Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- BSNL Quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən qaldırır
- IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Toyuq lazanya çox məşhur bir İtalyan reseptidir. Ümumiyyətlə lazanya reseptləri pendirli və qaymaqlı dadı ilə məşhurdur. Bununla birlikdə, kərə yağı toyuğunu əsas kimi istifadə edən xüsusi lazanya reseptimiz var. Kərə yağı toyuq lazanya, Hindistan və İtalyan yemək bişirmə üslublarının qovuşduğu bir yeməkdir. Bu yemək Hindistan və İtalyan ədviyyatlarının bənzərsiz bir birləşməsinə malikdir.
Bu toyuq lazanya hələ də qaymaqlı pendirlə doldurulmuş bir yeməkdir. Bununla birlikdə, indi əlavə yağ zənginliyinə sahibdir toyuq sosu. Bu lazanya reseptinə görə əvvəlcə toyuq ətini qovurub lazanya hazırlamaq üçün istifadə etməlisiniz.
Xidmət edir: 4
Hazırlıq müddəti: 30 dəqiqə
Pişirmə müddəti: 90 dəqiqə
Tərkibi
- Toyuq parçaları (sümüksüz) - 10 (400 qram)
- Tandir Masala - 2 xörək qaşığı
- Qatıq - 4 qaşıq qaşığı
- Soğan- 2 (doğranmış)
- Zəncəfil sarımsaq pastası - 2 qaşıq qaşığı
- Pomidor- 2 (incə doğranmış)
- Zirə toxumu - 1/2 çay qaşığı
- Çəmənlik yarpaqları (quru) - 2 qaşıq qaşığı
- Bibər tozu - 1 qaşıq qaşığı
- Yaşıl biber - 2 (doğranmış)
- Kərə yağı (duzsuz) - 4 qaşıq qaşığı
- Təzə krem - 2 qaşıq qaşığı
- Duz - zövqə görə
- Lazanya üçün maddələr
- Lazanya əriştə - 2 stəkan
- Ricotta pendir - 1 stəkan (rendelenmiş)
- Çedar pendir - 1/2 stəkan (sürtgəcdən keçirilmiş)
- Fesleğen yarpaqları - 10
- Əlavə sızma zeytun yağı - 1 qaşıq qaşığı
- Duz - zövqə görə
Prosedur
- Toyuq parçalarını təndir masala, duz və kəsmiklə qarışdırın. 30 dəqiqə buraxın.
- İndi bir çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın və toyuq ətini şoraba ilə birlikdə çörək qabına qoyun.
- Fırını əvvəlcədən 350 dərəcə qızdırın. Toyuq parçalarını yüzdə 60 gücündə 15-20 dəqiqə ızgara edin. Parçaları vahid bişirmək üçün ətrafa döndərməyə davam edin.
- Bu vaxt, dərin bir qabda kərə yağı əridin. Kimyon toxumları və qiymə doğranmış bibər ilə duz edin. 30 saniyədən sonra çəmənlik yarpaqlarını da səpin.
- 1 dəqiqədən sonra soğan əlavə edin və alovu aşağı salın. 4-5 dəqiqə yandırın. Bundan sonra zəncəfil sarımsaq pastası əlavə edin və 3-4 dəqiqə bişirin.
- Sonra pomidor əlavə edin və duz səpin. Ayrıca bibər əlavə edin və 5 dəqiqə daha alovda bişirin.
- Bu qarışığa təzə krem əlavə edin və 2 dəqiqə qarışdıraraq qaymaqlı bir tutarlılıq əldə edin.
- İndiyə qədər toyuq ızgara ediləcəkdi. Buna görə sobadan çıxarın və şoraba ilə birlikdə sousa əlavə edin.
- Sosu 2-3 dəqiqə bişirin və sonra kənara qoyun.
- Lazanya əriştəsini orta bir alovda 10 dəqiqə bişirin və suyu boşaltın.
- Zeytun yağı və reyhan yarpaqları ilə qaynadılmış lazanyanı atın.
- İndi bir bişmiş qab götürün və lazanya əriştə qatını düzəldin. Üstünə bir qat kərə yağı toyuq sousu qoyun. Üzərinə bir qat sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin.
- Bu əməliyyatı 3 qat üçün təkrarlayın. Üst qat pendir olmalıdır.
- İndi bu yeməyi yüzdə 60 gücündə 20 dəqiqə 250 dərəcə qızdırılan sobada bişirin.
Kərə yağı toyuq lazanya, seçdiyiniz hər hansı bir sous ilə zövq alacağınız tam bir yeməkdir.
