Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Amerikalı təlimçilər hind müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində çalışdım
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ailəsi ilə Xeyirli Festivalı qeyd etdiyini xatırladır
- Mahindra Thar Rezervasyonları Altı Ayda 50.000 Milestone'dan Keçir
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Rasam, bölgənin əksər ev təsərrüfatlarında gündəlik olaraq hazırlanan ənənəvi Cənubi Hindistan yeməyidir. Rasam ədviyyatlı və qarışıq bir şorbadır və adətən yemək yeyərkən isti düz düyü ilə qarışdırılır.
Pomidor rasamı, pomidorları bütün Hind ədviyyatları ilə bişirib hazırlanır və ətirli bir şorba hazırlanır. Olduğu kimi istehlak edilə bilər və ümumiyyətlə uşaqlar və böyüklər xəstələndikdə verilir.
Bu reseptdə rasam heç bir mərcimək qatılmadan hazırlanır, buna baxmayaraq fərqli bir toxuma vermək üçün bir yumruq bişmiş toor dal əlavə edə bilərsiniz. Limon rasamı, bibər rasamı, horsegram rasam və s. Kimi bir çox rasam növü hazırlana bilər. Ən çox hazırlanan pomidor rasamdır.
Rasam, bir anda hazırlana biləcək ən sadə, eyni zamanda sağlam və ləzzətli Cənubi Hindistan reseptidir. Pomidor rasamının hazırlanmasına dair video resept. Ayrıca, rasamın necə hazırlanacağına dair ətraflı addım-addım prosedurunu oxuyun və izləyin.
RASAM VİDEO resepti
RASAM resepti | POMİDO RASAMINI NECƏ ETMƏK | Mərciməsiz RASAM | TOMATO RASAM RESEPTİ Rasam Resepti | Pomidor Rasam Necə Hazırlanır | Mərcimsiz Rasam | Pomidor Rasam Tarif Hazırlığı 5 Dəqiqə Bişirmə Sürəsi 40M Cəmi Müddət 45 DəqiqəTarif müəllifi: Archana V
Tarif növü: yan yemək
Xidmət edir: 2
Tərkibi-
Pomidor - 3
Su - 3 stəkan
Sarımsaq (dəri ilə) - 4 diş
Bibər qarğıdalı - 1 çay qaşığı
Jeera - 2 çay qaşığı
Dadmaq üçün duz
saç böyüməsi və qalınlığı üçün ən yaxşı yağ
Tamarind - ½ limon ölçüsü
Rasam tozu - 2 xörək qaşığı
Yağ - 2 osh qaşığı
Xardal toxumu - 1 çay qaşığı
Kori yarpaqları - 8-10
Hing (asafoetida) - bir çimdik
Kişniş yarpaqları (incə doğranmış) - ½ fincan
Yağ - 2 çay qaşığı
Necə hazırlanmalı?-
1. Pomidorları götürün və pomidorların üst hissəsini kəsin.
2. Pomidorların üzərində 2-3 şaquli kəsik edin.
3. Pomidorları qızdırılan ağır dibi bir tavaya əlavə edin.
4. Su əlavə edin və 15 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin, pomidor yumşaq və yumşaq oluncaya qədər.
5. Pomidorları bir qaba köçürün. Suyu sonrakı istifadə üçün saxlayın.
6. Təxminən 5 dəqiqə soyumalarına icazə verin.
7. Pomidorun dərisini çıxarın və yüngülcə əzib kənara qoyun.
8. Bir havana sarımsaq dişlərini əlavə edin.
9. Sonra içərisinə bir çay qaşığı bibər qarğıdalı və jeera əlavə edin.
10. Onları qabıqla bir qaba yapışdırın.
11. Tutulmuş suyu eyni qabda təxminən 2 dəqiqə qızdırın.
12. Püresi pomidor və əzilmiş pasta əlavə edin.
13. Rasama duz və tamirind əlavə edin və 8-10 dəqiqə bişməsinə icazə verin.
14. Rasam tozu əlavə edin.
15. Rasamı qaynatmaq üçün gətirin.
16. Bu vaxt, qızdırılan bir tadka qabına yağ əlavə edin.
17. Xardal toxumu və bir çay qaşığı jeera əlavə edin.
18. Menteşə və köri yarpaqları əlavə edin.
19. Səpələnməsinə icazə verin.
20. Tədkəni rasama tökün.
21. İncə doğranmış keşniş yarpaqları əlavə edin.
22. Yağ əlavə edin.
23. Bir qaba köçürün və isti rasama düyü ilə xidmət edin.
- 1. Rasam tozu əvəzinə sambar tozundan istifadə edə bilərsiniz.
- 2. Fərqli bir toxuma vermək üçün rasamda bişmiş toor dal əlavə edə bilərsiniz.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 stəkan
- Kalori - 100 kal
- Yağ - 4 q
- Zülal - 3 q
- Şəkər - 5 q
- Lif - 3 q
ADIM ADIM - RASAMI NECƏ QALDIRACAQ
1. Pomidorları götürün və pomidorların üst hissəsini kəsin.
2. Pomidorların üzərində 2-3 şaquli kəsik edin.
3. Pomidorları qızdırılan ağır dibi bir tavaya əlavə edin.
4. Su əlavə edin və 15 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin, pomidor yumşaq və yumşaq oluncaya qədər.
5. Pomidorları bir qaba köçürün. Suyu sonrakı istifadə üçün saxlayın.
6. Təxminən 5 dəqiqə soyumalarına icazə verin.
7. Pomidorun dərisini çıxarın və yüngülcə əzib kənara qoyun.
8. Bir havana sarımsaq dişlərini əlavə edin.
9. Sonra içərisinə bir çay qaşığı bibər qarğıdalı və jeera əlavə edin.
10. Onları qabıqla bir qaba yapışdırın.
11. Tutulmuş suyu eyni qabda təxminən 2 dəqiqə qızdırın.
12. Püresi pomidor və əzilmiş pasta əlavə edin.
13. Rasama duz və tamirind əlavə edin və 8-10 dəqiqə bişməsinə icazə verin.
14. Rasam tozu əlavə edin.
15. Rasamı qaynatmaq üçün gətirin.
16. Bu vaxt, qızdırılan bir tadka qabına yağ əlavə edin.
17. Xardal toxumu və bir çay qaşığı jeera əlavə edin.
18. Menteşə və köri yarpaqları əlavə edin.
19. Səpələnməsinə icazə verin.
20. Tədkəni rasama tökün.
21. İncə doğranmış keşniş yarpaqları əlavə edin.
22. Yağ əlavə edin.
23. Bir qaba köçürün və isti rasama düyü ilə xidmət edin.
