza və ramen də daxil olmaqla ilhamlanmış ruhlu yeməklər və küçə yeməklərinin sevimliləri ilə Mayamiyə Yapon ləzzətini gətirir. Əriştədən qaynar qabların hazırlanmasına gəldikdə bir sıra seçimlər var, lakin dadlı müalicəvi donuz əti və tonkotsu ilə OG həmişə ürəyimizdə xüsusi yer tutacaq.
8222 NE 2 nd Ave., Mayami; 786-409-5963 və ya hachidoriramen.com
sarımsağın dəri üçün faydaları
Şəkil Moshi Moshi-nin izni ilə9. Moşi Moşi
Əgər səhər saat 3-də ramen yeri axtarırsınızsa, biz sadəcə yeri bilirik: Moshi Moshi, Mayamidə ən uzun müddət fəaliyyət göstərən Asiya restoranlarından biri. Əsasən hər yerdə (Miami Beach, Brickell və MiMo) yerlərlə siz buxarda bişirilmiş miso ramen qabından və donuz ətindən hazırlanmış köftələrdən heç vaxt uzaqda deyilsiniz. Gündəlik səhər 5-ə qədər açıqdır, lakin səhər 4-də masa gözləməli olsanız, təəccüblənməyin (Bəli, bu, həqiqətən də çox populyardır.)
Müxtəlif yerlər; moshimoshi.fun
Foto Makoto tərəfindən alınıb10. Makoto
Bal Harbourdakı Makoto'da çox şey var, o cümlədən nənənin ramenini gözlədiyiniz qədər yaxşı olan bir resept nəsillərə ötürülür. Aşpaz Makoto Okuvanın ramen - kıyılmış mal əti və çili - Yaponiyada böyüyərkən nənəsindən öyrəndiyi yeməyi qəbul edir.
9700 Collins Ave., Bal Harbour; 305-864-8600 və ya makoto-restaurant.com
ƏLAQƏLİ: Mayamidə açıq havada yemək olan ən yaxşı 11 restoran
