Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Amerikalı təlimçilər hind müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində çalışdım
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- Mahindra Thar Rezervasyonları Altı Ayda 50.000 Milestone'dan Keçir
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Uzun illər ketçup və barbekü sousu üst ədviyyatlar kimi idarə olunurdu. Lakin, hər iki sousun hökmranlığı sona çatdı, çünki yeni çeşni mayonez onları ən üst nöqtədən kənarlaşdırdı. Mayonez o qədər populyarlaşdı ki, hətta küçə yeməkləri dəzgahları onlara qızardılmış yeməklərlə xidmət etməyə başladı. Ancaq sual, mayonezin sağlamlığınıza faydalı olub olmadığıdır?
Tibbi mütəxəssislər bunu iddia edirlər mayonez kalori və yağ əlavə etdiyi və bakteriyaların çoxalması üçün bir ocağa çevrildiyi üçün zərərlidir.
Mayonezin sağlamlığınıza yaxşı və ya zərərli olduğunu açıqlamadan əvvəl, əvvəlcə mayonezin necə edildiyini izah edəcəyik.
sirr filmlərinə baxmaq lazımdır
Mayonez nədir və necə hazırlanır?
Mayonez, yumurta sarısı, bir tire limon suyu və ya sirkə, duz və tez-tez xardal toxunuşu ilə birləşdirilmiş yağdan ibarət qalın bir qaymaqlı sarğıdır.
Mayonezin qida dəyəri nədir?
Bir stəkan mayonezdə təxminən 1440 kalori, 24 q doymuş yağ və 160 q yağ var. 100 g mayonezdə 20 q kalium, 635 mq natrium, 1 q protein, 42 mq xolesterol, hər biri yüzdə 1 A vitamini, B12 vitamini, D vitamini və dəmir kimi vitaminlər və minerallar var.
uzun üz hindu üçün saç düzümü
Dərinin və saçın sağlamlığını təşviq edən E və K vitaminləri də vardır.
Mayonez növləri
1. Yüngül mayonez - Normal versiyadan üçdə biri az kalori ehtiva edir. 1 xörək qaşığı yüngül mayonez 45 kalori, 4,5 q yağ və 0,5 q doymuş yağ ehtiva edir.
2. Azaldılmış yağ mayonez - Tərkibində yüzdə 25 və ya daha az xolesterol və 2 q doymuş yağ var. 1 xörək qaşığı azaldılmış yağ mayonezində 25 kalori var.
3. Alternativ yağ əsaslı mayonez - Kanola və zeytun yağı daha çox mayonez hazırlanmasında istifadə olunur. Bununla birlikdə, bəzi markalar zövqü çox gücləndirməmək üçün zeytun yağını digər bitki yağları ilə birləşdirir.
4. Veg mayonez - Bu növ mayonez yumurtasızdır. Xardal, su, şəkər, duz, limon suyu və ya sirkə, yağ və toz süd birləşdirilərək hazırlanır.
Mayonez sağlamdırmı?
Mayonez, yağ tərkibinə görə fitness qəribələri və diyeterlər arasında yaxşı getmir. Ancaq əslində mayonez maye yağı ilə hazırlandığından tamamilə doymuş yağdan hazırlanmır.
ayaqlarda qaralmanı necə çıxarmaq olar
Mayonezə əlavə olunan zeytun yağı adi mayonez qədər yağa malikdir və hər qaşıqda təxminən 124 kalori var. Ən əhəmiyyətlisi odur ki, yağ emulsiyanın əsasını təşkil etdiyi üçün mayonez hazırlayarkən vacibdir. Mayonez hazırlanarkən hər cür yağdan istifadə etmək olar.
qara nöqtələri və ağ nöqtələri aradan qaldırmaq üçün ev vasitəsi
Mayonez, A, D, E və K kimi vitaminlərin hamısı əridiyi üçün qidanın daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir, yəni yağın düzgün şəkildə udulması üçün ehtiyac duyulur.
Mayonezdən çox miqdarda istifadə etmək ürək xəstəliyi riskini də artıra bilər və bu da koronar arteriya xəstəliyinə səbəb ola bilər. Merilend Universiteti Tibb Mərkəzinə görə çox sodyum olması da yüksək qan təzyiqinə səbəb ola bilər.
Yumurta bəzən çirklənə bilər Salmonella bakteriyası bu səbəbdən mayonez istehsalçıları mayonez istehsal etmək üçün dondurulmuş pasterizə edilmiş yumurta istifadə edirlər. Salmonella ishal, atəş və qarın ağrısına səbəb olan bakterial infeksiyadır.
Digər tərəfdən, evdə hazırlanmış bir mayonezdirsə, bakteriyaların qarşısını almaq üçün soyuducuda saxlanmalıdır.
Kalorilərin sizin üçün narahat olmadığını hiss edirsinizsə, hər gün mayonezlə, lakin normada yeməkdən zövq alın.