Əl qarışdırıcıları və ya əl qarışdırıcıları onsuz edə bilməyəcəyiniz vacib mətbəx texnikasıdır. Qarışdırmaqdan püre halına gətirməyə və çırpmağa, yoğurmağa qədər o qədər hazırlıq işləri var ki, bu cihazlar birlikdə gələn müxtəlif əl qarışdırıcı qoşmaları sayəsində asanlıqla yerinə yetirə bilər. Bu cihazların bəziləri çoxlu fitinqlərlə gəlir və hansının hansı vəzifə üçün istifadə olunacağını söyləmək çətin ola bilər. Narahat olmayın, sadəcə oxuyun və istifadə edə bilmək üçün qeydlər edin mətbəx blenderi tam potensialına!
Şəkil: Shutterstock Əl qarışdırıcı əlavələrinin müxtəlif növləri hansılardır?
Arsenalınızdakı əl blenderinin əlavələrinin növü sizdə olan əl blenderinin növündən asılıdır. Əl qarışdırıcılarının növləri və onların əlavələri bunlardır:- Daldırma Blender
Çubuq qarışdırıcılar da adlanır, daldırma qarışdırıcıları əl qarışdırıcılarının ən çox yayılmış növüdür. Onlar bir ucunda sapı, digər ucunda doğrama bıçağı olan əl çubuq kimi hazırlanmışdır.
Şəkil: Shutterstock Daldırma və ya çubuq qarışdırıcılar, əsasən təhlükəsizlik qoruyucusu ilə əhatə olunmuş tək doğrama bıçağı ilə gələ bilər. Bu qarışdırıcılardan bəziləri çıxarıla bilən bıçaq hissəsinə malikdir və qarışdırma, püre etmək və ya doğramaq kimi hazırlıq işlərini yerinə yetirməyə kömək edən əl qarışdırıcı əlavələri kimi bir neçə fərqli bıçaqla gəlir.
Bəzi dizaynlarda qarışdırıcı iki yarıya bölünə bilər - biri mühərriki yerləşdirən əl hissəsi, digəri isə köpükləndirici və ya çırpma əlavəsi ilə əvəz edilə bilən bıçaq hissəsidir. Bu tip qarışdırıcılar adətən qab və ya konteyner əlavəsi və blenderin yuxarı hissəsinə uyğun gələn ölçü qabı kimi əlavə əl qarışdırıcı əlavələri ilə gəlir.
Şəkil: Shutterstock - Əl Mikser və ya Blender
Bu qarışdırıcılar, demək olar ki, dəmir qutuya bənzəyir, əlavələr dibinə yerləşdirilir. Onların müxtəlif növlərdə getməyinizə kömək edəcək rahat tutuşu var mətbəxdə hazırlıq işləri . Bu tip mətbəx cihazı ilə birlikdə gələn əl qarışdırıcılarının əsas növləri məftil döyənlər, çırpıcılar və xəmir qarmaqlarıdır.İpucu: Özünü bil əl qarışdırıcı növü beləliklə, müxtəlif qoşmalardan düzgün istifadə edə bilərsiniz. Daha müntəzəm istifadə ilə, siz istehsalçının təlimatlarına və ya qeydlərinə müraciət etmədən bu işi başa düşə biləcəksiniz.
Müxtəlif Əl Blender Əlavələrinin İstifadələri Nədir?
Şəkil: Shutterstock Növündən asılı olaraq mətbəx texnikası istifadə edirsinizsə, yemək bişirmək üçün müxtəlif növ hazırlıq işləri üçün istifadə edilə bilən bir və ya bir neçə əlavə əlavəyə sahib olacaqsınız. Ümumi əl qarışdırıcı əlavələrindən istifadə etməyin bəzi yolları bunlardır:
- Doğrama bıçağı
Tərəvəz və meyvələri bərabər şəkildə doğramaq üçün əl blenderinizin doğrama bıçağından istifadə edin. Blenderiniz müxtəlif bıçaqlarla gəlirsə, onları istədiyiniz forma və ölçüdə kəsmək və ya doğramaq üçün istifadə edin. Doğrama bıçağı, həmçinin meyvə və tərəvəzləri smoothies və ya şorbalar üçün püre halına salmağa, pancake xəmirini və ya digər maye xəmirləri qarışdırmağa, topaqlı sousları və ya qraviləri hamarlaşdırmağa və daha çox şeyə kömək edir!
Şəkil: Shutterstock - Qardaş
Bu, ümumi əl qarışdırıcı əlavələrindən biri olmasa da, köpüklü içkiləri sevənlər üçün faydalıdır. Qəhvəniz üçün qalın, ağır köpük yaratmaq üçün südü havalandırmaq üçün istifadə edin!
Şəkil: Shutterstock - Çırpın
Bu əl blenderi qoşqusunun bir ucunda birləşdirilmiş tel halqaları var və ilgəklərin qalınlığı, ölçüsü və konfiqurasiyası çırpıcının məqsədindən asılı olaraq dəyişir. Əsasən, çırpıcılar inqrediyentləri yaxşı qarışdırmaq və ya qarışığı havalandırmaq üçün istifadə olunur. Bu əl qarışdırıcı əlavələrindən xəmirləri qarışdırmaq, ədviyyatlar hazırlamaq, qaymaq çalmaq və s. üçün istifadə edə bilərsiniz.- Konteyner və ya banka
Tərəvəz və meyvələri doğramaq və ya püre etmək üçün bu qoşmadan əl blenderinizdəki bıçaq əlavəsi ilə birlikdə istifadə edin. Üzərində həcm işarələri olan banka əlavəniz varsa, onu ayrıca ölçmə qabından istifadə etmədən maye xəmirləri qarışdırmaq və ya smuzilər hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz.
Şəkil: Shutterstock - Tel çırpıcı
Tel çırpıcılar əlavə olaraq əl qarışdırıcıları ilə gəlir və bunlar tortlar kimi bişmiş şirniyyatlar vermək üçün yağ və şəkərin kremlənməsi üçün ən faydalıdır. Siz həmçinin dondurma, peçenye xəmiri və kartof püresi kimi ağır qarışıqları çırpmaq və ya qarışdırmaq üçün tel çırpıcılardan istifadə edə bilərsiniz.
Şəkil: Shutterstock - Xəmir çəngəl
Spiral və C formalı xəmir qarmaqları da əl qarışdırıcıları ilə gəlir. Onlar xəmirin elastikliyinə tab gətirmək üçün nəzərdə tutulmuşdur və buna görə də çörək, makaron və ya pizza üçün ağır xəmirlə işlədiyiniz zaman uyğun gəlir. Bu qoşma əl ilə yoğurmağı təqlid edərək sizə minimal səylə mükəmməl nəticələr verir.Bu cədvəl əl qarışdırıcıların və qarışdırıcıların faydalarını başa düşməyi asanlaşdırır.
İpucu: Əgər yeni h almaq istəyirsinizsə əl qarışdırıcısı və ya əl qarışdırıcısı , ilk növbədə ehtiyaclarınızı nəzərə alın ki, çox istifadə etməyəcəyiniz bir mətbəx cihazı ilə nəticələnməyin.
Tez-tez verilən suallar
S. Əl blenderinin əlavələrinə necə qulluq etmək olar?
TO. Bu tövsiyələri nəzərə alın:
bal arısı mumunun istifadəsi
- İstifadəsini bitirdikdən sonra və xüsusən də təmizləməyə başlamazdan əvvəl həmişə cihazı elektrik şəbəkəsindən ayırın.
- Blender əlavələrini hər istifadədən sonra yuyun. Bıçaqlarla, özünüzə zərər verməmək üçün çox diqqətli olun. Əl blenderinin əlavələrini hərtərəfli təmizləməyin asan yolu onlara su və bir az qabyuyan maye ilə dolu konteynerdə burulma verməkdir. Əlavəni təmiz suda yuyun. Əlavələri təmizləmək üçün aşındırıcı materialdan istifadə etməyin.
- İstehsalçı təlimatlarını diqqətlə oxuyun və blenderdən istifadə etməyin və ya ona uyğun olmayan qidaları qarışdırmaq və ya qarışdırmaq üçün mikser əlavələri. İsti qidalara və ya mayelərə gəldikdə çox diqqətli olun; əl blenderinin əlavələrini daha uzun müddət yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün yeməyin bir az soyumasını gözləyin.
Şəkil: Shutterstock S. Bütün növ qidalar üçün əl blenderimdən istifadə edə bilərəmmi?
TO. Əl qarışdırıcı qoşmalarını yalnız onların nəzərdə tutulduğu məqsəd üçün istifadə etmək həmişə yaxşı fikirdir. Bu, yalnız işi səmərəli şəkildə yerinə yetirməyə kömək etməyəcək, həm də əl blenderinizin zədələnməsinin və ya xarab olmasının qarşısını alacaq.
Şəkil: Shutterstock Daha çox oxuyun: Bu qidalar üçün blenderdən istifadə etməyin!
