Heç bir əlavə sulfit olmayan sevdiyimiz 11 şərab

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Sülfitlərin pis rap var. Bir və ya iki stəkan şərab içdikdən sonra yaranan parçalanma baş ağrısına və ertəsi gün dumanlı asmaya görə günahlandırılırlar. Bəs həqiqətən günahkar onlardırmı? Bu birləşmələr haqqında bilməli olduğunuz şeylər, həmçinin səbətinizə əlavə etmək üçün sevimli aşağı sulfitli şərablarımızdan bir neçəsi.

ƏLAQƏLƏR: Yemək bişirmək üçün ən yaxşı qırmızı şərab hansıdır? Bu 4 Çeşid Əsasən Qüsursuzdur

Sülfitlər nədir?

Sülfitlər fermentasiya məhsulu olan təbii olaraq meydana gələn birləşmələrdir. Bütün şərablarda bəzi sulfitlər var, lakin bir çox şərab istehsalçıları konservant kimi üzümlərinə əlavə sulfitlər əlavə edirlər. Beləliklə, şərab almaq mümkün olmasa da tamamilə sulfitsiz, aşağı sulfitli şərablar mövcuddur. Onlardan mümkün qədər qaçmaq istəyirsinizsə, etiketdə sulfit əlavə olunmadığı bildirilən şüşələrə baxın və ya üzvi şəkildə yetişdirilən üzümdən hazırlanması tələb olunan və əlavə sulfitlər olmayan üzvi şərabları axtarın. (Yalnız onları ASAP içdiyinizə əmin olun; onlar yaxşı yaşlanmaq üçün nəzərdə tutulmayıblar.)

Sülfitlər sizin üçün zərərlidirmi?

Əgər sulfitlərə qarşı həssassınızsa, aşağı sulfitli şərabdan yapışın. Lakin TBH, əlavə sulfitlər əksər insanlar üçün problem yaratmır. Əslində, bəzi mürəbbələr, dondurulmuş tərəvəzlər və kişmiş kimi sulfitləri ehtiva edən çoxlu qidalar var. Əgər bunları heç bir problem olmadan yeyə bilirsinizsə, ehtimal ki, sulfit həssaslığınız yoxdur. (Başqa sözlə desək, sizin yaşadığınız bu sarsıdıcı xəyanət çox güman ki, sulfitlər deyil, susuzlaşdırmadan qaynaqlanır.) Ancaq həssas və ya qeyri-üzvi konservantlardan ibarət bir qabı geri atmaq istəmirsinizsə, biz bunu tamamilə başa düşürük. Budur, rəfinizə əlavə etmək üçün 11 aşağı sulfitli şərab.

1. 2019 Ace in the Hole Cabernet Sauvignon

Qönçələnməkdə olan sommelierə hədiyyə etmək üçün şərab abunəsi axtarırsınızsa, Winc-dən başqa yerə getməyin. Şəkəri az, sulfiti az olan bu seçim tünd, istiotlu və məxmərdir, notlarda ətirli bibər, qara qarağat və tünd albalı var. Şirin və tannikdir, pendir, burger və ya şokoladla birlikdə yudumlamaq üçün əladır.

Al ($19)

2. Frey Agriculturist Organic Blanc

Quru, təravətləndirici və meyvəliliyin düzgün balansını yaradan çox yönlü qurtum. Chardonnay, Sauvignon Blanc və Riesling üzümlərinin qarışığından hazırlanmış bu Kaliforniya incisi şaftalı, ananas, kərə yağı və qovun işarələri ilə təchiz edilmişdir. Bu, sadəcə qızardılmış balıq üçün cütləşmədir.

Al ($10)

3. 2018 Bruno Dubois Saumur Rokoko

Biftek və ya donuz pirzolası bişirdiyiniz zaman xidmət etmək üçün ideal Cabernet Franki ilə tanış olun. Çiçək ətirini içinə çəkmədən əvvəl iyləyin, sonra moruq, cassis, bibər və tütünün notlarını dadın.

Al ($23)

4. 2018 Çox Qəşəng Gül

Sizi bilmirəm, amma biz bütün il boyu sevimli çəhrayı içkimizi qurtumlayırıq. Bu xırtıldayan, quru şüşə moruq və qreypfrut notları ilə sitrus və bir qədər otludur. Dekadent pendirləri və qaymaqlı makaron qablarını kəsəcək.

Al ($23)

5. 2019 Wonderful Wine Co. Syrah

Winc-in bu il yenicə istifadəyə verilmiş təmiz vino xətti ilə tanış olun. Daha da əhəmiyyətlisi, Şükran Günü süfrənizdə yer diləyən tam bədənli İspan qırmızısı ilə tanış olun. Davamlı olaraq yetişdirilən üzvi üzümdən hazırlanmış, gavalı, əncir və qara albalının cəsarətli ləzzətlərinə malikdir və barbekü və ya quzu ilə gözəl birləşir.

Al ($60/üç paket)

6. 2019 Yé-Yé White Blend

İçəri girin, İspaniyaya gedirik. Bu quru, meyvəli qarışığı naharda meyvə boşqabı ilə və ya şam yeməyində buxarda hazırlanmış midye ilə birlikdə yudumlayın, onun çiçək aromatikləri və hanımeli, limon, şaftalı və yaş daş notları mütləq parlayacaq.

Al ($16)

7. Adi Qırmızı Qarışıq

Biz zərif tək xidmət şüşələrini sevirik Adi şərablar daxil olun. Kiçik partiyalı üzümlər davamlı şəkildə əkilir və əlavə şəkər, konservantlar və sulfitlərdən azaddır. Tünd albalı, kakao və kassi notları ilə tamamlanan meyvəli qırmızı qarışığı sınayın.

Alın ($48/altı paket)

8. 2019 #TBT Chardonnay

Bir şey axtarır hər kəs sizin masanızda xoşbəxt olacaq? Bu yüngül, bir qədər şirin seçim çiçəkli, parlaq və sitrus və tropik ləzzətlərlə doludur. Suşi və ya Tay yeməyi ilə soyuq şəkildə xidmət edin və ya qızardılmış toyuq və ya qabıqlı balıqlarla açıq havada için.

Al ($16)

9. 2019 Uzaq + Geniş Frappato

Frappato, heç vaxt unuda bilməyəcəyiniz daha yüngül gövdəli, şirəli qırmızı yaradan nadir Siciliya üzümüdür. Bu seçim hər qurtumda moruq, qırmızı albalı, rhubarb və pomidor yarpağının essensiyaları ilə meyvədir. Bir az soyudulmuş qabırğa, kartof və ya pizza ilə sınayın.

Al ($16)

10. 2017 Benziger Üzvi Qoruğu Chardonnay

Bu ağ üzvi üzümdən hazırlansa da, tərkibində az miqdarda əlavə sulfit var - lakin ciddi bir həssaslığınız yoxdursa, bunun sizi dayandırmasına imkan verməyin. Kremli, dəbdəbəli və canlı, Fransız palıdında 10 aylıq idi. Toyuq və ya karides dişləmələri arasında alma, limon qabığı və ədviyyatlı armud notlarından dadın.

Al ($45)

11. Dry Farm Wines Rosé Üzvlük

Bu seçilmiş abunə qutusundakı hər bir qızılgül, şəkərsiz və həm spirt, həm də sulfitlərdə az olduğundan əmin olmaq üçün laboratoriyada sınaqdan keçirilir. Daha yaxşısı, bəyənmədiyiniz bir şüşə alsanız, Dry Farm Wines onu əvəz edəcək və ya pulunuzu sizə qaytaracaq. Nə itirməlisən?

Alın ($88/üç paket)

ƏLAQƏLƏR: Aşağı karbohidrat qəbul etdiyiniz zaman üçün 10 keto şərabı

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin