Mixəklər: Sağlamlığa faydaları, istifadə qaydaları və tərifləri

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Tez xəbərdarlıq üçün indi abunə olun Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçün

Just In

  • 6 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın ƏhəmiyyətiChaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
  • adg_65_100x83
  • 7 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın! Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
  • 9 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
  • 12 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021 Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
İzləməli

Darıxmayın

Ev Sağlamlıq Qidalanma Qidalanma oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 10 fevral 2020-ci ildə

Qərənfil yalnız bir aromatik ədviyyat deyil, onu ənənəvi Çin təbabətində və Ayurveda təbabətində istifadə edilən faydalı bir ədviyyə edən bol miqdarda qida maddəsinə malikdir. Mixəklər (syzygium aromaticum), Myrtaceae bitki ailəsinə aid olan mixək ağacının çiçəklərinin qurudulmuş qönçələridir.



qalın saçlar üçün yağ

Həm bütöv, həm də torpaqda olan mixəklər ədvalı çərəzlər, içkilər, bişmiş məhsullar və ləzzətli yeməklər kimi bir çox reseptdə çox yönlü olması ilə tanınır.



qərənfilin sağlamlığa faydaları,

Qaranfil antioksidan, mikrob əleyhinə, antiinflamatuar, virus əleyhinə və göbələk əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir ki, bu da sağlamlıq faydalarının əsas hissəsidir. [1] .

Qaranfilin Bəslənmə Dəyəri

100 q qərənfil 286 kkal enerji ehtiva edir:



  • 4.76 q protein
  • 14,29 g yağ
  • 66,67 q karbohidrat
  • 33.3 g lif
  • 476 mq kalsium
  • 8.57 mq dəmir
  • 190 mq maqnezium
  • 1000 mq kalium
  • 286 mq natrium

Qaranfilin sağlamlığa faydaları

Array

1. Toxunulmazlığı artırın

Mixəklər, patogenlərə və oksidləşdirici stresə qarşı bir maneə kimi çıxış edərək immunitetin qorunmasına kömək edən suda həll olunan bir antioksidan olan C vitamininin yaxşı bir mənbəyidir. Bu da öz növbəsində immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir və immunitetin düzgün işləməsinə kömək edir [iki] .

Array

2. Ağız sağlamlığını təşviq edin

Qaranfil ağızdakı lövhə, diş əti iltihabı və digər saqqız xəstəliklərinin şiddətini azaltmağa kömək edən mikrob, antiinflamatuar və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Bir araşdırma qərənfillərin diş əti xəstəliyinə kömək edən dörd növ bakteriyanın böyüməsini dayandıra biləcəyini göstərdi [3] .

Array

3. Qaraciyər sağlamlığını yaxşılaşdırın

Qaranfil qaraciyər zədələnməsindən qorunmağa və qaraciyər sirozunun əlamətlərinin qarşısını almağa kömək edə bilən antiinflamatuar və antioksidan xüsusiyyətləri olan bioaktiv birləşmə olan eugenol ilə zəngindir. [4] . Bu iş heyvanlar üzərində aparılır və effektivliyini sübut etmək üçün insanlar üzərində daha çox araşdırma tələb olunur.



Array

4. Qan şəkərini tənzimləyin

Qaranfildə eugenolun olması şəkər səviyyəsini nəzarət altında saxlaya bilər. Bu qarışıq insulinin ifrazını artıra bilər, qlükoza tolerantlığını və beta hüceyrəsinin işini yaxşılaşdırır, beləliklə qan qlükoza səviyyəsini aşağı salır [5] .

Array

5. Həzmi artırın

Qaranfil həzm fermentlərinin ifrazını stimullaşdıran və həzm prosesinin sürətlənməsinə kömək edən bir çox bioaktiv birləşməyə malikdir. Qaranfilin mədə turşuluğunu, qazı və ürək bulanmasını azaltdığı bilinir.

Array

6. Şiş böyüməsinin qarşısını ala bilər

Bir iş, qərənfilin etil asetat ekstraktının şiş əleyhinə fəaliyyətini göstərmişdir. Qərənfil xərçəngin müalicəsində kömək edə biləcək terapevtik xüsusiyyətlərə malikdir [6] .

Array

7. Kilo itkisinə kömək

Mixək ekstraktı, yüksək yağlı bir pəhriz nəticəsində ortaya çıxan obezliyin başlanğıcını azalda bilər. Qaranfil istehlakı qarın yağını azaltmaq, bədən çəkisini azaltmaq və qaraciyər yağını azaltmağa kömək edə bilər.

Array

8. Sümük sağlamlığını yaxşılaşdırın

Mixəklər sümüklərin əmələ gəlməsinə kömək edən və sümük sağlamlığını yaxşılaşdıran əla manqan, kalsium və maqnezium mənbəyidir. Bundan əlavə, qərənfillərdə öjenol varlığının sümük sıxlığını və gücünü artırmaqda təsirli olduğu göstərilmişdir [7] .

Array

9. Aşağı mədə xoraları

Mədə astarında mədə xoraları əmələ gəlir və qərənfillər onun müalicəsinə kömək edə bilər. Qaranfil qoruyucu bir baryer rolunu oynayan və həzm turşularının səbəb olduğu mədə qişasının aşınmasının qarşısını alan mədə selikli istehsalını stimullaşdırır. [8] .

Array

10. Tənəffüs yollarının sağlamlığını yaxşılaşdırın

Mixəklər bronxit, astma, soyuqdəymə və öskürək kimi bir neçə tənəffüs problemini müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər. Əsasən tənəffüs yollarında iltihabı azaltmağa kömək edən mixəkdəki iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə görədir.

Array

11. Dəri sağlamlığını artırın

Qərənfillərdəki antibakterial və göbələk əleyhinə xüsusiyyətlər sızanaqları müalicə etməyə və ümumi dəri sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Qaranfil yağının sızanaqdan qaynaqlanan iltihabla mübarizə edərək sızanaqları müalicə etmək üçün istifadə edilməsinin səbəblərindən biridir [9] .

Array

Qaranfilin yan təsirləri

Mixəklər ümumiyyətlə yemək üçün təhlükəsizdir, lakin mixək yağı qəbul edildikdə sağlam bağırsaq bakteriyalarının müxtəlifliyini poza bilər. Beləliklə, mixək yağını çox miqdarda udmamaq və əvəzinə ağız yuyucusu kimi istifadə etmək məsləhət görülür.

Qaranfil istifadə edir

  • Mixəklər müxtəlif reseptlərdə kulinariya maddəsi kimi istifadə olunur.
  • Qaranfillərdən çıxarılan mixək efir yağı stresi azaltmaq üçün aromaterapiyada istifadə olunur.
  • Mixəklər Çin təbabətində və Ayurveda təbabətində istifadə olunur.

Qaranfil istifadə qaydaları

  • Yulaf ezmesi, çörək, peçenye, alma və düyü yeməklərinin dadına baxmaq üçün üyüdülmüş mixəklərdən istifadə edin.
  • Çayınızı mixək tozu ilə ədviyyə edin.
  • Duzlu yeməklərdə qərənfil istifadə edin.

Mixək tərifləri

Mixək çayı [10]

Tərkibi:

  • 1 1/2 stəkan su
  • 1 əzilmiş mixək
  • 1 çimdik darçın tozu
  • 3/4 çay qaşığı çay yarpağı
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • 1 osh qaşığı süd

Metod:

  • Bir qabda bir fincan su qaynadın. Əzilmiş mixək və darçın tozu əlavə edin
  • Ləzzətləri qorumaq üçün tavanı qapaqla örtün və 2 dəqiqə qaynatın.
  • Yanğını azaldın və çay yarpaqları əlavə edin. Qarışdırın.
  • Atəşi söndürün və bir stəkana tökün.
  • Süd və şəkər əlavə edib için.

Enginar, darçın və qorunmuş limon ilə bişmiş toyuq [on bir]

Tərkibi:

  • 1.1 kq sümüksüz toyuq budu
  • 1 darçın çubuğu
  • 1 limon
  • 1 çay qaşığı qara qara bibər
  • 1 çay qaşığı kimyon
  • 1 çay qaşığı şirin və ya isti bibər
  • ½ çay qaşığı qırmızı bibər lopa
  • ¼ çay qaşığı qarışıq
  • 4 osh qaşığı təmiz zeytun yağı
  • 1 böyük çimdik zəfəran
  • 4 sarımsaq dişi, doğranmışdır
  • 1 çay qaşığı zəncəfil, doğranmışdır
  • 255 g dondurulmuş ənginar

Metod:

  • Fırını 425 Fahrenheit dərəcəsinə qədər qızdırın.
  • Bütün maddələri bir çörək qabına birləşdirin.
  • Düzgün qarışdırın.
  • Toyuq hərtərəfli bişənə qədər 30-35 dəqiqə bişirin.

Ümumi suallar

Gündə neçə mixək yemək lazımdır?

Gündə 1 - 2 diş başı ola bilər, lakin bu doz hamı üçün uyğun olmaya bilər, bu səbəbdən bir həkimə müraciət edin.

Qaranfil öskürək üçün faydalıdır?

Bir mixək çeynəmək, öskürəyin səbəb olduğu boğazdakı qıcıqlanmanın aradan qaldırılmasına kömək edə bilər. Bu onu öskürək üçün təsirli bir ev dərmanı halına gətirir.

Qaranfil çeynəmək diş ağrısını aradan qaldırmağa kömək edirmi?

Mixəklər diş ağrısını aradan qaldırmağa və diş əti xəstəliklərindən qorunmağa kömək edə biləcək mükəmməl bir antiinflamatuar və bakteriya əleyhinə bir qaynaqdır.

Hamilə olduğunuz zaman qərənfil yeyə bilərsinizmi?

Hamiləlikdə və doğuşda mixəklərdən qaçınmaq lazımdır, çünki qan laxtalanma problemlərinə və qaraciyər ağırlaşmalarına səbəb ola bilər.

Sabah Üçün Ulduz Falı