Niyə olmalıdır çiyələk bütün diqqəti cəlb etmək? Bizi səhv başa düşməyin, biz də onları sevirik (və eyni şey şirin qaragilə və ağız büzülməsi üçün də keçərlidir) böyürtkən ). Ancaq biz moruq və onların imzası olan tort-şirin ləzzəti ilə çox maraqlanırıq. Dadlılığın zirvəsinə çatmaq üzrə olduqları üçün, mövsümdə hazırlanacaq 50 moruq resepti var.
ƏLAQƏLİ: 25 müxtəlif giləmeyvə (və niyə onların hər birini yeməlisən)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Limon-Giləmeyvəli vərəqdən xırda-xırda tava
Doldurulmuş kristal kəsilmiş qabı unut. Biz bu köhnə İngilis desertini müasirləşdirdik çörək vərəqi əvəzinə. Bu şəkildə beze, krem şanti və meyvə olur hamısı asanlıqla əldə edilə bilər.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Moruq kompotu ilə bişirilməyən pendir tortu
Çünki bu müddət ərzində etmək istədiyimiz son şey yay sobanı yandırmaqdır. Kompotun hazırlanması sadə qraham kraker qabığı və krem pendir doldurulması kimidir.
Resepti əldə edin
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell3. Blueberry, Blackberry və Moruq sufleləri
O qədər yüngül, o qədər havadar, o qədər... qorxuducu. Buna baxmayaraq, tərləməyin: Əsas odur ki, xəmiri çox qarışdırmayın və suflelərlə əvvəldən sona qədər yumşaq davranın.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Təzə giləmeyvə ilə Angel Food Cake
Sübut ki, hamısı deyil tortlar dadlı olmaq üçün xülya təbəqələri və şaxta yığınları lazımdır. Sadəcə hər bir parçanın üstünə təzə çırpılmış qaymaq və bir qaşıq meyvə əlavə edin. (Həmçinin dilimləri xidmət etməzdən əvvəl qril edə bilərsiniz... sadəcə deyin.)
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
5. Dişlək ölçülü badamlı moruq qaşıqlı tortlar
Bir qaşıqda bişmiş kiçik qənnadı məmulatından daha cazibədar olurmu? Düşünürük ki, yox. Sizə yalnız bir şey verməyə cəsarət edirik (heck, üç edək).
Resepti əldə edin
Robert S. Cooper/Əsl Cənubi Aşpaz6. Böyürtkən-Moruqlu Skillet Cobbler
Təqdimatdan maksimum yararlanmaq istəyirsiniz? Birincisi, desertə köntöy hava vermək üçün onu çuqun tavada hazırlayın. Sonra, mərmərli görünüş üçün bişirməzdən əvvəl üzərinə xəmirin içindən bir qaşıq çəkin.
Resepti əldə edin
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell7. Şokoladlı Raspberry Fool
İnanın və ya inanmayın, bu dekadent ləzzət 30 dəqiqədən az müddətdə bir araya gəlir. Köpük sadəcə əridir şokolad evdə hazırlanmış çırpılmış kremə qatlanmış, moruq təbəqəsi isə mahiyyətcə indiyə qədər yaradılmış ən sadə mürəbbədir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Qlütensiz Limon-Moruq Pavlova
Bu ilahi ikimərtəbəli zəriflikdən kənardadır. Üç tərkibli beze qatları mağazada alınmış limon kəsmik, moruq mürəbbəsi və təzə giləmeyvə ilə bir yerdə saxlanılır.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Moruq-Lime Şampan Punch
Şənlik köpük çıxana qədər başlamır. Araq, əhəng şirəsi, tonik və moruqun əlavə edilməsi ilə bu sitrus meyvəsi sizi həyətdəki isti gündə təravətləndirəcək.
Resepti əldə edin
Erin McDowell10. Moruqlu Krep Tortu
Vaxta qənaət etmək üçün krepləri əvvəlcədən hazırlayın və onları moruq mürəbbəsi və çırpılmış kremlə yığmağa hazır olana qədər soyuducuda saxlayın.
Resepti əldə edin
Maria Siriano / Probiotik Mətbəx11. Çırpılmış kəsmik və moruq Çia mürəbbəsi ilə turş xəmir
Siz yalnız *zənn edirsiniz* kəsmikə nifrət edirsiniz. Qida prosessorunda bir neçə fırlanmadan sonra onun kəsmikə bənzər teksturası tüklü və hamar olur. Onun qaymaqlı, mülayim ləzzəti zingy moruq mürəbbəsi üçün uyğundur.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Moruqlu Dondurma
PSA: Siz edirsiniz yox lazımdır bir dondurma maşını hazırlamaq Dondurma evdə. Bu beş tərkibli daş əvəzinə stend mikserində bir araya gəlir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Moruq Prosecco Buz Pasları
Üç inqrediyent + dondurucuda üç saat = ən asanı dondurulmuş kokteyl bütün zamanların. Bunları mimoza yerinə xidmət etsək sərin səhər yeməyi ?
Resepti əldə edin
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell14. Limon-Moruqlu Vovpi Pies
Ah, piroqlar. Heç vaxt yetişməyəcəyimiz nostalji peçenye-tort-sendviç hibridi. Bu versiya ulduzdur limon piroqlar və tart-şirin moruq kremi. Tortları qurutmamaq üçün çox bişirmədiyinizə əmin olun.
Resepti əldə edin
Alena Haurylik/Kokos və Kettlebells15. Kollagenli Moruq-Kokos Smoothie Bowl
Özünüzü beş dəqiqəlik gözəl səhər yeməyi ilə sevindirin. Bu moruq qarışdırmaq qədər sadədir, badam yağı , hindistan cevizi südü və bir neçə digər seçim inqrediyentləri, sonra taclanır smoothie sevimli yağlar ilə.
Resepti əldə edin
Əbədi Sağlam16. Yulaf-Qoz qabığı ilə moruq çuğunduru tortu
Bu çəhrayı desertə kim yox deyə bilər? Buxarlanmış sayəsində çuğundur və ağız büzüşdürən moruq, içlik həddən artıq şirin deyil (buna görə də üstündə gözəl beze öpüşür).
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Pişirilməyən Berry Tiramisu
Bu qırmızı-ağ-mavi ləzzət 4 iyul yeməkləriniz üçün nəzərdə tutulub. Mağazada satın alınan qadın barmaqlarını əsas götürdüyü üçün sobanı bir saniyə istifadə etməyə ehtiyac qalmayacaq.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Şaftalı və giləmeyvə ilə ağ Sangria
Tort moruqları şirin üçün dadlı bir folqadır şaftalı şirəsi. İstədiyiniz quru ağ şərabdan istifadə edin, baxmayaraq ki, biz Riesling-ə qismən yanaşırıq.
Resepti əldə edin
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell19. Fruit Glaze ilə Cheater's Brioche Buns
Evdə hazırlanmış olduğunu düşünə bilərsiniz çörək yüksək sifarişdir, lakin bu resept səhvinizi sübut etmək istəyir. Tüklü çörəklərdə standart brioche ilə müqayisədə daha az yağ var, ona görə də xəmir daha az qulluq tələb edir. Moruq şirəsində səpilmiş, daha çox bişmiş, mayalanmış xəmirə bənzəyir.
Resepti əldə edin
Foto/Stil: Katherine Gillen20. Çəhrayı Limonad Barları
Soruşursunuz ki, bu sitrus meyvələri öz gözəl rəngini necə alır? Təzə püresi moruq qədər təbaşir edin. Üstünə şəkər tozu qoymaqdan utanmayın.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Berry Galette
Ürəyin ağlayanda ayaq ancaq enerjiniz yoxdur, galette kimi heç bir kompromis yoxdur, xüsusən də mağazada alınan pasta qabığı ilə hazırlanmışdır.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Giləmeyvə ilə yavaş bişirən fransız tostu
Həqiqətən sabahınız xeyir. Bu qabaqcadan səhər yeməyi əsasən özü hazırlayır. Sadəcə yumurta kremini çırpın, onu çallah çörəyinin üzərinə tökün və Crock-Pot öz işini görsün.
Resepti əldə edin
arxada sızanaq izləriMark Roper/Çox şirin fransız
23. Raspberry Choux Puffs
Uçuşdan çıxmaqla, bunu Parisə səyahət hesab edin. Vanilli ehtiraslı krem pasta və moruqla doldurulmuş bu hava kimi yüngül şirniyyat xəmirlərini bizim kimi dadın və Eyfel qülləsində olduğunuzu iddia edin.
Resepti əldə edin
Mark Vaynberq / Piroq haqqında kitab24. Fıstıq yağlı qaymaqlı piroq, moruq beze ilə
Bezenin çəhrayı çırpıntılarını çıxarmaq üçün təzə meyvələrlə təlaşa ehtiyacınız olmayacaq. Bunun sirri dondurulmuş qurudulmuş moruqdur.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Moruq Ağ Şokolad Yule Girişi
Yay moruqlarını qışda saxlaması üçün dondurmaq üçün bəhanə axtarırsınız? Bu bayram şah əsəri kifayət qədər səbəbdir. (Onlardan həm yağ kreminin içinə, həm də qarnir kimi istifadə edəcəksiniz).
Resepti əldə edin
Özünü yaxşı hiss et26. Moruq ağ şokoladlı bişmiş yulaf
salam, protein . Yulaf ezmesi, zülal tozu, banan və badam südü ilə hazırlanmış bu desertdən ilhamlanmış yulaf qabı ilə gələcək gün üçün özünüzü enerjiləndirin.
Necə Şirin Yeyir27. İkiqat şokoladlı moruq dolması peçenyesi
Bunları arxa cibimizə qoyuruq Sevgililər Günü , çox sağol. Qəhvəyi şəkər, tünd şokolad, moruq və tünd kakao tozunun qarışığı keçmək üçün çox romantikdir.
Carlsbad Cravings28. Kremli çiyələk-xaş-xaş-xaş-xaş sosu ilə ispanaq giləmeyvə salatı
Bu körpə ispanaq kase meyvə ilə yüklənir, o cümlədən üç növ giləmeyvə, alma və kivi . Amma əsl ulduz çiyələkli qatıqla başlayan sarğıdır.
İddialı Mətbəx29. Şaftalı və moruq mürəbbəsi ilə qızardılmış keçi pendirli sendviçlər
Bu xülyadan cəmi on dəqiqə və dörd inqrediyent uzaqdasınız nahar . Panini pressiniz yoxdursa, sendviçi tavada qızardın qızardılmış pendir .
Yarım bişmiş məhsul30. Kərə yağı Moruq Çubukları
Tənbəl çörəkçinin tortu doyurmaq üçün qısa yolu. Doldurma yalnız yarım fincan moruq mürəbbəsi almır, həm də bütün şaftalı və bir ton təzə moruq tələb edir.
Duz və Külək31. Mango Kokos Giləmeyvə Səhər yeməyi Lassi
Hindistandan ilhamlanmış bu badımcan hazırlamaq üçün səhər beş dəqiqənizi ayırın. Unikal, çam ağacı ləzzətinin sirri? Əzilmiş kardamon.
Arzu adlı kuki32. Moruqlu Qəhvə Tortu
Xəmirdəki xama şirniyyat təklif edir və nəmli tortu təmin edir. Xama yoxdursa, ayran, qatıq və ya kefirlə əvəz edə bilərsiniz.
Lənət Dadlı33. Raspberry-Balsamic Glazed Donuz Slayders with Coleslaw
Bu əllərin arxa həyəti var manqal hamısında yazılıb. əmin olmaq üçün donuz pirzolası tender və şirəli çıxın, taxıl boyunca dilimləməzdən əvvəl təxminən beş dəqiqə istirahət etsinlər.
İddialı Mətbəx34. Çia və Fıstıq yağı Granola ilə Moruq Banan Yunan Qatıq Parfeləri
Qranolanı hazırlamaq üçün lazım olan beş inqrediyentin hamısı var. Bazar günü böyük bir partiya hazırlayın, buna görə də hər iş günü etməli olduğunuz tək şey parfeləri qatıq və meyvə ilə yığmaqdır.
Necə Şirin Yeyir35. Limon Moruq Prosecco Float
Sadəcə bu gözəlliklərə baxaraq təzələnirik. Onları bir anda çırpa bilsəniz də, şam yeməyi qonaqlarınız tamamilə heyran olacaq, söz verin.
Carlsbad Cravings36. Ağ Şokolad Çipli Berry Cheesecake Dip
Xəbərdarlıq: Uşaqlarınız 30 saniyə ərzində bütün qabı yeyə bilər. Daldırma üçün graham krakerləri, zəncəfillər, darçın çipsləri və ya simitlər ilə xidmət edin.
Detoks37. Moruq Vinaigrette ilə Arugula Salatı
Soyuducunuzda həmişə mağazadan alınmış bir şüşə moruq vinaigrette var. Amma heç özünüz bunu etməyə cəhd etmisinizmi? Təzə və ya dondurulmuş giləmeyvələri sarğıya qarışdırmaq onların meyvəli ləzzətini daha da parlaq etməyə imkan verir.
Nənə tortları38. Raspberry Gooey Yağlı Peçenye
Yağlı keks üzərindəki bu tort bükümü həqiqətən ilahidir, lakin vaxta qənaət edən, çox gizli tərkib hissəsinə malikdir. (Yaxşı, yaxşı, sizə deyəcəyik - bu ağ tort qarışığıdır.)
Yarım bişmiş məhsul39. Çırpılmış Rikota Kremli Moruq Limonlu Brioche Ruloları
TBH, bu gözəlliklər üçün səhər tezdən özümüzü yataqdan çıxarardıq. Vaxtınız varsa, xəmiri bir saat tezgahda deyil, soyuducuda bir gecədə qaldırın.
Arzu adlı kuki40. Şokoladlı Qanache ilə moruqlu makaronlar
Onlar qozlu, xırtıldayan, meyvəli, dekadent və açıq-aydın cazibədardırlar. İstəyirsinizsə, çəhrayı qida rəngini atlaya bilərsiniz - dondurulmuş qurudulmuş moruq peçenyeləri gözəl rəngləndirəcək.
Necə Şirin Yeyir41. Moruqlu isti bal ilə bişmiş popkornlu toyuq
Moruq-jalapenyo balının necə hazırlanacağını anladıqdan sonra onu *hər şeyin* üzərinə qoymaq istəyəcəksiniz. Biz qızılbalıq, salat, popkorn və başqa şeylərdən danışırıq.
İddialı Mətbəx42. Tam Buğdalı Moruq Şokoladlı Krem Pendir Muffinləri
Övladlarınız nahar qutusunda bunlardan birini tapmaq üçün çox ruhlanacaqlar. Qarışıqda çoxlu şokolad çipləri ilə şəkərin az olduğunu heç vaxt təxmin etməyəcəklər.
Carlsbad Cravings43. Bal Mascarpone sarğıda giləmeyvə salatı
Meyvə salatlarından bıkmış kimi, bir kilo bal şehri və qovun iki üzüm ilə üstü? Mascarpone pendiri, vanil yunan qatığı və bir neçə qatıqdan hazırlanmış sarğı sayəsində bu alternativ daha maraqlıdır. kiler ştapelləri .
Yarım bişmiş məhsul44. Bal Moruq Brie Crostini reyhan yağı ilə
Supermarketdə reyhan yağı ovlamaqdan narahat olmayın. Özünüzü rahat-zərif qarışdırıcınızda etmək çox çətin bir işdir.
İddialı Mətbəx45. Fıstıq yağı və Jelly Smoothie
Bu ilə nostalji güclüdür. Kətan toxumu, çia toxumu, yulaf və hətta dondurulmuş gül kələm kimi sağlam əlavələrlə də vəhşiləşə bilərsiniz.
5 Oğlan Baker46. Moruqlu Toyuq
Bu qüsursuz balanslaşdırılmış yeməyi hazırlamaq üçün yalnız bir neçə seçim tərkib hissəsi lazımdır. Şirin tort sousu duzlu soda kraker-Parmesan çörəkləri üçün ideal uyğunluqdur.
Duz və Külək47. Əzilmiş Berry Ricotta Lavanda Tostu
avokado üst? Bu reseptdə ən çox sevdiyimiz şey (bal-balzam giləmeyvələrindən də çox) kulinariya lavandası ilə üyüdülmüş qızardılmış badam-küncüt zirvəsidir.
Arzu adlı kuki48. Moruqlu Swirl Pound Tort
Bu asan deserti daha da asanlaşdırmaq istəyirsiniz? Şəkər tozunun sadə bir tozlanması üçün vanil şirəsini dəyişdirin.
Necə Şirin Yeyir49. Qara Raspberry Pie Milkshakes Qara Moruq Pomada ilə
Qara moruq və böyürtkənin iki fərqli meyvə olduğunu bilirdinizmi? Qara moruq hər ikisinin zəngin, turş hibridinə bənzəyir.
Nənə tortları50. Moruqlu Brownies
Şübhə etdiyiniz zaman moruqu şokoladla birləşdirməklə heç vaxt səhv edə bilməzsiniz. Təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə həm cazibə kimi işləyəcək.
ƏLAQƏLƏR: Bütün Yayı (və Payız, Qış və Baharda da) hazırlamaq üçün 65 Asan Meyvə Desertləri
Daha gözəl reseptlər üçün ilk yemək kitabımıza baxın, Yalnız Yaxşı Şeylər .