xoş gəlmisiniz Ən yaxşı dişləmələr , evdə yemək həvəskarları üçün sürətli, gözəl videolar vasitəsilə yemək məzmununa sonsuz həvəsinizi təmin etmək məqsədi daşıyan həftədə iki dəfə video seriyası. Yeni epizodlar üçün çərşənbə axşamı və cümə axşamı yenidən yoxlayın!
Bu pizza bağlıdır şirin dişinizi təmin edin . Dadlı giləmeyvə və tüklü çırpılmış ricotta ilə bu resept növbəti bağ partiyanızda hit olacaq.
SERVİS ÖLÇÜSÜ: 8 KİÇİK PİROQ
Tərkibi:
Giləmeyvə sousu üçün:
- 1 stəkan qaragilə
- 1 stəkan böyürtkən
- 1/2 şirəsi limon
- 1 1/2 xörək qaşığı bal
Pizza üçün:
- 8 unsiya ricotta pendiri
- 8 unsiya mascarpone pendiri
- 1 xörək qaşığı bal
- 1 limonun qabığı
- 1 dəstə rustik pizza xəmiri
- 1/4 fincan zeytun yağı
- 12 unsiya giləmeyvə (üstü üçün)
- 6 budaq reyhan
Təlimatlar:
uşaqlar üçün Milad mahnıları
1. Giləmeyvə sousunu hazırlamaqla başlayın. Qaragilə, böyürtkən, limon suyu və bal ilə kiçik bir tavaya qarışdırın. Qarışdırın və giləmeyvə partlayana qədər qapaq ilə bişirin.
2. Hazır olduqdan sonra giləmeyvələri soyuducuya qoyun.
3. Rikotta, mascarpone, 1 xörək qaşığı bal və limon qabığını qida prosesində qarışdırın. Hamar və yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırın. Bir kənara qoyun və yeməyə hazır olana qədər sərin saxlayın.
4. Sonra içərisində pizza daşı ilə sobanınızı ən yüksək səviyyəyə qədər qızdırın.
5. Pizza xəmirini yuvarlayın və səkkiz kiçik piroqa bölün. İpucu: Xəmirin yapışmaması üçün mətbəx tezgahınızın üstünə un səpin.
6. Çəngəldən istifadə edərək hər pizzanın içinə kiçik deşiklər açın. Pizza qabığını sobada daşın üzərinə qoyun və 3 dəqiqə bişirin.
7. Pizza qabıqlarını sobadan çıxarın.
8. Hər tortun üzərinə giləmeyvə sousunun bir qatını yayın. Sonra üzərinə çırpılmış ricotta və mascarpone qarışığından bir qat yayın. Qabıqların kənarlarını bir az zeytun yağı ilə rəngləyin.
9. Piroqları daha çox giləmeyvə ilə səpin və diqqətlə yenidən sobaya köçürün. 6 dəqiqə və ya qabıqlar qızılı qəhvəyi olana qədər bişirin.
10. Fırından çıxarın və pizzaların soyumasına və pendirin çökməsinə icazə verin. İstəyirsinizsə, daha çox bal səpin və üzərinə təzə reyhan yarpaqları səpin.
11. Dilimləyin və həzz alın!
Bu reseptə əməl etməyi xoşladınızsa, siz də hazırlamağa cəhd etməlisiniz bu avokado qızartması.
In The Know-dan daha çox:
Bu çiyələk çobanyastığı paloma o qədər təravətləndirir ki, içində tekila olduğunu unuda bilərsiniz.
Sövdələşmə xəbərdarlığı: İndi 1 dollara Nespresso maşını əldə edə bilərsiniz
Sağlam qidalanmağı asanlaşdıran 11 mətbəx aləti
Bu yapışmayan toster çantaları qızardılmış pendirli sendviç üçün ən yaxşı seçimdir
