Hipertrofik Kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Amerikalı təlimçilər Hindistan müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində işlədim
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ailəsi ilə Uğurlu Festivalı qeyd etdiyini xatırladır
- Mahindra Thar Rezervasyonları Altı Ayda 50.000 Milestone'dan Keçir
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Sözdə deyildiyi kimi, ‘Heç kim Bengalca kimi balıq bişirə bilməz’ sözünə sadiqdir. Bengaliyalılar balıq sevgisi ilə məşhurdur. Bir balığı çox sayda üsulla bişirə bilərlər və bu səbəbdən ətirli balıq reseptləri ilə dolu Bengal mətbəxini tapırıq.
Bengal balıq reseptləri ilə bağlı hər dəfə bir müzakirə olanda insanlar 'machcher jhol' dan sitat gətirirlər. Bengal mətbəxində çox məşhur olan sadə və yüngül balıq köri.
Balıqların daha speriyalı versiyalarına gəldikdə, xardal balığının köri olduqca populyardır. Çox az adam Bengaliyalı balıq köri növünün daha az ədviyyatlı və ləzzətli versiyasını bilir.
Bengal reseptlərinin xüsusiyyəti hazırlanmada çox sadə maddələrdən istifadə edilməsidir. Yumşaq ədviyyatlar Bengal balıq reseptlərinə ətirli bir ləzzət verir.
tərəzi ilə tərəzi uyğunluğu
Beləliklə, bu gün hindistan cevizi südü ilə hazırlanan ənənəvi bir Bengal balıq köri reseptimiz var. Ümumiyyətlə, bu resepti hazırlamaq üçün rohu balığından istifadə olunur. Ancaq seçdiyiniz hər hansı bir balıq ilə sınaqdan keçirə bilərsiniz. Çox ədvalı olmayan və çox təlaş keçirmədən hazırlana bilən sadə bir reseptdir.
Xidmət edir: 4
Hazırlıq müddəti: 15 dəqiqə
Pişirmə müddəti: 20 dəqiqə
Sizə lazım olan hər şey
quru dəri üçün ən yaxşı ev vasitəsi
- Balıq - 4 ədəd
- Soğan pastası - 2 qaşıq qaşığı
- Zəncəfil sarımsaq pastası - 2tsp
- Yaşıl bibər pastası - 2tsp
- Jeera tozu - 1tsp
- Qırmızı biber tozu- və frac12 çay qaşığı
- Zerdeçal tozu - 1tsp
- Garam masala tozu- və frac12 çay qaşığı
- Jeera toxumları - 1tsp
- Dəfnə yarpağı - 1
- Hindistancevizi südü - 1 & frac12 stəkan
- Duz - zövqə görə
- Yağ - 2 osh qaşığı
Prosedur
1. Tavada bir xörək qaşığı yağı qızdırın. Balıq parçalarını duz və zerdeçal tozu ilə qarışdırın.
dırnaqları təbii şəkildə necə sürətli və güclü böyütmək olar
2. Balıq parçalarını yüngülcə qızardın. Aşırı bişməyin.
3. Bitirdikdən sonra balıq parçalarını bir boşqaba köçürün və kənara qoyun.
4. Eyni tavada başqa bir xörək qaşığı yağı qızdırın və jeera toxumu və dəfnə yarpağı əlavə edin. Səpələnməsinə icazə verin.
5. Sonra soğan pastasını əlavə edib qızılı rəngə qədər qızardın.
6. Zəncəfil-sarımsaq pastası, yaşıl çili pastası əlavə edin və 4-5 dəqiqə bişirin.
7. Sonra jeera tozu, qırmızı biber tozu əlavə edin və 2-3 dəqiqə daha sote edin.
8. Kokos südünü yavaşca əlavə edin və dərhal qarışdırın.
saç tökülməsini azaltmaq üçün ən yaxşı yağ
9. Duz və balıq parçaları əlavə edin. Suyu, balıq tamamilə bişənə qədər təxminən 5-6 dəqiqə bişirin.
10. Nəhayət, garam masala tozunu əlavə edin və alov açarı.
sevgi hekayələri əsasında çəkilmiş filmlər
Hindistancevizi südü ilə bengal balığı köri verməyə hazırdır. Buxarlanmış düyü ilə bu xüsusi ləzzətin dadını çıxarın.
Bəslənmə dəyəri
Balıq ürək və digər xəstəliklər üçün faydalı olan omeqa 3 yağ turşuları kimi vacib qidaları ehtiva edir. Bu reseptdə çox yağ və ya ədviyyat olmadığı üçün hər kəs üçün əla seçimdir.
İpucu
Balığı qızartmaq əvəzinə, birbaşa suda bişirin və bişməsinə icazə verin. Balığın ləzzətini artırır.
