Yeməklərinizə əlavə ləzzət qatan bu mətbəx ədviyyatı həm də sağlamlıq faydaları ilə doludur. O, fərqli dadını xərçəngə qarşı təsirli olan piperin adlı aktiv komponentdən alır. Yeməklərinizə ləzzət verməklə yanaşı, xəstəlikləri dəf etməyə və bir neçəsini də uzaq tutmağa kömək edə bilər. Dəmir, kalium, kalsium, maqnezium, manqan, sink, xrom, A və C vitaminləri və digər faydalı maddələrlə zəngin olan bibər mətbəx rəfinizdə mütləq olmalıdır.
Xərçəngin qarşısını alır
Miçiqan Universitetinin Xərçəng Mərkəzinin tədqiqatçıları müəyyən ediblər ki, qara bibərdə olan piperin döş xərçənginin qarşısını ala bilir. Bundan əlavə, bibərdə olan A və C Vitaminləri, flavonoidlər, karotenlər və digər antioksidantlar hüceyrələrinizi bədəninizdə olan zərərli sərbəst radikallardan qoruya bilər. Yeməklərinizə qara bibər səpin və xərçəngdən uzaq tutun.
zeytun yağının müddəti bitərmi?
Kilo itkisini sürətləndirir
Tərkibində yağ hüceyrələrinin parçalanmasına və arıqlamağınıza səbəb olan fitonutrientlər var. Üstəlik, qara bibər bədənin qidadan qida maddələrini mənimsəməsinə kömək edir və yediyinizdən ən yaxşısını almanızı təmin edir.
Meteorizmi aradan qaldırır
Zülal və digər makro qida maddələri həzm edilmədikdə, bu, meteorizm, qəbizlik və turşuluğa səbəb ola bilər. Qara bibər xlorid turşusunun ifrazını tetikler, bu, təkcə qidaları həzm etməyə kömək etmir, həm də bağırsaqlarda sıxılmış qazın parçalanmasına və xaric edilməsinə kömək edir. Qaz və kolik ağrılarından xilas olmaq üçün yarım çay qaşığı ilıq suya qarışdıraraq içmək.
Parlaq dəri əldə etməyə kömək edir
Bibərin antibakterial və antiinflamatuar xüsusiyyətləri dəri infeksiyalarını və sızanaqları müalicə etməyə kömək edir. Pəhrizinizə əlavə etməkdən başqa, üz skrablarınıza daxil etməyə çalışın. Ölü dərini aşındırır və qan dövranını stimullaşdırır və üzünüzə daha çox oksigen axmasına səbəb olur. Bu, sağlam və parlaq bir dəri ilə nəticələnir.
Sizi daha xoşbəxt edir
Qara bibərin sizi daha xoşbəxt etmə potensialına malik olduğunu bilirdinizmi? Journal of Food and Chemical Toxicology jurnalında dərc edilən araşdırmaya görə, ədviyyat beynin fəaliyyətini yaxşılaşdırır və depressiyaya qalib gəlir. Hər gün yemək sizi daha kəskin və şən edə bilər.
