Əgər sobadan istifadə edirsinizsə
1. Əvvəlcədən qızdırın və hazırlayın
Qızardılmış toyuq ətini yenidən qızdırmaq üçün sobadan istifadə edirsinizsə, qalan qızardılmış toyuqları soyuducudan çıxarın və otaq istiliyinə gəlməsi üçün təxminən 15 dəqiqə piştaxtada oturmasına icazə verin. Bu vaxt, sobanı 400 ° F-ə qədər qızdırın və bir çörək qabının üstünə bir çörək qabı qoyun. Bu iki hissədən ibarət sistem istiliyin toyuğun hər tərəfinə nüfuz etməsini təmin etmək üçün vacibdir... tavada düz uzanarkən alt hissəsinin muşa çevrilməməsi.
2. Onu bağlamaq istəyinə müqavimət göstərin
Sizin instinktiniz toyuğunuzu bir parça folqa ilə örtmək olsa da, lütfən, polkovnik Sandersin sevgisi üçün bunu etməyin. Toyuqunuzun üzərinə folqa çadırı yerləşdirmək, gözəl, xırtıldayan qabığını heç bir hissəsini istəməyəcəyiniz yumşaq bir qarışıqlığa çevirəcək nəmli bir mühit yaradacaq.
tıxanmış məsamələr üçün ev müalicəsi
3. Qızardılmış toyuqları qızdırın
Toyuq parçalarını tel çarxın üstünə qoyun və hər şeyi təxminən 15 dəqiqə sobaya qoyun. Çöl toxunuşa isti olduqda və dəri xırtıldayan olduqda edilir.
Hava Fritözdən İstifadə edirsinizsə
1. Fritöz Səbətini əvvəlcədən qızdırın
Bəli, bunun üçün tamamilə fritözdən istifadə edə bilərsiniz (və əgər sizdə yoxdursa, burada bir model var Bed Bath & Beyond rəyçiləri tərəfindən sevilir). Fritözü 375 ° F-ə qədər qızdırın və toyuqun otaq temperaturuna gəlməsi üçün 15 dəqiqə oturmasına icazə verin.
2. Partiyalarda işləmək
Hava fritözləri sürətli işləyir, ancaq düzgün istifadə edildikdə. Fritözünüzün markasından və modelindən asılı olaraq, eyni anda neçə ədəd qızdıra biləcəyinizi diktə edən böyük və ya kiçik səbətiniz ola bilər. Toyuqlarınızı bir təbəqəyə düzün - onların hamısını bir-birinə sıxışdırmaq onları qeyri-bərabər qızdıracaq və nəticədə daha uzun sürəcək. Bütün toyuqların eyni vaxtda hazırlanmasını təmin etmək üçün əlinizdə olanları təşkil edin: qanadları qanadlı qızardın, baraban çubuqları və s.
3. Bir neçə dəqiqə gözləyin, sonra çevirin
Toyuq parçalarını hər tərəfin ölçüsündən asılı olaraq 4-5 dəqiqə bişirin. Nəticə ləzzətli xırtıldayan dəri və şirəli ət olacaq. Yaxşı, kifayət qədər danışmaq - yemək vaxtı.
ƏLAQƏLİ: Jalapeño balı ilə qızardılmış toyuq BLT
