Mayonezdən istifadə edərək 6 fərqli resept

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Mağazada satın alınan şüşədən və ya onu təzə etməkdən seçin , vaxtınızdan asılı olaraq. Hər halda, bu məqsədə xidmət edəcəkdir. Burada sizə mayonezdən innovativ şəkildə istifadə edən müxtəlif reseptlər təqdim edirik, o cümlədən qəlyanaltı, şam yeməyinin əsas yeməyi, səhər yeməyi məhsulları və daha çox! Oxuyun .

Əsas mayonez üçün resept

• 1 böyük yumurta
• 1 stəkan günəbaxan və ya zeytun yağı kimi neytral dadlı yağ (heç vaxt kokos yağı istifadə etməyin)
• 2 xörək qaşığı təzə limon suyu
• 2 çay qaşığı dijon xardal
• ½ ç.q duz
• ½ ç.q bibər

1. Başlamazdan əvvəl bütün əşyalarınızın otaq temperaturunda olduğundan əmin olun.
2. Əl qarışdırıcısından istifadə edirsinizsə: yumurtanı hündür, ensiz bankaya doğrayın, yağdan başqa bütün inqrediyentləri əlavə edin.
3. Aşağı sürətlə 20 saniyə ərzində maddələri qarışdırmağa başlayın və yüksək sürətə keçin.
4. Aşağı sürətlə qarışdırmağa davam edərkən, qarışığa yavaş-yavaş yağ əlavə edin.
5. Bütün yağı tökdükdən sonra hamarlanana qədər sürəti yüksək səviyyəyə çevirin.
6. Kremli tekstura görünənə qədər inqrediyentləri birləşdirməyi dayandırmayın.
7. Daldırma blenderindən istifadə edirsinizsə: yağdan başqa bütün inqrediyentləri bankaya qoyun və orta sürətlə 20 saniyə qarışdırın.
8. Yağ əlavə edin və yüksək sürətlə 15 saniyə qarışdırın.
9. İstəyirsinizsə, ədviyyat əlavə edin və yumşaq qarışdırın.
10. Mayonez nəzərdə tutulduğu kimi kremli deyilsə, daha çox yağ əlavə edin.
11. Mayonez istədiyiniz qalınlığa çatana qədər yağı əlavə edin, sonra möhürlənmiş qabda soyudun.

Vasabi Mayonezli Falafelli Mayonez

Üçün Tərkibi Falafel

• 100 qr Kabuli çanası, bir gecədə isladılmış
• ½ bolqar bibəri, incə doğranmışdır
• 1 düymlük parça zəncəfil, əzilmiş
• 5 diş sarımsaq, əzilmiş
• 1 yaşıl bibər, doğranmışdır
• 10 qr xırda doğranmış keşniş yarpaqları
• 1 soğan, doğranmış
• Duz, dadmaq
• 250 ml yağ, qızartmaq üçün

Wasabi Mayonez üçün Tərkibi

• 1 çay qaşığı vasabi
• 5 xörək qaşığı mayonez

1. Vasabi mayonezini hazırlamaq üçün vasabi və mayonezi birlikdə qarışdırın. Kənara yığmaq.
2. Nəmlənmiş çana, bolqar bibəri, zəncəfil, sarımsaq, yaşıl bibər, keşniş, soğan və duzu qarışdırın. Falafellərə forma verin.
3. Falafelləri orta-güclü alovda qızardın. Mətbəx kağızı üzərinə çıxarın və süzün.
4. Vasabi mayonezi ilə xidmət edin.

Mayonez Doldurulmuş Göbələk

• 85 qram yerkökü və soğan qarışığı, doğranmışdır
• ¼ hər qırmızı, sarı və yaşıl bolqar bibəri, doğranmışdır
• ¼ kiçik zucchini, doğranmışdır
• 1-2 yaşıl bibər, doğranmışdır
• 1 x.q. oregano
• 1 çay qaşığı kəklikotu
• 2 xörək qaşığı mayonez
• 30 qr mozzarella pendiri, rəndələnmişdir
• 10 orta göbələk
• 4 xörək qaşığı təmizlənmiş un
• 75 ml su
• Duz, dadmaq
• 100 qr çörək qırıntıları
• 200 ml bitki yağı

1. Kök, soğan, bolqar bibəri, balqabaq, yaşıl bibər, oregano, kəklikotu, mayonez və pendiri qarışdırın. Göbələk sapını çıxarın və bu qarışığı içinə doldurun.
2. Tutmaq üçün diş çubuğundan istifadə edərək doldurulmuş tərəfdən birləşdirmək üçün iki göbələk götürün.
3. Təmizlənmiş unu, suyu, duzu qarışdırın və hamarlanana qədər çırpın.
4. Göbələkləri bu suya batırın, çörək qırıntıları ilə örtün və qızardın.
5. İsti xidmət edin.

Mayonez pizza sendviç

• 2 pomidor, doğranmış
• 3-4 reyhan yarpağı, doğranmış
• 2 tsp sarımsaq mixəkləri, doğranmışdır
• 1 orta soğan, doğranmış
• 5 xörək qaşığı mayonez
• 4 dilim ağ çörək/və ya istədiyiniz çörək, tortilla da istifadə edə bilərsiniz
• 2 x.q bitki yağı
• ¼ hər qırmızı, sarı və yaşıl bolqar bibəri, doğranmışdır
• 50 qr panir, xırdalanmış
• Dadmaq üçün duz
• 50 qr mozzarella pendiri, rəndələnmişdir

1. Pomidor, reyhan, sarımsaq, soğan və üç xörək qaşığı mayonezi qarışdırın. İndi bu qarışığı iki çörək diliminə bərabər şəkildə yayın, qalan çörək dilimləri ilə döyün.
2. Yağı qızdırın və sendviçi hər iki tərəfdən qızılı qəhvəyi rəngə qədər bişirin.
3. İndi bir qabda bolqar bibəri, paneer və duzu qarışdırın. Fırını 200°C-yə qədər qızdırın.
4. İndi bir sendviç götürün, üzərinə azca mayonez çəkin, yuxarıdakı tərəvəz qablarını qoyun və mozzarella pendiri səpin. Beş dəqiqə bişirin.
5. Hamısı üçün təkrarlayın və isti xidmət edin.

Mayonezli krevet salatı

• 900 q çiy karides
• 100 qr kərəviz, incə doğranmışdır
• 450 qr konservləşdirilmiş ananas parçaları, süzülmüşdür
• 75 qr kişmiş
• 125 ml mayonez
• 2 x.q. köri tozu
• 4 pide çörəyi
• 4 yarpaq kahı

1. Ağır dibli bir qazanda bir az su qaynadın.
2. Karidesləri əlavə edin və çəhrayı rəng alana qədər bişirməyə davam edin.
3. Hazır olduqdan sonra suyu boşaltın.
4. Karidesləri soyun və soyun.
5. Böyük bir qarışdırıcı qabda, pide çörəyi və kahı istisna olmaqla, karidesləri qalan maddələrlə birləşdirin.
6. Yaxşı qarışdır.
7. İndi bu qarışığı ən azı bir saat soyuducuda saxlayın.
8. Süfrəyə verməzdən əvvəl pide çörəyini (parçalanmış) və kahı əlavə etməyi unutmayın.
9. Xidmət edin.

Mayonez Mango Cilantro Pinwheels

• 8 dilim tam buğda çörəyi
• 2 xörək qaşığı mayonez
• Himalay duzu, dadmaq üçün
• 1 çay qaşığı qara bibər tozu
• Yarım dəstə keşniş yarpağı yuyulur və təmizlənir
• Bir neçə nanə yarpağı yuyulur və təmizlənir
• 1 böyük yetişmiş manqo, qabığı soyulmuş və incə dilimlənmişdir
• 2 x.q nanə çutunu (isteğe bağlı)
• 8 dilim pendir

• Bir neçə mikro ot
• Bir neçə yeməli çiçək yuyulur və təmizlənir
• 12 albalı pomidor, yuyulub yarıya bölünmüşdür
• 8 xiyar lenti

1. Hər bir çörəyin üzərinə bir neçə damcı su səpin, sonra nazik şəkildə yuvarlayın. Bütün dilimlərlə təkrarlayın.
2. Çörək diliminin üzərinə mayonez çəkin, duz və istiot səpin, istifadə edirsinizsə, keşniş və nanə yarpaqları və nanə çutunu əlavə edin. Üstünə bir dilim pendir səpin, çörək dilimini yapışqan filmin köməyi ilə möhkəm yuvarlayın. Kənara yığmaq. Qalan rulonları etmək üçün təkrarlayın.
3. Plitə hazır olduqda, yapışqan filmi çıxarın və hər rulonu üçə bölün. Mikro otlar, albalı pomidorları, yeməli çiçəklər və xiyar lentləri ilə bəzəyin.

Qızardılmış Baget Üzərində Qaynadılmış Göbələk Və Cəfəri Mayonez

• 14 düyməli göbələk, soyulmuş, doğranmış və bişmiş
• 4 ədəd baş soğan, incə doğranmışdır
• 20 xörək qaşığı mayonez
• 2 xörək qaşığı adi qatıq
• ½ ç.q şəkər tozu
• Tabasco sousu, bir-iki damcı
• 4 dilim baget çörəyi
• Dadmaq üçün duz

1. Bütün inqrediyentləri və yalnız 4 xörək qaşığı mayonezi birləşdirin və yaxşıca qarışdırın. Plastik filmlə örtün və xidmət etməyə hazır olana qədər soyudun.
2. Bu vaxt, baget dilimlərini hər iki tərəfə xırtıldayana qədər qızardın. Onu da kənara qoyun.
3. Dilimlənmiş bagetlərin üzərinə göbələk qarışığını yayın. Tostların üzərinə qalan mayonezi əlavə edin və cəfəri yarpaqları ilə üstünə qoyun. Dərhal xidmət edin.

Mayonezli reseptlər: Tez-tez verilən suallar

S. Mayonezin sağlamlığa hər hansı faydası varmı?

S. Mayonezin hansı variantlarından istifadə etmək olar?

TO. Təsəvvürünüzün burada çılğın olmasına icazə verin! Fesleğen, şüyüd, şüyüd və ya kapari ilə bitki əsaslı mayonez hazırlaya bilərsiniz. Və ya pesto mayo ilə vəhşiləşin, sadəcə ikisini qarışdırın. Mayonezinizə tandoori masala, qara bibər və ya chipotle kimi ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. Bəs qovrulmuş jalapeno, vasabi və ya kimchi mayo? Drift əldə edirsiniz, cəhd etməyi dayandırmayın.

Həmçinin oxuyun: #EvdəBişir: Tərəvəz və Pendirlə Doldurulmuş Bombay Sandviç

dəri üçün kokos südünü necə istifadə etmək olar

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin