Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- BSNL quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən silir
- IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Bu gün sizin üçün poha və soğan dolması ilə edə biləcəyiniz fərqli bir samosa reseptini paylaşırıq. Beləliklə, tələb olunan maddələrə və tam hazırlıq proseduruna baxın.
Xidmət edir - 8
Hazırlıq müddəti - 12 dəqiqə
Pişirmə müddəti - 15 dəqiqə
Tərkibi:
1. Poha - 1 stəkan
2. Soğan - 2 (orta ölçülü, dilimlənmiş)
3. Dadmaq üçün duz
4. Samosa patti - 8
5. Qırmızı biber tozu - 1 çay qaşığı
6. Zəncəfil - 1 çay qaşığı (incə doğranmış)
7. Zirə toxumu - 1 çay qaşığı
8. Kişniş yarpaqları - 1 xörək qaşığı (incə doğranmış)
9. Kimyon tozu - 1 çay qaşığı
10. Dərindən qızartmaq üçün yağ
11. Təmizlənmiş un - 2 qaşıq qaşığı
12. Şəkər - bir çimdik
13. Yaşıl biber - 4 (incə doğranmış)
14. Chaat masala tozu - 1 çay qaşığı
Prosedur:
1. Böyük bir qab götürün və içinə isladılmış poha və soğan əlavə edin. Yaxşıca qarışdırın.
2. İndi zirə tozu, zirə toxumu, qırmızı biber tozu, yaşıl bibər, doğranmış keşniş yarpaqları, çaat masala, duz və şəkər əlavə edin. İndi əllərinizi istifadə edərək yenidən yaxşıca qarışdırın.
3. Doğranmış zəncəfil əlavə edin və yenidən qarışdırın.
4. Kiçik bir qabda un götürün və içinə su əlavə edin. Hamar olmayan, hamar bir yapışdırın.
göbələk infeksiyası üçün ayurveda dərmanı
5. Samosa patti götürün və xırda samosalar etmək üçün yarıya bölün. Əllərinizi suya batırın və pattanı düzəldin. İndi ondan konuslar düzəldin və sonunda un pastası çəkin və möhürləyin.
6. Poha içliklə doldurun və yenidən un pastasının köməyi ilə koninin qabağını möhürləyin.
7. Dərindən qızartmaq üçün yağı qızdırın və içərisinə samosaları yavaş-yavaş buraxın. Onları yaxşı qızartın ki, rəngləri qızılı qəhvəyi olsun.
8. Samosaları mətbəx dəsmalına çıxarın. Samosalar və ən sevdiyiniz çoban və ya sousu ilə bir boşqab hazırlayın və qonaqlarınıza verin.
Bu samosanın hazırlanması həqiqətən asandır, düzdür? Tərkibi çox sadədir. Buna görə bunu evdə sınayın və rəylərinizi bölüşün.