Hipertrofik Kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində işlədim
- Sharad Pawar 2 gün ərzində xəstəxanadan çıxacaq
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ailəsi ilə Uğurlu Festivalı qeyd etdiyini xatırladır
- Mahindra Thar Rezervasyonları Altı Ayda 50.000 Milestone'dan Keçir
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Veg spring roll Hindistanda populyar bir fastfuddur. İnsanlar, xüsusən də uşaqlar və gənclər tərəvəz bahar rulolarını sevirlər. Bunlar əsasən buğda unundan və ya maidadan ibarətdir və içərisində tərəvəz dolusu var. Dolğular ümumiyyətlə kələm, yerkökü, kartof, soğan və bəzi ədviyyatlardan ibarətdir. İstədiyiniz gül kələm, lobya, noxud, qarğıdalı və digər tərəvəzləri də əlavə edə bilərsiniz. Veggies-dən başqa, rulonda sous və cutneys də əlavə etməlisiniz.
Tərəvəz Bahar Rulo Mürəkkəb bir resept kimi görünsə də, hazırlamaq olduqca asandır. Tərəvəz baharını necə hazırlayacağınızı bilmək üçün daha çox oxumaq üçün məqaləni aşağı sürüşdürün.
Tərəvəz Yay Rulo Yemək Tərəvəz Yay Rulo Yemək Yemək Hazırlama müddəti 10 dəqiqə Bişirmə vaxtı 15M Ümumi vaxt 25 dəq
Tarif yazan: Boldsky
Tarif növü: qəlyanaltılar
Xidmət edir: 4
Tərkibi
-
Doldurma üçün
- 2 qaynadılmış kartof
- 1½ yemək qaşığı yemək yağı
- ¾ fincan sürtgəcdən keçirilmiş pəncərə
- ½ biber (dilimlənmiş)
- 1 çay qaşığı qırmızı çili tozu
- ½ çay qaşığı chaat masala
- ½ çay qaşığı garam masala tozu
- zövqə görə duz
Roll üçün
- 1 stəkan buğda unu və ya maida
- 2 çay qaşığı yağ
- Zövqə görə duz
Digər maddələr
- 4 xörək qaşığı pomidor sousu
- 4 xörək qaşığı yaşıl turşu
- 1 dilimlənmiş yerkökü
- ½ fincan doğranmış zibil
- ½ incə dilimlənmiş soğan
-
1. Böyük bir qab götürün və 2 çay qaşığı yağ və duzla birlikdə 1 stəkan un əlavə edin. Yumşaq bir xəmir yoğurun.
iki. Xəmiri kənara qoyun və nəmli bir parça ilə örtün.
3. İndi bir qabda 2 xörək qaşığı xörək yağı qızdırın və 2-3 dəqiqə bibər yağı sote edin.
Dörd. Bundan sonra qaynadılmış kartof əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
5. İndi tavaya qırıntı pəncərə əlavə edin.
6. Bundan sonra tavaya qaram masala tozu, çaat masala, çili tozu və duz əlavə edin.
7. Hər şeyi yaxşı qarışdırın və 5-6 dəqiqə bişirin.
8. Qaz alovunu söndürün və qarışığı kənara qoyun.
9. İndi bir Tawa qızdırın.
10. Xəmirin kiçik bir hissəsini götürün və kiçik bir topa bükün. İndi topu rotiyə çevirin. Roti incə olmalıdır.
on bir. Rotini Tavaya köçürün və hər iki tərəfdən bişirin.
12. Eynilə, qalan xəmirdən daha çox rotis hazırlayın.
13. Tava üzərinə 2 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin.
14. İndi rotisləri bir-bir qızardın və düz bir səthə qoyun.
on beş. İndi rulon hazırlamağa başlayaq.
Dodaqlarınızı necə təbii çəhrayı etmək olar
16. Bunun üçün əvvəlcə rulonda bir az pomidor sousu yaydırın.
17. İndi mərkəzə bir az kartof və paneer doldurun.
18. Rotinin mərkəzinə kələm və doğranmış soğan qoyun.
19. İndi doldurulma üzərinə yaşıl turşu əlavə edin.
iyirmi. Bundan sonra altını yuxarıya doğru qatlayın.
iyirmi bir. İndi silindrli bir forma vermək üçün rulonu bir tərəfdən digərinə qatlamağa başlayın.
22. Rulonu bir toxuma kağızı ilə örtün.
2. 3. Prosesi digər rulonlarda da təkrarlayın.
24. Sos və mayonez ilə süfrəyə verin.
- Dolğular ümumiyyətlə kələm, yerkökü, kartof, soğan və bəzi ədviyyatlardan ibarətdir. Seçdiyiniz gül kələm, lobya, noxud, qarğıdalı və digər tərəvəzləri də əlavə edə bilərsiniz.
- İnsanlar - 4
- Kal - 90kal
- Yağ - 4 q
- Zülal - 2 q
- Karbohidratlar - 12 q
- Lif - 1 q
