Lakto-vejetaryen Pəhriz: Sağlamlığa Faydaları, Riskləri və Diyet Planı

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Just In

• 6 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
• 
• 7 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
• 9 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
• 12 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021

Darıxmayın

• Texnologiya BSNL quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən silir
• İdman IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
• Filmlər Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
• Xəbərlər Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
• Avtomobillər Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
• Maliyyə Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
• Təhsil CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
• Səyahət Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer

Aralıq dənizi pəhrizini, Paleo pəhrizini, Atkins pəhrizini və DASH (Hipertoniyanı dayandırmaq üçün pəhriz yanaşmaları) pəhrizini unutun! Lakto-vejetaryen pəhriz yeni tendensiyadır - çoxsaylı sağlamlıq faydaları səbəbindən insanların seçim etdiyi.

Lakto-vegeterian pəhriz nədir?

Lakto-vejetaryen pəhriz, quşçuluq, ət, dəniz məhsulları və yumurtaları xaric edən bir vegetarian pəhriz növüdür. Başqa sözlə, lakto-vejetaryen pəhrizdə bitki mənşəli qidalar və qatıq, pendir, süd, keçi südü və s. Kimi süd məhsulları daxildir.

Bir araşdırmaya görə ət və digər heyvan məhsulları alımının azaldılması sağlamlığınıza bir neçə cəhətdən fayda gətirir ^[1] .

üzə bal təsiri

Hindistanda bəzi icmalar dini praktika və inanclarının tələb etdiyi üçün lakto-vejetaryen pəhriz tətbiq edirlər.

Lakto-vejetaryen pəhrizin sağlamlığa faydaları

1. Arıqlamağa kömək edir

Tədqiqatlar göstərir ki, vegetarianlarda bədən yeyənlərlə müqayisədə bədən kütlə indeksi (BMI) daha azdır ^[iki] . Bitki mənşəli pəhrizlər kilo vermək üçün faydalı olan ətli pəhrizlərdən daha az kalori və daha çox lif ehtiva edir.

2. Ürək sağlamlığını dəstəkləyir

Journal of the American Heart Association jurnalında yayımlanan bir hesabata görə, lakto-vejetaryen pəhriz ürək xəstəliyinə böyük töhfə verən pis xolesterolun azaldılmasına kömək edir. ^[3] . Vegetarian pəhriz, lakto-vejetaryen pəhriz kimi, yüksək qan təzyiqi səviyyəsini azaltmaqda kömək edir və bununla da infarkt və beyin vurması riskini azaldır.

3. Xərçəngin qarşısını alır

Xərçəng İdarəetmə və Tədqiqatında yayımlanan bir işə görə, vegeterian bir pəhriz istehlakı, bir neçə növ xərçəng inkişaf riskini yüzdə 10-12 azalda bilər. ^[4] .

4. Qan şəkərinə nəzarət edir

Tədqiqat işləri lakto-vejetaryen pəhrizin qan şəkəri səviyyəsinə nəzarət edə biləcəyini göstərdi. Vejetaryen pəhriz istehlak edən 255 tip 2 diabetik insanı əhatə edən bir araşdırmada hemoglobin A1c (HbA1c) əhəmiyyətli bir azalma var ^[5] .

Lakto-vejetaryen pəhriz izləyən 156.000 yetkinin, vegetarian olmayan pəhriz izləyənlərlə müqayisədə tip 2 şəkərli diabet olma ehtimalı yüzdə 33 daha az idi, deyildi Nutrition Journal-da yayımlanan bir araşdırma. ^[6] .

üz tüklərini çıxarmaq üçün təbii üsullar

Lakto-vejetaryen pəhrizdə yeyilən qidalar

• Meyvələr - Portağal, şaftalı, banan, alma, qovun, giləmeyvə və armud.

• Tərəvəz - Bolqar bibəri, ispanaq, brokoli, gül kələmi, kələm və roka.

• Bütün taxıllar - Yulaf, düyü, quinoa, amaranth, arpa və qarabaşaq yarması.

• Tərəvəz - Noxud, noxud, mərci və lobya.

• Süd məhsulları - Kərə yağı, pendir, qatıq və süd.

• Sağlam yağlar - Avokado, zeytun yağı və hindistan cevizi yağı.

• Fındıq - Fındıq, badam, qoz, Braziliya qoz-fındığı, püstə və qoz-fındıq.

• Zülallı qidalar - Tofu, tempeh, vegetarian protein tozu, zərdab və qidalandırıcı maya.

• Toxumlar - Günəbaxan toxumu, çia toxumu, balqabaq toxumu, kətan toxumu və çətənə toxumu.

• Otlar və ədviyyatlar - rozmarin, kəklikotu, kimyon, oregano, zerdeçal, bibər və reyhan.

Lakto-vejetaryen pəhrizdən çəkinməli olan qidalar

• Ət - Quzu, mal əti, donuz əti, dana əti və sosiska, donuz əti və şirniyyat əti kimi işlənmiş ət məhsulları.

• Quşçuluq - Toyuq, qaz, hinduşka, ördək və bildirçin.

• Yumurta - Yumurta sarısı, yumurta ağı və tam yumurta.

• Dəniz məhsulları - Sardalya, skumbriya, ton balığı, qızıl balıq, karides və hamsi.

• Ətə əsaslanan maddələr - Karmin, jelatin, süet və donuz yağı.

Lakto-vejetaryen pəhrizin yan təsirləri

Ət, dəniz məhsulları və quş əti zəngin bir protein, sink, dəmir, omeqa 3 yağ turşuları və B12 vitamini mənbəyidir. Yumurta əla A vitamini və D vitamini mənbəyidir. Bu qida çatışmazlığı əhval dəyişikliyi, anemiya, immunitet funksiyasının pozulması və böyümənin ləngiməsi kimi müəyyən sağlamlıq vəziyyətlərinə səbəb ola bilər. ^[7] , ^[8] .

Lakto-vegeterian pəhriz üçün pəhriz planı

Bazar ertəsi yemək planı

Səhər yeməyi

• Darçın tozu və dilimlənmiş banan ilə yulaf ezmesi

Nahar

• Şirin kartof dilimləri və yan salat ilə tərəvəz burger

Nahar

• Quinoa, qarışıq tərəvəz və lobya ilə doldurulmuş bolqar bibəri

Çərşənbə axşamı yemək planı

Səhər yeməyi

• Qatığın üstünə qoz və qarışıq giləmeyvə əlavə edilmişdir

Nahar

• Qəhvəyi düyü, sarımsaq, zəncəfil və pomidor ilə mərci köri

Nahar

• Bibər, yerkökü, yaşıl lobya, yerkökü və küncüt-zəncəfil tofunu qarışdırın

Çərşənbə yemək planı

Səhər yeməyi

• Tərəvəz, meyvə, zərdab zülalı və qoz yağı ilə hamarlaşdırın

Nahar

• Qızardılmış yerkökünün bir tərəfi ilə noxud qazanı tortu

Nahar

• Kuskus və brokkoli ilə Teriyaki tempeh

Cümə axşamı yemək planı

Səhər yeməyi

• Süd, çia toxumu və meyvəli yulaf

Nahar

menstrual fincan hindistan necə istifadə olunur

• Qara lobya, pendir, düyü, salsa, guakamole və tərəvəz ilə burrito qabı

Nahar

• Xama və yan salat olan tərəvəzlər

Cümə yemək planı

Səhər yeməyi

• Pomidor və feta pendirli avokado tostu

Nahar

• Qızardılmış qulançar və mərcimək

Nahar

• Falafel taxin, soğan, cəfəri, pomidor və kahı ilə sarın.

Lakto-vejetaryen bir pəhriz daxil etmək üçün sağlam qəlyanaltılar

• Qoz yağı ilə dilimlənmiş alma

• Yerkökü və humus

• Pendir və kraker

• Kəsmik ilə qarışıq meyvə

• Soyuq çiplər

• Giləmeyvə ilə qatıq

• Qızardılmış edamame

• Qoz-fındıq, quru meyvə və tünd şokolad ilə qarışdırın

1. [1]Richi, E. B., Baumer, B., Conrad, B., Darioli, R., Schmid, A., & Keller, U. (2015). Ət istehlakı ilə əlaqəli sağlamlıq riskləri: epidemioloji tədqiqatların icmalı. J. Vitam. Nutr. Res, 85 (1-2), 70-78.
2. [iki]Spencer, E. A., Appleby, P. N., Davey, G. K., & Key, T. J. (2003). 38 000 EPIC-Oxford ət yeyənlər, balıq yeyənlər, vegeterianlar və veganlarda pəhriz və bədən kütlə indeksi. Beynəlxalq piylənmə jurnalı, 27 (6), 728.
3. [3]Wang, F., Zheng, J., Yang, B., Jiang, J., Fu, Y., & Li, D. (2015). Vejetaryen Pəhrizlərin Qan Lipidlərinə Təsiri: Təsadüfi Nəzarətli Tədqiqatların Sistematik Təhlili və Meta-Təhlili.Jurnal Amerika Ürək Dərnəyi, 4 (10), e002408.
4. [4]Lanou, A. J., & Svenson, B. (2010). Vejetaryenlərdə azalmış xərçəng riski: son hesabatların təhlili. Xərçəng müalicəsi və araşdırması, 3, 1-8.
5. [5]Yokoyama, Y., Barnard, N. D., Levin, S. M., & Watanabe, M. (2014). Diyabetdə vejetaryen pəhrizlər və glisemik nəzarət: sistematik bir araşdırma və meta-analiz. Ürək-damar diaqnozu və terapiyası, 4 (5), 373-382.
6. [6]Agrawal, S., Millett, C. J., Dhillon, P. K., Subramanian, S. V., & Ebrahim, S. (2014). Yetkin Hindistan əhalisində vegetarian pəhriz növü, piylənmə və diabet. Bəslənmə jurnalı, 13, 89.
7. [7]Wu, G. (2016). Pəhriz protein qəbulu və insan sağlamlığı.Qida və funksiya, 7 (3), 1251-1265.
8. [8]Miller J. L. (2013). Dəmir çatışmazlığı anemiyası: yaygın və müalicə edilə bilən bir xəstəlik. Tibbdəki Soyuq Bahar Limanı perspektivləri, 3 (7), 10.1101 / cshperspect.a011866 a011866.

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin