Tangy Amla Turşu resepti

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Tez xəbərdarlıq üçün indi abunə olun Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçün

Just In

  • 3 saat əvvəl Cheti Chand və Jhulelal Jayanti 2021: Tarix, Tithi, Muhurat, Rituallar və ƏhəmiyyətCheti Chand və Jhulelal Jayanti 2021: Tarix, Tithi, Muhurat, Rituallar və Əhəmiyyət
  • adg_65_100x83
  • 10 saat əvvəl Rongali Bihu 2021: Sevdiklərinizlə Paylaşa biləcəyiniz Sitatlar, İstəklər və Mesajlar Rongali Bihu 2021: Sevdiklərinizlə Paylaşa biləcəyiniz Sitatlar, İstəklər və Mesajlar
  • 10 saat əvvəl Bazar ertəsi alov! Huma Qureshi dərhal narıncı paltar geyinməyimizi təmin edir Bazar ertəsi alov! Huma Qureshi dərhal narıncı paltar geyinməyimizi təmin edir
  • 11 saat əvvəl Hamilə qadınlar üçün doğuş topu: faydaları, istifadə qaydaları, məşqlər və s Hamilə qadınlar üçün doğuş topu: faydaları, istifadə qaydaları, məşqlər və s
İzləməli

Darıxmayın

Ev bredcrumb Aşpazlıq bredcrumb Vegeterian bredcrumb Turşu Turşu oi-Apoorva By Apoorva Srivastav | Yenilənib: 10 dekabr 2012 Bazar ertəsi, 10:46 [IST]

Turşu hər kəsin sevimlisidir və əsasən Hindistan mətbəxində garnitür kimi təqdim olunur. Turşu, hətta dadsız yeməyi də ləzzətli edə bilər. İstifadə olunan ədviyyat və tatlardan asılı olaraq turşu şirin, ədvalı və ya turş ola bilər. Amerikalılar əsasən sirkə əsaslı turşu hazırlayırlar, amma Hindistan turşuları yağla zəngindir. Ənənəvi olaraq, hind ailələri bu duzlu xiyarları soyuducu olmadan da uzun müddət qoruyan zerdeçal toz kimi yüksək konsentrasiyalı duz və ədviyyatlardan istifadə edirlər.



Hindistan evlərində yaxşı bir meyvə və tərəvəz turşusu hazırlanır. Bir çoxunun içində bilinən ən sağlam turşudan biri olan bir turşu var. Amla (hind bektaşi üzümü) turşusu zəngin C vitamini ehtiva edir və cəlbedici və ədvalı bir dada malikdir. Bektaşi üzümü çox sayda sağlamlığa faydası olan belə giləmeyvələrdən biridir. Amla görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır və ciyər və ürək üçün faydalıdır. Bektaşi üzümü dəri və saç üçün mükəmməl edən antioksidan xüsusiyyəti ilə zəngindir. Bektaşi üzümünün çox sayda sağlamlıq faydası sayəsində evdə çılpaq və ədvalı amla turşusu hazırlamaq lazımdır. Bu amla turşu reseptini hazırlamaq asandır və dadlıdır.



Hindistanda Shein üçün alternativ
cılız amla

Amla (Hindistan Bektaşi üzümü) Turşusu

Xidmət edin: on beş



dırnaq lakını təmizləyici olmadan necə çıxarmaq olar

Hazırlıq müddəti: 25 dəqiqə

Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə

öpüşmə faktları və öpüş faydaları

Tərkibi



  • Hindistan Bektaşi üzümü (Amla) - 500 qram
  • Demirhindi - 100 qram
  • Zerdeçal tozu - 3 qaşıq qaşığı
  • Biber tozu - 1 qaşıq qaşığı
  • Çəmənlik tozu - 3 qaşıq qaşığı
  • Çəmənlik toxumu - 2tsp
  • Susam yağı - 1 stəkan
  • Xardal yağı - 2tsp
  • Duz - dadına görə

Prosedur

  • Amlanı 4 bərabər hissəyə kəsin.
  • Hamuru təxminən 10 dəqiqə isti suda saxlayın və sonra toxumları götürün.
  • İndi demirhindi, zerdeçal tozu, çilli tozu və çəmənlik tozunu incə bir yapışdırın və bir neçə dəqiqə kənara qoyun.
  • Hamur incə üyüdüləndən sonra duz əlavə edin.
  • Dərin dibli bir qabda susam yağı miqdarının yarısını qızdırın və amlanı yumşalana qədər qovurun.
  • İndi turşunun qarışığını meydana gətirmək üçün demirhindi pastası və qalan susam yağı əlavə edin. Və 5 dəqiqə yandırın.
  • Xardal yağını tavada qızdırın və çəmənlik toxumlarını qarışdırmağa başladıqda amla qarışığına əlavə edin.

Soyumasına icazə verin və hava keçirməyən qabda saxlayın.

Amla turşunuz indi xidmətə hazırdır.

Sabah Üçün Ulduz Falı